Auf zu den letzten uns noch fehlenden Winzerinnen des
1. Tast amb Dones.
Wir beschließen die Reihe der Prioratwinzerinnen mit Sandra Doix.
[album]718[/album]
Mas Doix; Les Crestes; Priorat – Poboleda; 2009 rot;
80% Grenache, 10 % Carignan, 10% Syrah; von jüngeren Rebstöcken (20 bis 25 Jahre alt).
Ist in der Nase relativ schnell präsent, parfümierte Noten und Mineralik. Baut am Gaumen ein wenig Druck auf und ist für einen 2009er Basiswein sehr gelungen. Kraft, eine sehr schöne Frucht und samtenes Tannin.
91-92+/100 Th. Sehr gut.
Mas Doix; Salanques; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
Noch etwas verschlossen in der Nase, ebenfalls parfümierte Noten, mineralisch. Wirkt etwas herber und männlicher am Gaumen, sehr stark vordergründige Poboleda – Mineralik. Momentan etwas weniger zugänglich als der 2006er, aber das ist sicher eine Frage der Zeit.
93-94+/100 Th. Exzellent.
Der große Doix war leider nicht mit im Gepäck - Sandra verspricht aber, am Montag den 2010er dabei zu haben.
Weiter geht es mit einem Gast - Keller aus dem Montsant, ich habe leider die junge Frauen nicht nach ihrem Namen gefragt, eine Karte oder Dokumentation zum Weingut gab es leider auch nicht.
Der
Celler Dosterras - Vertical Wines ist in Marca beheimatet, das Ganze gehört zum Restaurant, wo wir heute abend zur nächsten Probe sein werden. Das Weingut existiert bereits seit 2003, aber so viel haben wir bislang nicht davon Notiz genommen - sicher auch, weil es inzwischen keine Extra - Montsant - Jahrgangsverkostung mehr gibt und es ja seit zwei Jahren insgesamt nur noch die Profi-Verkostung gibt. Da bleiben solche Projekte eher aus Zeitgründen leider außen vor.
[album]719[/album]
Der junge Mann neben ihr ist Miquel Coca, ob die beiden auch beruflich oder privat irgendwie zusammen gehören, habe ich nicht erfragt. Kann schon sein, dass er einfach nur mit auf´s Bild wollte.
Dosterras; Vespres; Montsant; 2010 rot;
Deutlich animalische Stallnote in der Nase, gestriegeltes Pferd, Ledernoten, etwas trocknendes Tannin im Abgang. Korrekt und sehr gut gemacht, aber dennoch spricht er mich nicht so an, wie die meisten anderen Weine hier.
89-90+/100 Th. Sehr gut.
Dosterras; Dosterras; Montsant; 2010 rot;
100% Grenache. Elegant, mit etwas Luft eine sehr schöne Nase (eine erste Flasche hatte einen ganz minimalen Korkton, die Gegenüberstellung mit einer Konterflasche zeigt große Unterschiede).
Lässt sich gut trinken und zeigt einen schönen mineralischen Nachhall.
91+/100 Th.
Dosterras; Finca Aiguasals; Montsant; 2009 rot;
100% Carignan. Ab Hof 39 €.
Noch extrem verschlossen, mit Luft kommt ein wenig mehr heraus. Zeigt sich schon ein wenig Carignantypisch, auch etwas parfümiert, exzellent, aber nicht groß - er spricht die Sinne nicht komplett an, wie ich es von den wirklich großen Carignans gewöhnt bin. Er erfüllt auch leider nicht die Wünsche, die bei diesem Preis aufkommen.
94+/100 Th. Exzellent.
Vielleicht kann sich ein Wein wie der Finca Aiguasals auch erst in einer gründlicheren Probe richtig offenbaren. Zumindest nach dem kurzen Eindruck hier kamen mir die Preis-Genuss-Verhältnisse nicht optimal vor. Hier offenbart sich eine neue Schwierigkeit des Montsant - man möchte dem Original Priorat gern nacheifern und ruft entsprechende Preise mit deutlicher Ansage auf, nur wer soll das kaufen, wenn die Qualität für gleiches Geld im Priorat deutlich besser ist?
Bleibt zum Ende noch der Besuch beim zweiten Gast - Keller. Einer der bekannteren Produzenten aus der benachbarten DO Terra Alta -
Celler Bàrbara Forés.
[album]720[/album]
Carmen Ferrer Escoda; Terra Alta
Celler Bàrbara Forés; Coma d´ en Pou; Terra Alta; 2008 rot;
Ebenso wie im Priorat und im Montsant war auch hier 2008 ein etwas leichter wirkender Jahrgang.
Insgesamt fehlt die Tiefe und die Kraft der Weine dieser Gebiete. Samtenes Tannin mit leichtem Hang zum Austrocknen. Dennoch für Terra Alta eine Referenz und einer der wenigen bislang auch international bekannten Weingüter aus Terra Alta.
91+/100 Th.
Celler Bàrbara Forés; Garnatxa Blanca; Terra Alta; 2010 weiß;
Auf Lehm- und Kalksteinböden wachsende Reben. Schöne Frische, tolle Frucht, der Holzfassausbau ist nicht im Vordergrund zu spüren.
93+/100 Th. Exzellent.
Celler Bàrbara Forés; Garnatxa Blanca Dolc; Terra Alta; 2009 weiß – süß;
Etwas verschlossen und recht kühl wirkende Nase, zunächst kommen einige Honignoten heraus, baut am Gaumen schön Druck auf, zeigt sich mit Kraft und Mineralik und mit einer hervorragenden Süße – Säure Balance. Gefällt mir ausnehmend gut.
95+/100 Th. Groß.
Der Süßwein zumindest wird bei mir haften bleiben. Schade nur, dass es nach den Süßweinen generell dieser Gegend kaum eine Nachfrage gibt. Somit wird das immer eher ein privates Hobby sein.
Wir sind einmal komplett durch und haben Hunger. Aus dem Grunde verzichten wir auch auf eine Nachprobe der Top-Weine.
Meine Favoriten heute morgen waren:
Clos Figueras 2007, der Süße Nus von Mas d´en Gil, der 2007er Odysseus Black Label und ein extra - Herzchen gibt es für den 2002er Clos Fontá von Mas d´ en Gil.
[album]721[/album]
Wir schauen noch mal in die Runde und machen uns dann vom Acker - auf nach Porrera...
Und während wir dort rüber fahren, lohnt vielleicht mal wieder ein Blick auf die aktualisierte Gesamt - Liste der verkosteten Weine.
Dort gibt es inzwischen 11 sehr gute Weine, 10 exzellente Weine, 13 große Weine und 9 Weltklasseweine aufgelistet.
http://www.dasweinforum.de/viewtopic.ph ... 279#p40279
...aber naja yvonne wird ja aufgepasst haben.
