VKN vom 3.3.2004: Italien - Bicchieri Weine in Ahlen
Verfasst: Do 23. Dez 2010, 11:36
Hallo Weinforum,
am 3.3.04 fand nun in den von Natz Tovar zur Verfügung gestellten
Räumlichkeiten die WW-Probe 45 statt. Thema: Überprüfung der Qualität der
Weine, die vom Gambero Grosso großzügig mit den bekannten bicchieri
ausgestattet wurden. Mit den angestellten Weinen versammelten sich
insgesamt 40 vergebene Gläser. Kein Grund für die Runde in Ehrfurcht zu
erstarren., sondern in bekannter Manier alle Weine kritisch anzugehen,
unterschiedliche Wahrnehmungen zu diskutieren und anschließend auch zu
protokollieren. Durchschnittsbewertungen wurde somit eine Absage erteilt.
Natz ließ es sich mal wieder nicht nehmen, die Verkostungsrunde mit einem
traumhaft gut zubereiteten Ossobucco auf Risottoreis zu verwöhnen. Natz,
herzlichen Dank dafür. Die Waage wird es wieder ausbaden müssen.
Am Tage der Verkostung fand sich folgendes Team in Ahlen zusammen: Natz
Tovar, als weitgereister Gast: Peter Züllig, Max-Georg-Stork, der den
Anstoß für die Probe gegeben und die Weine über Ronaldi besorgt hat,
Christian Thegelkamp, Thomas Deck, Georg Bittner, Axel Finger und Norbert Kreutzer.
Die Probe wurde zur WW-Probe 45 erklärt.
Zur Einstimmung wurden zwei österreichische Weißweine gereicht, die nicht
zum offiziellen Probenprogramm gehörten.
(0a) 2002 Gedersdorfer Gebling Grüner Veltliner trocken
Kremstal
E. u. M. Berger, Gedersdorf Alc 13,5%
hellgelbe Farbe, in der Nase rauchig-würzig, aber aus meiner Sicht etwas
gesichtslos, im Wein eher leichtgewichtig, sauber aber spannungslos,
angenehme Säure, ich vermisse das Pfefferl, ordentlich bis gut, 79 NK
Punkte
NT: gelb, würzige Nase, im Mund recht dicht, relativ geringe Säure, Frische und Fruchtigkeit fehlt heute, Verschlussphase? oder schon Abbau ? ganz sacht schleichender Kork?, z Zt 84 Punkte
(0b) 2002 Gobelsburger Messwein Grüner Veltliner
Kamptal
Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois
Alc 11,5%
hellgelbe Farbe, in der Nase zurückhaltend, sauber aber auch etwas
ausdruckslos, einfach, im Wein schlanker Körper, herbe Grundausrichtung,
gute Säure, aber es fehlen alle besonderen Qualitäten des GV, kurzer
Abgang, 81 NK Punkte
NT: sehe ich genauso wie du, Norbert, Säure für mich schon zu vorherrschend. 81P
Ich hatte den im Sommer auf der Terrasse, da fand ich den besser.
(1) 2001 Bonarda - Duca Ottavio Colli Piacentini
Emilia-Romagna
Castelli del Duca Alc 12%
Preis: EUR 3,30
Kirschrote Farbe, in der Nase leichte Stallnoten, dahinter eine künstlich wirkende Frucht, im Wein leichter Körper, wieder diese künstlich wirkende Frucht, wenig Tannine, sehr einfach gestrickt, kurzer Abgang, um es kurz zu machen: wollte ich nicht geschenkt haben, 75 NK Punkte
MGS: 78 P.
GB: Anfänglich stark animalische und eher an den ländlichen Bereich erinnernde Noten unterlegt von ein wenig schwarzer Johannisbeere. Mit zunehmender Belüftung DEUTLICH besser. Vom Typ her eher leicht, ohne kraftlos zu wirken. Kam deshalb selbst mit dem Osso Buco gut zurecht. 82 GBP
NT: Nelke in der Nase +etwas Kuhstall, etwas Schattenmorelle und viel Säure im Mund, harte Tannine, 80 P.
später besser werdend (Kuhstall zurücktretend, dafür mehr Frucht
AF: Nase: Kuhstall Mund: wenig Frucht, evtl. etwas Kirsche, rustikal 79AFP
TD: "Kuhstall", aber vermutlich kein Fehlton, gibt dem Wein eine
individuelle Note, auch Frucht, insgesamt einfach. 82 P.
PZ: stumpf, keine Frucht, leicht nach Veilchen duftend, zu wenig Säure, wird mit der Zeit deutlich besser, 75 P
(2) 2002 Chianti Toskana
Fatoria di Poggio Capponi Alc 12,5%
Preis: EUR 4,10
kirschrote Farbe, in der Nase Noten von Amarena-Kirsche, Bittermandelnote, im Mund schlank, aber mit Ausdruck, etwas kurzer Abgang, ordentlich, aber nicht mehr, 78 NK Punkte
MGS: 82 P.
GB: Nicht schlecht, aber man muss auch keine großen Worte verlieren. 78 GBP. Bei den zwei Gläsern hat der Verkoster wohl diejenigen seiner Brille mitgezählt. 78 GBP
NT: Nase Kirschkerne, Veilchen, im Mund mäßig, leichte Essignote 80 P
AF: Nase: verhalten, angenhemer als 1 Mund: leichtes Marzipan, Sangiovese
erkennbar 80AFP
TD: Veilchen/Kirsche; klar+einfach. 80 P.
PZ: etwas bissig in der Nase, Nelken, im Gaumen aufrauhend, wird deutlich
schwächer nach kurzer Zeit, (noch)zuviel Tannine 77 P
(3) 2000 Gutturnio Classico Duca Augusto Colli Piacentini
Emilia-Romagna
Castelli del Duca Alc 12%
Preis: EUR 4,70
kirschrote Farbe, in der Nase unangenehme, eigenwillige Note, wieder etwas Stall, im Wein erstmals etwas interessantere, ausdrucksvollere Frucht bei wiederum schlankem Körper, wenigstens einigermaßen akzeptables Geschmacksbild, jung, passable Säure, muss man aber auch nicht haben, 79 NK Punkte
MGS: 83 P.
GB: Frische dunkle Früchte im Bukett, wobei Sauerkirschen dominieren. Im Geschmack weich und harmonisch, von angenehmer Fülle und mit nur moderater Säure. Sehr ansprechend, auch zum Solotrinken gut geeignet. 83 GBP
NT: Nase bescheiden, im Mund Säure vorherrschend, erstaunliche Länge aber nicht sehr schön :82P
AF: Nase: Maggi, etwas Kuhstall Mund: Pflaume, voller als die Vorgänger 83AFP
TD: Leicht animalisch; viel voller+runder als die ersten beiden, auch
süßer; 86 P.
PZ: schöne Nase, sauber und bestimmt im Gaumen, Erdbeeren, leicht
Kuhstallgeruch, sonst schmeichlerisch, anbiedernd, würde ich zu diesem Preis
kaufen, eine positive Überraschung, hält zwar nicht ganz was er anfänglich
verspricht. 82 P
(4) 2002 Forti Terre di Sicilia Rosso Sizilien
Cantine Sociale di Trapani, Trapani Alc 13%
Preis: EUR 5,20
kirschrote Farbe, in der Nase dezente Frucht, einfach aber sauber, im Wein recht ordentliche, saftige Frucht, aber auch diesem Wein fehlt es an Charakter, Ausdruck, Charme und Länge, 79 NK Punkte
MGS: 83 P.
GB: Kräuter und Heidelbeeren in der Nase. Von mittlerer Statur, ohne Ecken und Kante. Nicht schlecht, aber für mich etwas langweilig. 79 GBP
NT: verhaltene Nase, im Mund Kirsche und Tannine 83 Punkte
AF: Nase: verhalten Mund: etwas Benzin ?? 81AFP
TD: Etwas leichter als der vorige, auch gut; 84 P.
