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Re: Languedoc

Verfasst: So 22. Feb 2026, 21:19
von Schönibert
amateur des vins hat geschrieben: ↑So 22. Feb 2026, 21:08 Aber danke, habe ich eher nicht auf dem Schirm (eher die großen Namen).
War ein Geschenk. Der hätte eine stabile Sauce abgegeben. Ich xxxxx hab den halt getrunken. Try and error.

Edit: Geixt wurde eine Selbstbeleidigung. Fängt mit i an und hört mit diot auf.

Re: Languedoc

Verfasst: So 22. Feb 2026, 21:31
von amateur des vins
Was nicht umbringt, macht hart!
Und wer weiß - vielleicht findet sich mal eine Perle?

Re: Languedoc

Verfasst: Di 24. Feb 2026, 21:43
von Schönibert
Sicherlich. Wobei ich da im Languedoc zuletzt eher im Trüben fischte. Aber deswegen resigniere ich natürlich nicht.

Re: Languedoc

Verfasst: Fr 26. Jun 2026, 21:27
von amateur des vins
Irgendwie verliere ich dieses Weingut viel zu oft und lange aus den Augen. Und bei jeder Flasche Frage ich mich, warum eigentlich? Denn das Zeug ist echt gut.

Roc d'Anglade 2015

Geradeeinmal 12% sind ausgewiesen. Keine Ahnung, wie Pedreno das im heißen Gard ohne grüne Noten immer wieder hinbekommt, aber er tut's. Für den 15er habe ich 65% Chenin blanc, 20% Chardonnay, Rest Grenache blanc+gris sowie Carignan blanc gefunden.

Ich verbinde Chenin mit gelbem mürbem oder sogar Bratapfel, aber das wurde gerade angezweifelt. Dieser ist jedenfalls anders: frisch, knackig, schlank. Nur leicht angreift. Mineralisch, Haselnuß und Mandel, etwas kräuterig - aber eher kein Garrigue, sondern frischer. Sehr elegantes, bestens eingebundenes Holz. Ganz feine Herbe spät im Abgang, weit weg von jeder Bitterkeit. Saftig, harmonisch, leichtgewichtig und doch dicht. Läuft so runter, eröffnet aber auch Façetten.

Ein Südfranzose für alle - auch jene, die sonst keine Südfranzosen mögen.
Chapeau!

Re: Languedoc

Verfasst: Fr 23. Okt 2026, 12:18
von EThC
...ich bin ja doch eher selten weinmäßig im Languedoc unterwegs, dennoch gibt's auch da für mich immer mal wieder was schön Fließfähiges für mich:

2020er [Cuvée] – Ex Arena – Pays d’Oc IGP, Domaine de Cébène – Brigitte Chevalier

Bild

Re: Languedoc

Verfasst: Di 27. Okt 2026, 23:23
von Bernd Schulz
Mal etwas ganz Anderes aus dem Languedoc, und zwar etwas mit einer fast schon rieslingartigen Säure:

Bild

Wie ein Riesling schmeckt der Wein dann zum Glück doch nicht - vielmehr ist ein eigenständiger Charakter deutlich erkennbar. Gefällt mir gut bis sehr gut und macht jede Menge Lust darauf, auch mal einen der bei Wolfgang Kern gelisteten Roten des Weinguts zu probieren!

Herzliche Grüße

Bernd