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Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 12:12
von weinfex
chati hat geschrieben:Hallo weinfex
Kannst du nachvollziehen dass Parker den Saint Paul auf 85 Punkte abgestraft hat?
Hast du den nachverkostet?
Danke und liebe Grüsse, Daniel
Hallo Daniel,
der Jahrgang wurde exclusiv für Deutschland an den "Branchenprimus" verkauft,
sodass wir ihn weder gekauft haben (konnten) und ich ihn somit auch nicht nachprobiert
habe, sorry...
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 14:47
von innauen
chati hat geschrieben:Hallo weinfex
Kannst du nachvollziehen dass Parker den Saint Paul auf 85 Punkte abgestraft hat?
Hast du den nachverkostet?
Danke und liebe Grüsse, Daniel
Habe fünf Pullen davon beim Branchenprimus ebay gekauft. Werde berichten.
Grüsse,
Wolf
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 18:34
von Frankie Wilberforce
Als Begleiter zu toskanischen Hähnchenschenkel

, Rosmarinkartoffel mit gebratener Paprika und Zwiebeln

, den
Lanessan, 2009 aus der halben Flasche.
tintiges leicht lilanes Rot mit einem tiefdunklen Kern.
Im Bukett opulente Frucht nach Cassis, Brombeeren, etwas Lakritze und im Hintergrund Zedernholz.
Am Gaumen ein dichter Stoff, mittlerer bis voller Körper, weiche Tannine mit Grip, Cassis, Brombeeren, für einen Lanessan überraschend elegant und sehr gut strukturiert mit ordentlich stützender jugendlichen Säure
Langer Angang mit griffigen Tanninen, Cassis und Zedernholz.
Nur ein kleiner Wein, aber ein sehr guter Lanessan (der Beste der Neuzeit?).
Vom P-L-V war das ein sehr guter Kauf !
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 19:35
von UlliB
Frankie Wilberforce hat geschrieben:
Nur ein kleiner Wein, aber ein sehr guter Lanessan (der Beste der Neuzeit?).
Hallo Armin,
was für ein Korken war in der Flasche? An anderer Stelle war für den 09er Lanessan von Presskork die Rede - das würde ich schade finden, da der Wein nach Deiner Beschreibung eigentlich länger halten sollte.
Gruß
Ulli
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 20:05
von Frankie Wilberforce
Hallo Ulli,
ja, es stimmt, auch bei meiner Flasche hat das Chateau Presskork verwendet.
Ich kann den Wein dennoch sehr empfehlen, er ist erstaunlich gut.
Grüsse
Armin
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 20:15
von weinfex
UlliB hat geschrieben:Frankie Wilberforce hat geschrieben:
Nur ein kleiner Wein, aber ein sehr guter Lanessan (der Beste der Neuzeit?).
Hallo Armin,
was für ein Korken war in der Flasche? An anderer Stelle war für den 09er Lanessan von Presskork die Rede - das würde ich schade finden, da der Wein nach Deiner Beschreibung eigentlich länger halten sollte.
Gruß
Ulli
Hallo Ulli,
der Presskork ist in der Tat Standard, einigster Vorteil ist,
dass es so gut wie keine Korkschäden mit dem Teil geben dürfte,
ansonsten finde ich es ebenfalls "nicht glücklich"...
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 20:49
von UlliB
weinfex hat geschrieben:
der Presskork ist in der Tat Standard, einigster Vorteil ist,
dass es so gut wie keine Korkschäden mit dem Teil geben dürfte,
ansonsten finde ich es ebenfalls "nicht glücklich"...
Hallo Andreas,
ich habe auch schon fies korkende Weine aus Flaschen mit Presskork erlebt. Na ja, das Zeug ist vielleicht auch besser geworden, wobei ich den Dingern bezüglich längerer Haltbarkeit nach wie vor nicht über den Weg traue. Wenn man bei Lanessan schon sparen möchte (was ich Sub-Preisen für den Endverbraucher um die 12 Euro ja verstehen kann; gute Korken sind mittlerweile wirklich teuer geworden), sollte man's mal mit einem Schrauber versuchen. Mir würde der Wein damit jedenfalls besser gefallen.
Gruß
Ulli
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 4. Mär 2012, 22:01
von weinfex
Hallo Ulli,
klar gibt es auch und 100% Sicherheit gibt es bei Kork so oder so nicht,
aber die Gefahr ist prozentual deutlich geringer wie bei "Nichtpresskork"
(wegen deutlich besserer "Desinfektionsmöglichkeiten")...
Die Bedenken bzgl. der Haltbarkeit kann ich verstehen, aber ich denke
solange man von Seiten des Ch. auf dieses "Pferd" setzt, ist es auch eine
klare Aussage zu Wertigkeit und erwartendem Potential...
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: Di 6. Mär 2012, 09:03
von harti
Hallo Andreas et al.,
da ich nun leider nicht zur Prowein fahren konnte, bin ich natürlich auf Eure Berichte gespannt. Gibt es in diesem Jahrgang noch etwas zu entdecken? Was ist unterbewertet, was kann/sollte man meiden?
Grüße
Hartmut
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: Di 6. Mär 2012, 16:30
von Desmirail
Moin zusammen.
Ich habe eine Frage an Andreas oder andere Weinhändler oder "Weinfreaks". Kann jemand etwas zu dem 2. Wein von Pontet Canet sagen, dem Les Hauts de Pontet Canet 2009 ???
Über eine Antwort oder Einschätzung würde ich mich sehr freuen.