PZ: Ledernoten, aggressiv im Gaumen, erster Wein, der Charakter zeigt: nicht
nur positiven, Terroir ? unverwechselbar, aber etwas zu plump, Nase wird
allmählich etwas präziser. 80 P
(5) 2002 Vitiano Umbrien
Falesco Alc 12,5%
Preis: EUR 5,30
rubinrote Farbe, in der Nase sauber, es gibt auch Fruchtnoten, geht in die Richtung von dunklen, roten Beeren, im Mund erstamals gut gemacht, mit feinem Nachhall, dezente Holznote, gut eingebundene Säure, liegt mit einem gewissen Charme im Mund, gut, 82 NK Punkte
MGS: wesentlich gebietstypischer als die Vorgänger 85 P.
GB: Noch sehr jung wirkend und deshalb vom Holz geprägt. Dahinter eine dezente Kirschfrucht.
Der Sangiovese-Anteil macht sich in der Struktur (Säure, Tannin) bemerkbar. Meines Erachtens ist der Wein "italienischer" als seine Vorgänger und eventuell deshalb nicht so gut. Vor allem der Merlot-Anteil ist nicht zu identifizieren. Ob sich das mit der Zeit ändert? Der vor 2 Wochen verkostete 2000er war diesem Exemplar jedenfalls um Längen überlegen. 82 GBP
NT: Holznase, im Mund recht dünn "trockene Schokotöne" 82 Punkte
AF: Nase: Holz Mund: Holz überdeckt viel, wenig Frucht, Sangiovese,
man erkennt ihn noch als Vitiano, aber er hebt sich nicht ab gegenüber
den Mitbewerbern. 82AFP
TD: Etwas Säure, etwas Sangiovese-Frucht, aber ohne den Charme des 00ers,
dem ich 88-89 P. gegeben hatte. Diesen hier sehe ich bei 84 P.
PZ: deutlich Vanille, in der Nase zuwenig, etwas bitter hinten, kurzer bis
Mittlerer Abgang, zum Vergessen 81 P
(6) 2001 Centine Toskana
Banfi SpA, Montalcino Alc 12,5%
Preis: 5,60
kirschrote Farbe, i der Nase verhaltene Frucht, in der Runde wird von Pelikan-Leim, Liebstöckel, Nelken gesprochen, kann ich alles nicht nachvollziehen, im Wein leichter Körper, saubere Fruchtaromen, passable Säure, jung, etwas bescheidener Abgang, aber nicht schlecht, 80 NK Punkte
MGS: gewürzig in der Nase, wenn die Tannine noch abschmelzen, noch besser 86 P.
GB: Außer einem deutlichen Ton nach Gewürznelke ist mir an diesem Wein nicht viel für die Nachwelt erwähnenswertes aufgefallen. Gefällig, harmonisch und insgesamt durchaus OK, allein, es fehlt etwas, an dem man sich hochziehen kann. 80 GBP
NT: Marzipan in der Nase , Nelke, ansonsten dünn, 81 Punkte
AF: Nase: Würzig, Nelke 81AFP
TD: Leicht dropsig, auch gewisse Gewürznoten; der erste Wein mit
auffallenden Tanninen, insgesamt aber ein Rückschritt; 82 P.
PZ: unbestimmt in der Nase, genau so im Gaumen, entwickelt sich negativ –
Sowohl im Glas als auch im Gaumen, Pelikanleim,Gewürze? 79 P.
(7) 2002 Dolcetto d'Alba Piemont
Podere di Rivolta di la Morra - Verduno
Cantine Giacomo Ascheri, Bra Alc 12,5%
Preis: EUR 5,90
kirschrote Farbe, in der Nase dezente Frucht, angenehm, in der Runde wird von Leim gesprochen, im Wein schlanker Körper, saubere, schlanke Frucht, gute Säure, gut gekühlt ein Wein für warme Sommerabende, kurzer Abgang, 80 NK Punkte
MGS: 85 P.
GB: Ein Dolcetto der einfacheren Sorte, der aber ganz sicher repräsentativ für seine Art ist. Frische rote Früchte, schlank, säurebetont. Durchaus gut zu trinken und im Gegensatz zu anderen angestellten Weinen absolut typisch. 82 GBP
NT: Nase und Mund Kirsche mit etwas roter Johannisbeere, der erste schöne Wein bis jetzt, 86 Punkte
AF: Nase: Streichholz Mund: Streichholz 82AFP
TD: Etwas Säure, Veilchen, auch etwas Frucht; einfach, aber schön; 84 P.
PZ: Tannine schlecht eingebettet, zu deutliche Strukturen, deutlich besser
als alles vorher, erste wirkliche Genuss-Freude am Abend, hat Persönlichkeit,
Charme und Charakter, persönliche Note (welche kann ich leider nicht mehr
lesen) 87 P
(8) 2000 Aglianico Contado Molise
Di Majo Norante, Campomarino Alc 13,5%
Preis: EUR 6,40
rubinrote Farbe, in der Nase endlich mal interessant, mit Ausdruck, kraftvolle, feine Würze, im Wein mit Charakter ausgestattet, hat Struktur, schön eingebundene Tannine, Frucht, gute Länge, sehr gut, 86 NK Punkte
MGS: schon schön trinkbar, rund, harmonisch Kaufempfehlung, 88 P.
GB: Viel neues Holz mit Schoko- und Kaffeenoten verleiht dem Wein einen modernen Touch. Dahinter Mon Chérie Kirsche. Viel Saft und Kraft und ein langer Abgang. Könnte noch besser werden, wenn dass Holz ein wenig verschwindet. 85 GBP
NT: Holznase, im Mund Schoko-tannin, relativ wenig Säure, 84 Punkte
AF: Nase: Pfeifentabak, Holz, Herbe Frucht Mund: angenehm 83+AFP
TD: Etwas Holz+Schokolade. Im Mund dicht und "mit Biss"; 87 P.
PZ: entwickelt sich positiv, etwas Marzipan, langer Abgang, zu
schmeichlerisch, gekonnt gemacht, aber eben gemacht. Schokolade hinten
im Gaumen. 84 P
(9) 2000 Salice Salentino Riserva Apulien
Leone di Castris Alc 13,5%
Preis: EUR 6,50
kirschrote Farbe, in der Nase dezent holzwürzig, im Wein ein schöner, leckerer Saft mit guten Kraftreserven, einem wunderschönen Nachhall, seidig, mit Charme, Tannine wirken reif, sehr gut, 88-89 NK Punkte, wenn ich mich vergleichsweise allerdings an die Reifefähigkeit des beim letzten gT verkosteten 77er Salice Salentino Riserva vom gleichen Weingut erinnere, dann habe ich doch Bedenken, dass der 2000er volle 26 Jahre übersteht und trotzdem Genuss bereitet
MGS: ein gelungener eigenständiger Wein, weg vom Internationalen, Kaufempfehlung 88+ P.
GB: Würzige Nase, Brombeere, Holz dezent im Hintergrund. Harmonisch am Gaumen mit spürbarem Alkohol, langer Abgang. Guter Wein, der seine süditalienische Herkunft nicht verleugnet. 86 GBP
NT: in Nase und Mund fruchtig und würzig ,etwas Nelke, schön 86P
AF: Nase: Holz Mund: süßlich, Alkohol 83AFP
TD: Voll+rund, 87 P.
PZ: etwas zu starke Holznoten, Frühlingsblumen, Tulpen in der Nase, in der
Nase schön, im Gaumen zwischen rebellisch und brav, unbestimmt auch im
Abgang, wird deutlich besser mit der Zeit. 86 P
(10) 2000 Biferno Rosso Ramitello (da uva Montepulciano e Aglianico)
Molise
Di Majo Norante, Campomarino Alc 13,5%
Preis: EUR 6,50
rubinrote Farbe, in der Nase noch unentwickelt jung, im Wein mittlerer Körper, elegante, gut entwickelte, fleischige Frucht, gut eingebundene Säure und schöne Länge, macht Spaß, sehr gut, 87 NK Punkte
MGS: 87 P.
GB: Ähnelt sehr dem Contado (Nr.8), allerdings ist das Holz besser eingebunden und der Wein wirkt insgesamt aufgrund seiner höheren Dichte hochwertiger. Schon jetzt mit Genuss zu trinken. 87 GBP
NT: Marmelade, Vanille 85P
AF : Nase: Holz, Tabak Mund: voller als die Vorgänger, Holz 83+AFP
TD: Fruchtbetonter, aber einfacher als die beiden vorigen; 84 P.
