2013 Priorat Trip

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sociando
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

aud dem weingut begrüsste uns önologin marta rovira carbonell und wir hatten ein angeregtes gespräch auf dem gutshof. sie stellte die geschichte des weinguts und ihrer winzerfamilie vor, erklärte das terroir und die philosophie des weinguts. das alles in einem nahezu perfektem deutsch. ein thema war unter anderem biodynamik - ein omnipräsentes thema im priorat. gerade hier auf mas d'en gil wird diese kultur gelebt (aber nicht unbedingt auf dem etikett notiert) - es gibt esel im weinberg, natürlichen dünger und biodiversität etc. auch der mondkalender war thema - etwas das im priorat nahezu kultstatus besitzt.
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

dann ging es mit pickup truck in die weinberge von mas d'en gil. zuerst in den macabeu weinberg (http://de.wikipedia.org/wiki/Macabeo). besonders interessant war die rote farbe des bodens - also eher nicht der schwarze licorella schiefer des priorats.
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

hier ein video von unserer fahrt durch die weinberge...
http://www.youtube.com/watch?v=x2x7cYIV4T4
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

und dann weiter in die rotweinberge....auf dem einen foto erkennt man frisch aufgepfropfte planzen.

...eine herrliche tour!!!! allein die aussicht!
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

dann ging es in den weinkeller des gutes und wir hatten die seltene gelegenheit fassproben zu verkosten, auch weil mas d'en gil zur absoluten priorat-spitze gehört. ...auch dazu habe ich keine notizen aber es war sehr eindrücklich - auch weil marta alles sehr anschaulich und spannend erklärte. wirklich toll!
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Zuletzt geändert von sociando am Sa 14. Sep 2013, 13:48, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

interessant war auch die abwendung von kleineren holzfässern hin zu grossen holzfässern - sprich, ein etwas dezenterer holzeinsatz - eine entwicklung die uns an vielen ecken im priorat begegnete.
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

dann ging es mit marta zum mittagessen in das restaurat "les argulles" in marca-falset (beim bahnhof) (siehe auch http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant ... lonia.html). hier hatten wir ein tolles katalanisches menü und verkosteten mit marta den weisswein und die beiden spitzenrotweine des hause. das restaurant können wir empfehlen!
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Zuletzt geändert von sociando am Sa 14. Sep 2013, 13:50, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

ich war dann völlig geflashed vom clos fonta 2009. der clos fonta ist der flagship wein des weinguts. ...es gibt wenige weine die mich sprachlos gemacht haben in meinem leben - dieser wein war so einer. ich habe auch irgendwo die vkn - aber er lag locker über 98 punkte bei mir.

...da war sie plötzlich, diese priorat-magie: schwarze seele, geheimnisvolle gewürze, eine fast feminine eleganz, tolle mineralik und viel druck. für mich weintechnisch das highlight unserer priorattour.

...nur schade, dass wir zwar die reste dieser grandiosen flasche mit nach hause nehmen konnten, aber meine mitreisenden an dem abend so starken durst hatten, dass de flasche ohne mein dazutun plötzlich leer war (das war die erste grosse krise der fahrt ;) :) ).
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ein "weinstar" unserer tour...der clos fonta 2009
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Zuletzt geändert von sociando am Sa 14. Sep 2013, 14:07, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von sociando »

alles in allem war es ein einmaliges erlebnis auf mas d'en gil. für mich war dieses weigut eine neuentdeckung (obwohl es ja schon zu bekannteren gehört) und es ist nun mit ganz oben auf meiner priorat-bestenliste. mir gefiel auch die philosophie dieses familienweinguts und die langfristige, ökologische ausrichtung des weinguts. vieles (positive) hätte man nie erfahren, wenn wir nicht vor ort den besuch gemacht hätten. eine echte perle des priorats....in vieler hinsicht.

vielen dank nochmal an marta für die schöne zeit! wir waren sehr beeindruckt, auch vom wein(gut) :-).
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Re: 2013 Priorat Trip

Beitrag von Birte »

So eine wunderbare Reportage. Das war genau das richtige an so einem verregneten Samstag. :)
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