das weinforum .de

Hallo,

Die Wehlener Sonnenuhr ist toll. Aber auch trocken hat der Richter mich überzeugt.



Grüße,

Wolf

Die Richter ' s vinifizierten neben den ausgezeichneten Kabinettweinen und Spätlesen auch exzellente 2015er Auslesen. Zumindest die einfache Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese ist eine


Gruß
Adi

Zuletzt im Glas (es handelte sich um eine Konterflasche des Weingutes, sie wurde deshalb leider nicht optimal gelagert und der Wein war tatsächlich so etiketittert, Bild folgt; falls gewünscht):
Mülheimer Sonnenlay Graacher Brauneberger Riesling Trockenbeerenauslese 1959: Wein oxidiert, in der Nase Rosinen und Trockenfrüchte, rauchige Aromen, im Mund Toffee, Krokant, Rosinen, Nelke, wunderbare Balance. Groß! 95

Der 2015 Wehlener Sonnenuhr Kabinett scheint jetzt ausverkauft zu sein.
Sämtliche Geheimquellen sind ausgetrocknet

Gruß

Daniel

Hier gibt es Nachschub.......der Kabinett ist alle?! Kauft die Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2015, die gefällt mir sogar noch ein Tick besser als der Kabi.

Vor ein paar Tagen hab ich mit Marc Herold das Weingut besucht. Wir haben auch ein paar frisch gefüllte Trockene verkostet. Saustarke Kollektion!



Ganz dringende Kaufempfehlung! 2015 Wehlener Sonnenuhr trocken "Uralte Wurzelechte Reben". Marc war ebenfalls hin und weg. 18 Euro ab Weingut.



Empfehlen möchte ich auch den 2015 Brauneberger Juffer Kabinett "Fuder 4" , den es nur bei Minarski gibt. Unglaubliche 76 Oechsle. Nichts zum philosophieren, einfach die Kehle runter damit. Jean Fisch sprach von "Kabinett wie früher".

http://www.weinhaus-minarski.de

Dazu noch eine wunderschöne 2015 Sonnenlay feinherb Alte Reben. Zum Schluss gab es eine HAMMER-Auslese 2015 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr **. Normalerweise bin ich nicht so der Auslese-Fan, weil man meistens nicht mal 1 Glas schafft. Aber diese Auslese kann man herrlich wegzischen.






Grüße aus Berlin,
Martin Zwick

Ich hab meine Fuder 4 vor zwei Wochen noch im Rieslinghaus abgeholt. Es scheint den Kabinett also auch noch aus anderen Quellen zu geben. Oder gehören die beiden Weinhäuser zusammen? Das würde es erklären.

Interessant, aber eigentlich hat Minarski sich den Kabi exclusiv gesichert. Vielleicht haben sie ein paar Pullen der Ingrid überlassen?

Ist ja eigentlich egal. Hauptsache der Inhalt passt.

Und ich finde den auch mit dieser nicht zu süßen, klaren, leichten Art wunderbar kabinettig. Gefällt mir ausgesprochen gut.

Jean Fisch hat schon Recht......."Kabinett wie früher".

Geradezu ätherisch der Kabi. Sind ja auch nur 76 Oechsle.

Martin,

kannst du den "Uralte Reben" ma etwas naeher beschreiben? Wie weiter oben geschrieben, war da vor einigen Wochen nix. Null. Nada. Niente. Zilch. Aber davon 'ne Menge.

Danke & Cheers,
Ollie