PZ: schnapsig, unverarbeitete, wilde Tannine, zeigt Charakter und Struktur,
bittere Noten im Abgang, gebe ich größeres Potential als allen bisherigen
Weinen. 87 P
(11) 2001 Nebbiolo d'Alba Bricco S. Giacomo Piemont
Podere di Rivolta di la Morra - Verduno
Cantine Giacomo Ascheri, Bra Alc 13,5%
Preis: EUR 7,50
kirschrote Farbe, in der Nase sehr schlank mit feiner Frucht, im Wein ebenfalls schlank, feine, elegante Frucht, recht hohe, aber typisch Säure, sauber vinifiziert, aber für meinen Geschmack nicht besonders spannend, es fehlt an Dichte und Ausdruck um Aufmerksamkeit zu erregen, passable Länge, 84 NK Punkte
MGS: 86 P.
GB: Bukett nach den typischen Nebbioloaromen. Prägnante Säure. Nicht voluminös, aber dicht und elegant. Sehr guter Alltagswein aus einer Traubensorte, deren Vertreter gewöhnlich große Löcher ins Portemonnaie reißen. 86 GBP
NT: Holz zu beherrschend, relativ dünn, 84P
AF: Nase: verhalten Mund: dünner? Auge: heller 83AFP
TD: Mal wieder ein "purer" Wein, ohne Holz, ohne betonte Konzentration;
etwas Säure; schöner Wein, passte auch sehr gut zum Essen; 86 P.
PZ: in der Nase wenig differenziert, kräftig im Gaumen, zu wenig Frucht, im
Abgang auch leicht bitter 83 P
(12) 2001 Chianti Classico Toskana
San Fabiano Calcinaria Alc 13,5%
Preis: EUR 8,10
rubinrote Farbe, in der Nase holzwürzig, Röstaromen, Vanille, dahinter ist aber Frucht zu erkennen, im Wein schlanke Struktur, gewinnt Länge durch das Holz, passable Säure, modern gemacht, gut, 83 NK Punkte
MGS: 86 P.
GB: Sehr viel neues Holz lassen den Chianticharakter doch sehr in den Hintergrund treten.
Der Wein ist zweifelsohne gut "gemacht", kann mich aber nicht überzeugen, da er zu beliebig ist. Trotzdem 82 Punkte, da er auf seine Art ja gut ist, wenn sie mir auch nicht unbedingt gefällt
NT: Kirsche, Marzipan 86P
AF: Nase: Holz dominiert Mund: noch sehr vordergründiges Holz, geschmeidig 83+
TD: Dicht, voll, fruchtig, mit Holz. Hohes Niveau, der beste bisher; 88 P.
PZ: endlich Frucht, schöne Farbe mit feinen Reflexen, sauber, mittlerer
Abgang, nicht üppig, aber voll im Gaumen, hinten leicht aufrauhend. 83 P.
(13) 2001 Rosso di Montalcino Toskana
Castello Banfi, Montalcino Alc 12,5%
Preis: EUR 10,50
rubinrote Farbe, in der Nase noch sehr verschlossene Frucht, erinnert an Kirsche, wirkt rauchig, im Mund mittlerer Körper, gute, recht tiefe Struktur, Tannine sind gut eingebunden, passable Länge, gut, 83 NK Punkte
MGS: 87 P.
GB: Wieder viel Holz, dass in diesem Fall aber auch für Noten von Räucherspeck und eine gewisse Würze sorgt. Dicht, ohne die sangiovesetypische Säure. Langer Abgang. Leider auch nicht gerade ein Montalcino, wie ich ihn mit typischerweise vorstelle, aber trotzdem gut. 85 GBP
NT: Nase:Speck, Mund: Schoko, Kirsche, lang, trotzdem nicht mein Fall, 86 P
AF: N: verhalten Mund: geschmeidig, elegant, mehr Säure 84AFP
TD: Ein Tick einfacher als der vorige, hat auch noch Tannine, aber auch
Fruchtsüße, auch Länge; 87 P.
PZ: tanninig (die Notizen werden zusehends unleserlicher, sorry), zu viel
Säure, unausgeglichen im Gaumen, leicht lebkuchig, dann wieder leicht
aggressiv, mittlerer Abgang, unausgewogen. 84 P
(14) 2001 Le Volte Toskana
Tenuta Ornellaia, Bolgheri Alc 13,5%
Preis: EUR 10,60
rubinrote Farbe, in der Nase leider wieder eine Kuhstallnote, im Wein mittlerer Körper, elegante und durchaus intensive Frucht, schöne Länge, mit Ausdruck, Nase: 78 NK Punkte, Mund: 87 NK Punkte, aufgrund der Nase würde ich ihn mir allerdings nicht kaufen
MGS: 86 P.
GB: Sehr dezenter Holzeinsatz. Dunkle Früchte und leicht animalische Noten. Am Gaumen eher schlank und elegant, mit präsentem Tannin und schöner Säure. Lang. Sehr gut. 88 GBP
NT: Schoko, Kirsche , schön 87P
AF: Nase: dezenteres Holz, Stall, Sauerkraut? Mund: leichteres Holz 85AFP
TD: Dicht+rund, nach einer gewissen Zeit kommen leicht "sperrige" Tannine,
hat aber Potenzial; derzeit 86 P.
PZ: weich, strukturiert, bester Wein bisher, verführerisch aber nicht
vordergründig, entwickelt sich aber leicht negativ (zu konzentriert?) 88 P
(15) 2001 Cabernet Sauvignon - Forti Terre di Sicilia
Sizilien
Cantine Sociale di Trapani, Trapani Alc 14%
Preis: EUR 13,10
rubinrote Farbe, in der Nase vornehme, dunkle Fruchtaromen, dunkelrote Beerenfrüchte, im Wein mit dichtem Körper ausgestattet, hohe, konzentrierte Fruchtsüße, kompakt, sehr viel Tannine, die ich aber gut verkraften kann, passable Säure, langer, von Fruchtsüße geprägter Abgang, 86 NK Punkte
MGS: Cabernet Sauvignon einmal anders interpretiert, enorme Fruchtsüße und Volumen 89+ P.
GB: Als Cabernet Sauvignon m.E. nicht zu erkennen, und wenn, dann klar aus dem Überseebereich. Alkoholreich, regelrecht süß und ohne rechte Struktur, die man von so einem Wein erwarten könnte. Ganz gut, aber brauchen würde ich den Wein in meinem Keller nicht mal, wenn er nur die Hälfte kostet. 82 GBP
NT: Mund und Nase kräftige Frucht, sehr schön 89 P
AF: Nase: fruchtiger, Kompott Mund: Frucht, Fruchtsüße! 85AFP
TD: Fruchtbetont, süßlich, nicht so der klassische Cabernet, aber doch
sehr gut gemacht; 87 P.
PZ: Mandeln? in der Nase, Andeutungen von schwarzen Beeeren, im Gaumen
gelungen, fehlt etwas die Frische, etwas zu stark konzipiert, strukturiert, fehlt die wärmende Kompaktheit des CS, zu konzentriert. 87 P
(16) 2000 Cellole - Chianti Classico Riserva Toskana
Fabiano Calcinaia S.R.L., Castellina in Chianti Alc 13,5%
Preis: EUR 13,20
rubinrote Farbe, in der Nase betont holzwürzig, daneben präsentiert sich eine eigenwillige, nicht voll überzeugende Note, im Mund fleischig, Frucht ist stark ausgeprägt, Holzaromen sind im Wein gut eingebunden, feine Länge, gut, aber aufgrund der etwas vordergründigen Holznase doch nur 86 NK Punkte
MGS: modern angelegter Chianti mit Fülle und Frucht, wenig Sangiovese-Säure, was mir gefällt 91 P.
