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Hallo Hartmut,

das ist aber tatsächlich kein Bordeaux

Jürgen hat geschrieben:Hallo Hartmut,

das ist aber tatsächlich kein Bordeaux

Hallo Jürgen,

und auch kein Spanier .

Grüße

Hartmut

Verite - La Muse 2001 94-92 94WA Cassis-Nase, fein, filigran aber doch dicht, kurz, lässt im Glas nach, störende Säure
Verite - Le Desir 2001 93-92 95WA weiche Nase, noch ein bissel mehr Kirschfrucht als La Muse, kurz, lässt im Glas nach, störende Säure
Moueix - Dominus 1996 94P 95WA expressive Nase, präsente Tannine, reife, eingekochte Noten nach Pflaumen, Herzkirschen
Quilceda Creek - Cabernet Sauvignon 2004 99P 99WA 1. Tag: angenehme Kirschnase, viel Vanille, filigran, sehr harmonisch, süßliche Kirschen, dicht, sehr lang 2.Tag: dicht, samtig gewoben, dunkelbeerig, Cassis, harmonische Tannine und Säure, langer würziger Nachhall
K Vintners - Creator 2008 94+P 96WA dunkel, konzentriert in der Nase, sehr jung, dunkle Beeren, präsente Tannine
Ich glaube das könnte der flight gewesen sein.



es geht weiter...

Standish Shiraz 2003 97P 99WA präsente Tannine, Erdbeer, etwas laktisch, etwas kurz, warm, eingekochte Früchte
Glaetzer - Amon Ra 2006 92++P 97-100WA leicht laktisch, präsente Tannine, Waldbeeren, Veilchen
Clarendon Hills - Astralis 2005 94+P 99WA viel zu jung, sehr präsente Tannine, dunkle Beeren
Jim Barry - The Armagh 2006 95+ 98WA jung, eingekochte Früchte, präsente Tannine
Cayuse - Bionic Frog 2008 99+P 99WA typische vegetabile Nase, weich, laktisch

Negly - La Porte du Ciel 1999 93+P 96WA extreme Tannine, Cassis, dunkle Beeren
Quilceda Creek - Cabernet Sauvignon 2003 100P 100WA deutliche Tannine, Cassis, Erdbeeren
Shirvington Shiraz 2002 99+-100 99WA Cassis, Erdbeeren, dicht, harmonisch, deutliche Tannine aber trinkreif, cremig, lang
Fox Creek - Shiraz Reserve 1998 (Kork) 98WA leider Kork
Noon - Reserve Shiraz 2003 85P 99WA hat mir überhaupt nicht gefallen, daneben
Cayuse - Armada 2006 95-97+P 98WA vegatabile Noten, grüner Paprika, Waldbeeren, deutliche Tannine, viel zu jung

Hallo Jürgen.
Hast du für den Shirvington Shiraz eine Bezugsquelle?
Leider habe ich die aktuelle Cayuseofferte verpasst, kann ich mich jetzt drüber ärgern.
Nochmal zum Noon, kennst du andere Jahrgänge? Und wie war da dein Eindruck

Hallo Christoph,

1. http://www.luckywines.de/shop.php?weing ... &showcat=1 sagst Philipp bitte einen Gruß von mir
Sehe gerade, daß er "nur" den Cabernet Sauvignon hat und nicht den Shiraz
2. Großes ärgern angesagt!
3. Ja, kenne ich - nicht mein Fall, schmeckt mir nie.

La Fleur de Gay 1988 93P 93WA deutliche Tannine und Holz, weich, auf dem Höhepunkt
Lokoya - Diamond Mountain Cabernet Sauvignon 1997 96P 95WA viel Holz, extreme Tannine, süßliche Frucht
Zambujeiro 2000 93P schwer, alkoholisch, viel Tannin, schwarze Beeren, viel Druck
Favia - Quarzo 2007 98+P 95WS tolle Primärfrucht, deutliche Tannine, süße Walderdbeeren, deutliche Säure

Dalla Valle - Cabernet Sauvignon 1991 leichter Fehlton 94WA
Dalla Valle - Cabernet Sauvignon 1997 95P 92WA warme Kirschnoten, etreme Tannine, Cassis, würzig
Pahlmeyer - Proprietary Red 1997 93P BDX-Nase, sehr schöne Reife, präsente Säure und Tannine
Phelps - Insignia 1995 95P 97WA ähnlich wie Pahlmeyer, Kirschfrucht, sehr deutliche Tannine
Favia - Cabernet Sauvignon 2006 98P 95+WA deutliche Tannine, elegant, Kirschfrucht, milde Säure
Cayuse - Widowmaker 2006 96P 98WA weich, felt bissel Fülle, samtig, cremig, kommt im Glas

Charles Smith - Old Bones 2007 98P 99WA präsente Tannine und Säure, balsamisch, wird mit Luft immer weicher
Torbreck - RunRig 2004 97P 99+WA ätherisch, schöne Reife, präsente Tannine, Cassis, deutliche Säure
Penfolds - Grange 2001 99+P 98+WA BDX-Nase, präsente Tannine, leicht ätherisch, Cassis
Mollydooker - Velvet Glove 2007 98-99P 98WA sehr konzentriert, sehr samtig, sehr präsente Tannine, tintig, ledrig, cremig, präsente Säure
Cayuse - Bionic Frog 2006 98++P 99WA geile Nase, zu jung, wird 100 Punkte erreichen