GB: Noch so ein überflüssiger Wein. Zugegeben hochklassiger Holzextrakt, der mit einem guten Chianti Classico aber auch rein überhaupt nichts zu tun hat. So typisch für die Toskana wie Kölner Karneval. Vergleicht man so ein Erzeugnis mit dem, was beispielsweise bei der Felsina-Probe der Weinfreaks vor wenigen Wochen geboten wurde, so kann man sich nur die Haare raufen, wie ein wahrscheinlich gutes Traubenmaterial so ruiniert werden kann. 82 GBP
NT: Schoko, Kirsche, etwas holzlastig, sonst ganz schön, 87P
AF: Nase: Röstholz Mund: Holz,Adstringent 84AFP
TD: Für mich ein "Bringer", auch wenn andere das anders sehen; dicht,
voll, fruchtig, lang; würde mich nicht wundern, wenn auf dem Gut
irgendwo ein Konzentrator herumstände; 90 P.
PZ: wird minütlich besser, feine Kräuter in der Nase, etwas Walderde und viel
Waldpflanzen: Farn, Haselstauden. In der Nase viel Holznoten, die
vordergründig wirken, aber im Gaumen gut eingebunden sind. Eigenwillig,
dynamisch, aber schön, darf er als Chianti so sein? Ja!. 89 P
(17) 1999 Salice Salentino Rosso Riserva Donna Lisa Apulien
Leone di Castris Alc 14%
Preis: EUR 15,60
rubinrote Farbe, in der Nase sehr fein, wieder mit Holzwürze ausgestattet, aber nicht so vordergründig, eher dezent, im Wein mittlerer Körper, aber ein intensiver Saft, gut eingebundene Tannine, der Wein hat Nerv, schöne Länge, gefällt mir ausgesprochen gut, 89+ NK Punkte
MGS: trotz des merkbaren Holzeseinsatzes noch apulisch erkennbar, groß 93 P.
GB: Sehr reife rote Früchte mit dezentem Holz unterlegt. Würzig und etwas mineralisch. Wirkt noch sehr jung und dürfte mit einsetzenden Sekundäraromen noch spannender werden. Sehr dicht und fruchtbetont am Gaumen und mit viel Tannin, welches aber bestens eingebunden ist. Durchaus moderner Stil, der aber in keinster Weise in Beliebigkeit ausartet. Langer Abgang. Müsste in ein paar Jahren noch deutlich besser sein. 91 GBP
NT: Schoko, Nelke, Kirsche, sehr schön, 89P
AF: Nase: dezenteres Holz, frucht Mund: voll, leichtes Holz gut eingebunden,
frucht kommt durch 86AFP
TD: Ok, es geht noch besser; gleiche Konzentration, gut eingebundene
Tannine, die auf ein langes Leben hindeuten; 92 P.
PZ: entwickelt sich deutlich im Glas, Tannine anfänglich etwas stark, doch
abgeschliffen und eingebunden, zuerst leicht konfitürig, verliert dies aber
sofort (im Glas nachher überhaupt nicht!) Vanille, schöne Farbreflexe, aber
noch viel schönere, nobel, gut strukturiert. 91 P
(18) 2001 Valtellina Sfursat 5 Stelle Lombardei
Nino Negri Alc 15%
Preis: EUR 27,70
rubinrote Farbe mit erstaunlicherweise bereits leicht braunen Rändern, in der Nase dezente, leicht alkoholisch wirkende Frucht, im Wein mittlerer Körper, sehr fleischige Frucht, hat zwar eine hohe Tanninstruktur, die Frucht ist aber nicht zu verdrängen, strahl eine gewisse Noblesse aus, lang, sehr guter Wein, 90+ NK Punkte
MGS: Nebiolo der trinkbaren Art, lang 94 P.
GB: Typische Nebbiolo-Nase. Teer, Veilchen, rote Früchte. Am Gaumen von großer Wucht. Zupackende Säure und enormes Tannin verleihen dem Wein eine großartige Struktur, die den hohen Alkoholgehalt bestens verdeckt. Sehr langer Abgang. Außerdem absolut typisch für Herkunft und Traubensorte. Großartig. 93 GBP
NT: Zigarre, schöne Würze und Frucht, aber auch Klebstoff und etwas alkoholisch, deshalb nur 89 P
AF: Nase: leichte Maggiwürze, vielschichtig Mund: Maggi, voll, Alkohol
Auge: orange Ränder 88+AFP
TD: Süßlich, alkoholisch, Weihnachtsgewürze, Tannine; sehr stark; 91 P.
PZ: den Wein kenne ich, deshalb eher Vergleichangaben - viel zu jung, riesiges Potential,
scheint mir verschlossen und wenig zugänglich, leicht brackig (Brackwasser), verbirgt noch
seine "Muskeln", im Augenblick nicht zum Schwärmen, noch fast eine Fassprobe: trotzdem in
der Nase: Beerenfrucht, etwas Tabak, Lakritze, im Gaumen kann sich noch kaum etwas öffnen:
Töne von Bleistift, Palisander - nichts kann dominieren und wirkt nur angedeutet. In fünf Jahren
trinken. 92 Punkte.
(19) 2001 Westhofener Morstein Riesling Auslese 0,5l
Gutsabfüllung Weingut Wittmann, Westhofen Alc 8,5%
In der Nase absolut hochklassig, vielschichtige Aromen umschmeicheln die Nase, ein regelrechter Strauß von Duftaromen, die ich jetzt aber nicht mehr aufschlüsseln kann, im Wein von mittlerer Süße-Intensität und doch den Gaumen absolut vereinnahmend, hohe Fruchtintensität, lebendig, ein Wein mit Charakter, Finesse und Länge, 94+ NK Punkte
NT: Süße-Frucht-Säure sehr schön im Gleichgewicht, ein sehr schöner Süßwein, 91P deutlich besser als der dazu gereichte Nachtisch aus heißen Bratäpfeln mit Preisselbeeren im "Durchstich" mit einer kalten Vanille-Mandelcreme
Ein kleines Häuflein Aufrechter entschied sich noch für einen Absacker bevor es zur Ruhe ging.
(20) 2000 Vacqueyras - Cuvée de Saint-Roch
Domaine Le Clos des Cataux Alc 13,5%
EARL Archimbaud-Vache, Propriétaires à Vacqueyras
rubinrote Farbe, in der Nase animalische Noten, jugendlich, frisch, im Wein leichter bis mittlerer Körper, auch die Frucht hat animalische Noten, ansonsten jugendlich und saftig, Gerbstoffe noch sehr präsent, wirkt derzeit etwas abweisend, 83 NK Punkte
NT: etwas Kuhstall in der Nase und fast keine Frucht mehr, ist der z Z. nur Verschlossen? oder Schleichender Kork? z.Z. nur 81 P
Fazit Norbert Kreutzer: Es hat im Verlauf der Probe eine Weile gedauert bis mein Interesse geweckt wurde. Einige bicchieri-Weine scheinen doch ziemlich einfach gestrickt zu sein. Im preiswerten Segment hat der Salice Salentino Riserva von Leone di Castris überzeugt. Im etwas höherpreisigen Segment spielt der Holzeinsatz wohl doch eine nicht unerhebliche Rolle um zu überzeugen, wobei ich mich nun wirklich nicht als Holz-Fan bezeichne.
Fazit Max-Georg Stork: Wir schimpfen zwar fast unisono auf Holzlastigkeit der Gambero Rosso Bewertungen. Aber die Holzweine haben bei der Probe eindeutig am besten abgeschnitten. Das beste Traubenmaterial wird eben zusätzlich ins Barrique gelegt, leider.
Fazit Georg Bittner: Fazit: Meines Erachtens vergibt der GR seine bicchieri teilweise etwas leichtfertig, insbesondere an Weine, die auf international getrimmt sind und ihre Herkunft verleugnen.
Das mag ja in wenig oder gar nicht bekannten Gegenden noch angehen, in Fällen wie dem Chianti Classico ist es meines Erachtens nicht akzeptabel. Überzeugen konnten neben dem Probensieger vor allem einige kleinere Weine, die typisch für ihre Gegend waren und ein sehr gutes PLV darstellen.
Fazit Natz Tovar:
1. Ich bin kein "Verkoster" und spucke nur, wenn der Wein für mich ungenießbar ist. Deshalb sind 20 Weine am Abend für mich zuviel. Lieber 10 gute Weine (wenn man nur vorher wüsste welche!)
2. Die "billigen" Weine waren dünn und/oder säurelastig, ( 1- 6)
- das mittlere Segment war oft holzlastig.(5-11)
- die teuren konnten mich auch nicht als Freund gewinnen.
- mit italienischen Weinen hab' ich noch große Schwierigkeiten.
Gruß aus Oberhausen
Norbert
am 3.3.04 fand nun in den von Natz Tovar zur Verfügung gestellten
Räumlichkeiten die WW-Probe 45 statt. Thema: Überprüfung der Qualität der
Weine, die vom Gambero Grosso großzügig mit den bekannten bicchieri
ausgestattet wurden. Mit den angestellten Weinen versammelten sich
insgesamt 40 vergebene Gläser. Kein Grund für die Runde in Ehrfurcht zu
erstarren., sondern in bekannter Manier alle Weine kritisch anzugehen,
unterschiedliche Wahrnehmungen zu diskutieren und anschließend auch zu
protokollieren. Durchschnittsbewertungen wurde somit eine Absage erteilt.
Natz ließ es sich mal wieder nicht nehmen, die Verkostungsrunde mit einem
traumhaft gut zubereiteten Ossobucco auf Risottoreis zu verwöhnen. Natz,
herzlichen Dank dafür. Die Waage wird es wieder ausbaden müssen.
Am Tage der Verkostung fand sich folgendes Team in Ahlen zusammen: Natz
Tovar, als weitgereister Gast: Peter Züllig, Max-Georg-Stork, der den
Anstoß für die Probe gegeben und die Weine über Ronaldi besorgt hat,
Christian Thegelkamp, Thomas Deck, Georg Bittner, Axel Finger und Norbert Kreutzer.
Die Probe wurde zur WW-Probe 45 erklärt.
Zur Einstimmung wurden zwei österreichische Weißweine gereicht, die nicht
zum offiziellen Probenprogramm gehörten.
(0a) 2002 Gedersdorfer Gebling Grüner Veltliner trocken
Kremstal
E. u. M. Berger, Gedersdorf Alc 13,5%
hellgelbe Farbe, in der Nase rauchig-würzig, aber aus meiner Sicht etwas
gesichtslos, im Wein eher leichtgewichtig, sauber aber spannungslos,
angenehme Säure, ich vermisse das Pfefferl, ordentlich bis gut, 79 NK
Punkte
NT: gelb, würzige Nase, im Mund recht dicht, relativ geringe Säure, Frische und Fruchtigkeit fehlt heute, Verschlussphase? oder schon Abbau ? ganz sacht schleichender Kork?, z Zt 84 Punkte
(0b) 2002 Gobelsburger Messwein Grüner Veltliner
Kamptal
Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois
Alc 11,5%
hellgelbe Farbe, in der Nase zurückhaltend, sauber aber auch etwas
ausdruckslos, einfach, im Wein schlanker Körper, herbe Grundausrichtung,
gute Säure, aber es fehlen alle besonderen Qualitäten des GV, kurzer
Abgang, 81 NK Punkte
NT: sehe ich genauso wie du, Norbert, Säure für mich schon zu vorherrschend. 81P
Ich hatte den im Sommer auf der Terrasse, da fand ich den besser.
(1) 2001 Bonarda - Duca Ottavio Colli Piacentini
Emilia-Romagna
Castelli del Duca Alc 12%
Preis: EUR 3,30
Kirschrote Farbe, in der Nase leichte Stallnoten, dahinter eine künstlich wirkende Frucht, im Wein leichter Körper, wieder diese künstlich wirkende Frucht, wenig Tannine, sehr einfach gestrickt, kurzer Abgang, um es kurz zu machen: wollte ich nicht geschenkt haben, 75 NK Punkte
MGS: 78 P.
GB: Anfänglich stark animalische und eher an den ländlichen Bereich erinnernde Noten unterlegt von ein wenig schwarzer Johannisbeere. Mit zunehmender Belüftung DEUTLICH besser. Vom Typ her eher leicht, ohne kraftlos zu wirken. Kam deshalb selbst mit dem Osso Buco gut zurecht. 82 GBP
NT: Nelke in der Nase +etwas Kuhstall, etwas Schattenmorelle und viel Säure im Mund, harte Tannine, 80 P.
später besser werdend (Kuhstall zurücktretend, dafür mehr Frucht
AF: Nase: Kuhstall Mund: wenig Frucht, evtl. etwas Kirsche, rustikal 79AFP
TD: "Kuhstall", aber vermutlich kein Fehlton, gibt dem Wein eine
individuelle Note, auch Frucht, insgesamt einfach. 82 P.
PZ: stumpf, keine Frucht, leicht nach Veilchen duftend, zu wenig Säure, wird mit der Zeit deutlich besser, 75 P
(2) 2002 Chianti Toskana
Fatoria di Poggio Capponi Alc 12,5%
Preis: EUR 4,10
kirschrote Farbe, in der Nase Noten von Amarena-Kirsche, Bittermandelnote, im Mund schlank, aber mit Ausdruck, etwas kurzer Abgang, ordentlich, aber nicht mehr, 78 NK Punkte
MGS: 82 P.
GB: Nicht schlecht, aber man muss auch keine großen Worte verlieren. 78 GBP. Bei den zwei Gläsern hat der Verkoster wohl diejenigen seiner Brille mitgezählt. 78 GBP
NT: Nase Kirschkerne, Veilchen, im Mund mäßig, leichte Essignote 80 P
AF: Nase: verhalten, angenhemer als 1 Mund: leichtes Marzipan, Sangiovese
erkennbar 80AFP
TD: Veilchen/Kirsche; klar+einfach. 80 P.
PZ: etwas bissig in der Nase, Nelken, im Gaumen aufrauhend, wird deutlich
schwächer nach kurzer Zeit, (noch)zuviel Tannine 77 P
(3) 2000 Gutturnio Classico Duca Augusto Colli Piacentini
Emilia-Romagna
Castelli del Duca Alc 12%
Preis: EUR 4,70
kirschrote Farbe, in der Nase unangenehme, eigenwillige Note, wieder etwas Stall, im Wein erstmals etwas interessantere, ausdrucksvollere Frucht bei wiederum schlankem Körper, wenigstens einigermaßen akzeptables Geschmacksbild, jung, passable Säure, muss man aber auch nicht haben, 79 NK Punkte
MGS: 83 P.
GB: Frische dunkle Früchte im Bukett, wobei Sauerkirschen dominieren. Im Geschmack weich und harmonisch, von angenehmer Fülle und mit nur moderater Säure. Sehr ansprechend, auch zum Solotrinken gut geeignet. 83 GBP
NT: Nase bescheiden, im Mund Säure vorherrschend, erstaunliche Länge aber nicht sehr schön :82P
AF: Nase: Maggi, etwas Kuhstall Mund: Pflaume, voller als die Vorgänger 83AFP
TD: Leicht animalisch; viel voller+runder als die ersten beiden, auch
süßer; 86 P.
PZ: schöne Nase, sauber und bestimmt im Gaumen, Erdbeeren, leicht
Kuhstallgeruch, sonst schmeichlerisch, anbiedernd, würde ich zu diesem Preis
kaufen, eine positive Überraschung, hält zwar nicht ganz was er anfänglich
verspricht. 82 P
(4) 2002 Forti Terre di Sicilia Rosso Sizilien
Cantine Sociale di Trapani, Trapani Alc 13%
Preis: EUR 5,20
kirschrote Farbe, in der Nase dezente Frucht, einfach aber sauber, im Wein recht ordentliche, saftige Frucht, aber auch diesem Wein fehlt es an Charakter, Ausdruck, Charme und Länge, 79 NK Punkte
MGS: 83 P.
GB: Kräuter und Heidelbeeren in der Nase. Von mittlerer Statur, ohne Ecken und Kante. Nicht schlecht, aber für mich etwas langweilig. 79 GBP
NT: verhaltene Nase, im Mund Kirsche und Tannine 83 Punkte
AF: Nase: verhalten Mund: etwas Benzin ?? 81AFP
TD: Etwas leichter als der vorige, auch gut; 84 P.
PZ: Ledernoten, aggressiv im Gaumen, erster Wein, der Charakter zeigt: nicht
nur positiven, Terroir ? unverwechselbar, aber etwas zu plump, Nase wird
allmählich etwas präziser. 80 P
(5) 2002 Vitiano Umbrien
Falesco Alc 12,5%
Preis: EUR 5,30
rubinrote Farbe, in der Nase sauber, es gibt auch Fruchtnoten, geht in die Richtung von dunklen, roten Beeren, im Mund erstamals gut gemacht, mit feinem Nachhall, dezente Holznote, gut eingebundene Säure, liegt mit einem gewissen Charme im Mund, gut, 82 NK Punkte
MGS: wesentlich gebietstypischer als die Vorgänger 85 P.
GB: Noch sehr jung wirkend und deshalb vom Holz geprägt. Dahinter eine dezente Kirschfrucht.
Der Sangiovese-Anteil macht sich in der Struktur (Säure, Tannin) bemerkbar. Meines Erachtens ist der Wein "italienischer" als seine Vorgänger und eventuell deshalb nicht so gut. Vor allem der Merlot-Anteil ist nicht zu identifizieren. Ob sich das mit der Zeit ändert? Der vor 2 Wochen verkostete 2000er war diesem Exemplar jedenfalls um Längen überlegen. 82 GBP
NT: Holznase, im Mund recht dünn "trockene Schokotöne" 82 Punkte
AF: Nase: Holz Mund: Holz überdeckt viel, wenig Frucht, Sangiovese,
man erkennt ihn noch als Vitiano, aber er hebt sich nicht ab gegenüber
den Mitbewerbern. 82AFP
TD: Etwas Säure, etwas Sangiovese-Frucht, aber ohne den Charme des 00ers,
dem ich 88-89 P. gegeben hatte. Diesen hier sehe ich bei 84 P.
PZ: deutlich Vanille, in der Nase zuwenig, etwas bitter hinten, kurzer bis
Mittlerer Abgang, zum Vergessen 81 P
(6) 2001 Centine Toskana
Banfi SpA, Montalcino Alc 12,5%
Preis: 5,60
kirschrote Farbe, i der Nase verhaltene Frucht, in der Runde wird von Pelikan-Leim, Liebstöckel, Nelken gesprochen, kann ich alles nicht nachvollziehen, im Wein leichter Körper, saubere Fruchtaromen, passable Säure, jung, etwas bescheidener Abgang, aber nicht schlecht, 80 NK Punkte
MGS: gewürzig in der Nase, wenn die Tannine noch abschmelzen, noch besser 86 P.
GB: Außer einem deutlichen Ton nach Gewürznelke ist mir an diesem Wein nicht viel für die Nachwelt erwähnenswertes aufgefallen. Gefällig, harmonisch und insgesamt durchaus OK, allein, es fehlt etwas, an dem man sich hochziehen kann. 80 GBP
NT: Marzipan in der Nase , Nelke, ansonsten dünn, 81 Punkte
AF: Nase: Würzig, Nelke 81AFP
TD: Leicht dropsig, auch gewisse Gewürznoten; der erste Wein mit
auffallenden Tanninen, insgesamt aber ein Rückschritt; 82 P.
PZ: unbestimmt in der Nase, genau so im Gaumen, entwickelt sich negativ –
Sowohl im Glas als auch im Gaumen, Pelikanleim,Gewürze? 79 P.
(7) 2002 Dolcetto d'Alba Piemont
Podere di Rivolta di la Morra - Verduno
Cantine Giacomo Ascheri, Bra Alc 12,5%
Preis: EUR 5,90
kirschrote Farbe, in der Nase dezente Frucht, angenehm, in der Runde wird von Leim gesprochen, im Wein schlanker Körper, saubere, schlanke Frucht, gute Säure, gut gekühlt ein Wein für warme Sommerabende, kurzer Abgang, 80 NK Punkte
MGS: 85 P.
GB: Ein Dolcetto der einfacheren Sorte, der aber ganz sicher repräsentativ für seine Art ist. Frische rote Früchte, schlank, säurebetont. Durchaus gut zu trinken und im Gegensatz zu anderen angestellten Weinen absolut typisch. 82 GBP
NT: Nase und Mund Kirsche mit etwas roter Johannisbeere, der erste schöne Wein bis jetzt, 86 Punkte
AF: Nase: Streichholz Mund: Streichholz 82AFP
TD: Etwas Säure, Veilchen, auch etwas Frucht; einfach, aber schön; 84 P.
PZ: Tannine schlecht eingebettet, zu deutliche Strukturen, deutlich besser
als alles vorher, erste wirkliche Genuss-Freude am Abend, hat Persönlichkeit,
Charme und Charakter, persönliche Note (welche kann ich leider nicht mehr
lesen) 87 P
(8) 2000 Aglianico Contado Molise
Di Majo Norante, Campomarino Alc 13,5%
Preis: EUR 6,40
rubinrote Farbe, in der Nase endlich mal interessant, mit Ausdruck, kraftvolle, feine Würze, im Wein mit Charakter ausgestattet, hat Struktur, schön eingebundene Tannine, Frucht, gute Länge, sehr gut, 86 NK Punkte
MGS: schon schön trinkbar, rund, harmonisch Kaufempfehlung, 88 P.
GB: Viel neues Holz mit Schoko- und Kaffeenoten verleiht dem Wein einen modernen Touch. Dahinter Mon Chérie Kirsche. Viel Saft und Kraft und ein langer Abgang. Könnte noch besser werden, wenn dass Holz ein wenig verschwindet. 85 GBP
NT: Holznase, im Mund Schoko-tannin, relativ wenig Säure, 84 Punkte
AF: Nase: Pfeifentabak, Holz, Herbe Frucht Mund: angenehm 83+AFP
TD: Etwas Holz+Schokolade. Im Mund dicht und "mit Biss"; 87 P.
PZ: entwickelt sich positiv, etwas Marzipan, langer Abgang, zu
schmeichlerisch, gekonnt gemacht, aber eben gemacht. Schokolade hinten
im Gaumen. 84 P
(9) 2000 Salice Salentino Riserva Apulien
Leone di Castris Alc 13,5%
Preis: EUR 6,50
kirschrote Farbe, in der Nase dezent holzwürzig, im Wein ein schöner, leckerer Saft mit guten Kraftreserven, einem wunderschönen Nachhall, seidig, mit Charme, Tannine wirken reif, sehr gut, 88-89 NK Punkte, wenn ich mich vergleichsweise allerdings an die Reifefähigkeit des beim letzten gT verkosteten 77er Salice Salentino Riserva vom gleichen Weingut erinnere, dann habe ich doch Bedenken, dass der 2000er volle 26 Jahre übersteht und trotzdem Genuss bereitet
MGS: ein gelungener eigenständiger Wein, weg vom Internationalen, Kaufempfehlung 88+ P.
GB: Würzige Nase, Brombeere, Holz dezent im Hintergrund. Harmonisch am Gaumen mit spürbarem Alkohol, langer Abgang. Guter Wein, der seine süditalienische Herkunft nicht verleugnet. 86 GBP
NT: in Nase und Mund fruchtig und würzig ,etwas Nelke, schön 86P
AF: Nase: Holz Mund: süßlich, Alkohol 83AFP
TD: Voll+rund, 87 P.
PZ: etwas zu starke Holznoten, Frühlingsblumen, Tulpen in der Nase, in der
Nase schön, im Gaumen zwischen rebellisch und brav, unbestimmt auch im
Abgang, wird deutlich besser mit der Zeit. 86 P
(10) 2000 Biferno Rosso Ramitello (da uva Montepulciano e Aglianico)
Molise
Di Majo Norante, Campomarino Alc 13,5%
Preis: EUR 6,50
rubinrote Farbe, in der Nase noch unentwickelt jung, im Wein mittlerer Körper, elegante, gut entwickelte, fleischige Frucht, gut eingebundene Säure und schöne Länge, macht Spaß, sehr gut, 87 NK Punkte
MGS: 87 P.
GB: Ähnelt sehr dem Contado (Nr.8), allerdings ist das Holz besser eingebunden und der Wein wirkt insgesamt aufgrund seiner höheren Dichte hochwertiger. Schon jetzt mit Genuss zu trinken. 87 GBP
NT: Marmelade, Vanille 85P
AF : Nase: Holz, Tabak Mund: voller als die Vorgänger, Holz 83+AFP
TD: Fruchtbetonter, aber einfacher als die beiden vorigen; 84 P.
PZ: schnapsig, unverarbeitete, wilde Tannine, zeigt Charakter und Struktur,
bittere Noten im Abgang, gebe ich größeres Potential als allen bisherigen
Weinen. 87 P
(11) 2001 Nebbiolo d'Alba Bricco S. Giacomo Piemont
Podere di Rivolta di la Morra - Verduno
Cantine Giacomo Ascheri, Bra Alc 13,5%
Preis: EUR 7,50
kirschrote Farbe, in der Nase sehr schlank mit feiner Frucht, im Wein ebenfalls schlank, feine, elegante Frucht, recht hohe, aber typisch Säure, sauber vinifiziert, aber für meinen Geschmack nicht besonders spannend, es fehlt an Dichte und Ausdruck um Aufmerksamkeit zu erregen, passable Länge, 84 NK Punkte
MGS: 86 P.
GB: Bukett nach den typischen Nebbioloaromen. Prägnante Säure. Nicht voluminös, aber dicht und elegant. Sehr guter Alltagswein aus einer Traubensorte, deren Vertreter gewöhnlich große Löcher ins Portemonnaie reißen. 86 GBP
NT: Holz zu beherrschend, relativ dünn, 84P
AF: Nase: verhalten Mund: dünner? Auge: heller 83AFP
TD: Mal wieder ein "purer" Wein, ohne Holz, ohne betonte Konzentration;
etwas Säure; schöner Wein, passte auch sehr gut zum Essen; 86 P.
PZ: in der Nase wenig differenziert, kräftig im Gaumen, zu wenig Frucht, im
Abgang auch leicht bitter 83 P
(12) 2001 Chianti Classico Toskana
San Fabiano Calcinaria Alc 13,5%
Preis: EUR 8,10
rubinrote Farbe, in der Nase holzwürzig, Röstaromen, Vanille, dahinter ist aber Frucht zu erkennen, im Wein schlanke Struktur, gewinnt Länge durch das Holz, passable Säure, modern gemacht, gut, 83 NK Punkte
MGS: 86 P.
GB: Sehr viel neues Holz lassen den Chianticharakter doch sehr in den Hintergrund treten.
Der Wein ist zweifelsohne gut "gemacht", kann mich aber nicht überzeugen, da er zu beliebig ist. Trotzdem 82 Punkte, da er auf seine Art ja gut ist, wenn sie mir auch nicht unbedingt gefällt
NT: Kirsche, Marzipan 86P
AF: Nase: Holz dominiert Mund: noch sehr vordergründiges Holz, geschmeidig 83+
TD: Dicht, voll, fruchtig, mit Holz. Hohes Niveau, der beste bisher; 88 P.
PZ: endlich Frucht, schöne Farbe mit feinen Reflexen, sauber, mittlerer
Abgang, nicht üppig, aber voll im Gaumen, hinten leicht aufrauhend. 83 P.
(13) 2001 Rosso di Montalcino Toskana
Castello Banfi, Montalcino Alc 12,5%
Preis: EUR 10,50
rubinrote Farbe, in der Nase noch sehr verschlossene Frucht, erinnert an Kirsche, wirkt rauchig, im Mund mittlerer Körper, gute, recht tiefe Struktur, Tannine sind gut eingebunden, passable Länge, gut, 83 NK Punkte
MGS: 87 P.
GB: Wieder viel Holz, dass in diesem Fall aber auch für Noten von Räucherspeck und eine gewisse Würze sorgt. Dicht, ohne die sangiovesetypische Säure. Langer Abgang. Leider auch nicht gerade ein Montalcino, wie ich ihn mit typischerweise vorstelle, aber trotzdem gut. 85 GBP
NT: Nase:Speck, Mund: Schoko, Kirsche, lang, trotzdem nicht mein Fall, 86 P
AF: N: verhalten Mund: geschmeidig, elegant, mehr Säure 84AFP
TD: Ein Tick einfacher als der vorige, hat auch noch Tannine, aber auch
Fruchtsüße, auch Länge; 87 P.
PZ: tanninig (die Notizen werden zusehends unleserlicher, sorry), zu viel
Säure, unausgeglichen im Gaumen, leicht lebkuchig, dann wieder leicht
aggressiv, mittlerer Abgang, unausgewogen. 84 P
(14) 2001 Le Volte Toskana
Tenuta Ornellaia, Bolgheri Alc 13,5%
Preis: EUR 10,60
rubinrote Farbe, in der Nase leider wieder eine Kuhstallnote, im Wein mittlerer Körper, elegante und durchaus intensive Frucht, schöne Länge, mit Ausdruck, Nase: 78 NK Punkte, Mund: 87 NK Punkte, aufgrund der Nase würde ich ihn mir allerdings nicht kaufen
MGS: 86 P.
GB: Sehr dezenter Holzeinsatz. Dunkle Früchte und leicht animalische Noten. Am Gaumen eher schlank und elegant, mit präsentem Tannin und schöner Säure. Lang. Sehr gut. 88 GBP
NT: Schoko, Kirsche , schön 87P
AF: Nase: dezenteres Holz, Stall, Sauerkraut? Mund: leichteres Holz 85AFP
TD: Dicht+rund, nach einer gewissen Zeit kommen leicht "sperrige" Tannine,
hat aber Potenzial; derzeit 86 P.
PZ: weich, strukturiert, bester Wein bisher, verführerisch aber nicht
vordergründig, entwickelt sich aber leicht negativ (zu konzentriert?) 88 P
(15) 2001 Cabernet Sauvignon - Forti Terre di Sicilia
Sizilien
Cantine Sociale di Trapani, Trapani Alc 14%
Preis: EUR 13,10
rubinrote Farbe, in der Nase vornehme, dunkle Fruchtaromen, dunkelrote Beerenfrüchte, im Wein mit dichtem Körper ausgestattet, hohe, konzentrierte Fruchtsüße, kompakt, sehr viel Tannine, die ich aber gut verkraften kann, passable Säure, langer, von Fruchtsüße geprägter Abgang, 86 NK Punkte
MGS: Cabernet Sauvignon einmal anders interpretiert, enorme Fruchtsüße und Volumen 89+ P.
GB: Als Cabernet Sauvignon m.E. nicht zu erkennen, und wenn, dann klar aus dem Überseebereich. Alkoholreich, regelrecht süß und ohne rechte Struktur, die man von so einem Wein erwarten könnte. Ganz gut, aber brauchen würde ich den Wein in meinem Keller nicht mal, wenn er nur die Hälfte kostet. 82 GBP
NT: Mund und Nase kräftige Frucht, sehr schön 89 P
AF: Nase: fruchtiger, Kompott Mund: Frucht, Fruchtsüße! 85AFP
TD: Fruchtbetont, süßlich, nicht so der klassische Cabernet, aber doch
sehr gut gemacht; 87 P.
PZ: Mandeln? in der Nase, Andeutungen von schwarzen Beeeren, im Gaumen
gelungen, fehlt etwas die Frische, etwas zu stark konzipiert, strukturiert, fehlt die wärmende Kompaktheit des CS, zu konzentriert. 87 P
(16) 2000 Cellole - Chianti Classico Riserva Toskana
Fabiano Calcinaia S.R.L., Castellina in Chianti Alc 13,5%
Preis: EUR 13,20
rubinrote Farbe, in der Nase betont holzwürzig, daneben präsentiert sich eine eigenwillige, nicht voll überzeugende Note, im Mund fleischig, Frucht ist stark ausgeprägt, Holzaromen sind im Wein gut eingebunden, feine Länge, gut, aber aufgrund der etwas vordergründigen Holznase doch nur 86 NK Punkte
MGS: modern angelegter Chianti mit Fülle und Frucht, wenig Sangiovese-Säure, was mir gefällt 91 P.
GB: Noch so ein überflüssiger Wein. Zugegeben hochklassiger Holzextrakt, der mit einem guten Chianti Classico aber auch rein überhaupt nichts zu tun hat. So typisch für die Toskana wie Kölner Karneval. Vergleicht man so ein Erzeugnis mit dem, was beispielsweise bei der Felsina-Probe der Weinfreaks vor wenigen Wochen geboten wurde, so kann man sich nur die Haare raufen, wie ein wahrscheinlich gutes Traubenmaterial so ruiniert werden kann. 82 GBP
NT: Schoko, Kirsche, etwas holzlastig, sonst ganz schön, 87P
AF: Nase: Röstholz Mund: Holz,Adstringent 84AFP
TD: Für mich ein "Bringer", auch wenn andere das anders sehen; dicht,
voll, fruchtig, lang; würde mich nicht wundern, wenn auf dem Gut
irgendwo ein Konzentrator herumstände; 90 P.
PZ: wird minütlich besser, feine Kräuter in der Nase, etwas Walderde und viel
Waldpflanzen: Farn, Haselstauden. In der Nase viel Holznoten, die
vordergründig wirken, aber im Gaumen gut eingebunden sind. Eigenwillig,
dynamisch, aber schön, darf er als Chianti so sein? Ja!. 89 P
(17) 1999 Salice Salentino Rosso Riserva Donna Lisa Apulien
Leone di Castris Alc 14%
Preis: EUR 15,60
rubinrote Farbe, in der Nase sehr fein, wieder mit Holzwürze ausgestattet, aber nicht so vordergründig, eher dezent, im Wein mittlerer Körper, aber ein intensiver Saft, gut eingebundene Tannine, der Wein hat Nerv, schöne Länge, gefällt mir ausgesprochen gut, 89+ NK Punkte
MGS: trotz des merkbaren Holzeseinsatzes noch apulisch erkennbar, groß 93 P.
GB: Sehr reife rote Früchte mit dezentem Holz unterlegt. Würzig und etwas mineralisch. Wirkt noch sehr jung und dürfte mit einsetzenden Sekundäraromen noch spannender werden. Sehr dicht und fruchtbetont am Gaumen und mit viel Tannin, welches aber bestens eingebunden ist. Durchaus moderner Stil, der aber in keinster Weise in Beliebigkeit ausartet. Langer Abgang. Müsste in ein paar Jahren noch deutlich besser sein. 91 GBP
NT: Schoko, Nelke, Kirsche, sehr schön, 89P
AF: Nase: dezenteres Holz, frucht Mund: voll, leichtes Holz gut eingebunden,
frucht kommt durch 86AFP
TD: Ok, es geht noch besser; gleiche Konzentration, gut eingebundene
Tannine, die auf ein langes Leben hindeuten; 92 P.
PZ: entwickelt sich deutlich im Glas, Tannine anfänglich etwas stark, doch
abgeschliffen und eingebunden, zuerst leicht konfitürig, verliert dies aber
sofort (im Glas nachher überhaupt nicht!) Vanille, schöne Farbreflexe, aber
noch viel schönere, nobel, gut strukturiert. 91 P
(18) 2001 Valtellina Sfursat 5 Stelle Lombardei
Nino Negri Alc 15%
Preis: EUR 27,70
rubinrote Farbe mit erstaunlicherweise bereits leicht braunen Rändern, in der Nase dezente, leicht alkoholisch wirkende Frucht, im Wein mittlerer Körper, sehr fleischige Frucht, hat zwar eine hohe Tanninstruktur, die Frucht ist aber nicht zu verdrängen, strahl eine gewisse Noblesse aus, lang, sehr guter Wein, 90+ NK Punkte
MGS: Nebiolo der trinkbaren Art, lang 94 P.
GB: Typische Nebbiolo-Nase. Teer, Veilchen, rote Früchte. Am Gaumen von großer Wucht. Zupackende Säure und enormes Tannin verleihen dem Wein eine großartige Struktur, die den hohen Alkoholgehalt bestens verdeckt. Sehr langer Abgang. Außerdem absolut typisch für Herkunft und Traubensorte. Großartig. 93 GBP
NT: Zigarre, schöne Würze und Frucht, aber auch Klebstoff und etwas alkoholisch, deshalb nur 89 P
AF: Nase: leichte Maggiwürze, vielschichtig Mund: Maggi, voll, Alkohol
Auge: orange Ränder 88+AFP
TD: Süßlich, alkoholisch, Weihnachtsgewürze, Tannine; sehr stark; 91 P.
PZ: den Wein kenne ich, deshalb eher Vergleichangaben - viel zu jung, riesiges Potential,
scheint mir verschlossen und wenig zugänglich, leicht brackig (Brackwasser), verbirgt noch
seine "Muskeln", im Augenblick nicht zum Schwärmen, noch fast eine Fassprobe: trotzdem in
der Nase: Beerenfrucht, etwas Tabak, Lakritze, im Gaumen kann sich noch kaum etwas öffnen:
Töne von Bleistift, Palisander - nichts kann dominieren und wirkt nur angedeutet. In fünf Jahren
trinken. 92 Punkte.
(19) 2001 Westhofener Morstein Riesling Auslese 0,5l
Gutsabfüllung Weingut Wittmann, Westhofen Alc 8,5%
In der Nase absolut hochklassig, vielschichtige Aromen umschmeicheln die Nase, ein regelrechter Strauß von Duftaromen, die ich jetzt aber nicht mehr aufschlüsseln kann, im Wein von mittlerer Süße-Intensität und doch den Gaumen absolut vereinnahmend, hohe Fruchtintensität, lebendig, ein Wein mit Charakter, Finesse und Länge, 94+ NK Punkte
NT: Süße-Frucht-Säure sehr schön im Gleichgewicht, ein sehr schöner Süßwein, 91P deutlich besser als der dazu gereichte Nachtisch aus heißen Bratäpfeln mit Preisselbeeren im "Durchstich" mit einer kalten Vanille-Mandelcreme
Ein kleines Häuflein Aufrechter entschied sich noch für einen Absacker bevor es zur Ruhe ging.
(20) 2000 Vacqueyras - Cuvée de Saint-Roch
Domaine Le Clos des Cataux Alc 13,5%
EARL Archimbaud-Vache, Propriétaires à Vacqueyras
rubinrote Farbe, in der Nase animalische Noten, jugendlich, frisch, im Wein leichter bis mittlerer Körper, auch die Frucht hat animalische Noten, ansonsten jugendlich und saftig, Gerbstoffe noch sehr präsent, wirkt derzeit etwas abweisend, 83 NK Punkte
NT: etwas Kuhstall in der Nase und fast keine Frucht mehr, ist der z Z. nur Verschlossen? oder Schleichender Kork? z.Z. nur 81 P
Fazit Norbert Kreutzer: Es hat im Verlauf der Probe eine Weile gedauert bis mein Interesse geweckt wurde. Einige bicchieri-Weine scheinen doch ziemlich einfach gestrickt zu sein. Im preiswerten Segment hat der Salice Salentino Riserva von Leone di Castris überzeugt. Im etwas höherpreisigen Segment spielt der Holzeinsatz wohl doch eine nicht unerhebliche Rolle um zu überzeugen, wobei ich mich nun wirklich nicht als Holz-Fan bezeichne.
Fazit Max-Georg Stork: Wir schimpfen zwar fast unisono auf Holzlastigkeit der Gambero Rosso Bewertungen. Aber die Holzweine haben bei der Probe eindeutig am besten abgeschnitten. Das beste Traubenmaterial wird eben zusätzlich ins Barrique gelegt, leider.
Fazit Georg Bittner: Fazit: Meines Erachtens vergibt der GR seine bicchieri teilweise etwas leichtfertig, insbesondere an Weine, die auf international getrimmt sind und ihre Herkunft verleugnen.
Das mag ja in wenig oder gar nicht bekannten Gegenden noch angehen, in Fällen wie dem Chianti Classico ist es meines Erachtens nicht akzeptabel. Überzeugen konnten neben dem Probensieger vor allem einige kleinere Weine, die typisch für ihre Gegend waren und ein sehr gutes PLV darstellen.
Fazit Natz Tovar:
1. Ich bin kein "Verkoster" und spucke nur, wenn der Wein für mich ungenießbar ist. Deshalb sind 20 Weine am Abend für mich zuviel. Lieber 10 gute Weine (wenn man nur vorher wüsste welche!)
2. Die "billigen" Weine waren dünn und/oder säurelastig, ( 1- 6)
- das mittlere Segment war oft holzlastig.(5-11)
- die teuren konnten mich auch nicht als Freund gewinnen.
- mit italienischen Weinen hab' ich noch große Schwierigkeiten.
Gruß aus Oberhausen
Norbert