Re: Trinkfenster
Verfasst: Fr 6. Jun 2025, 13:29
Ich schreibe mal rein, wie meine Eindrücke zu den Jahrgängen sind:
2000 I 2020–2024 I Höhepunkt: Nur kleine Weine sind auf dem Höhepunkt angkommen, große Weine werden sich noch weiter entwickeln und sind teilweise noch viel zu jung
2001 I 2018–2022 I Unterschätzt: Befinden sich schon lange im optimalen Trinkfenster, sollten allmählich gtrunken werden, super charmante Weine
2002 I 2016–2020 I Heterogen: Keine Erfahrungen, habe ich gemieden
2003 I 2013–2017 I Frühreif: Merlot-betonte Weine bauen bereits ab, die besseren nördlichen Médoc-Weine nähern sich dem optimalen Trinkfenster oder sind schon mitten drin (so z.B. kürzlich Leo-Barton und -Poyferre)
2004 I 2018–2022 I Klassisch: Keine großen Weine, sollten getrunken werden
2005 I 2028–2032 I Groß: Brauchen noch viel Zeit, kleine Weine eventuell antrinkbar
2006 I 2020–2024 I Rustikal: Zu wenig probiert
2007 I 2014–2018 I Schwach: Quatsch, nicht schwach, schöne Trinkweine, leider viel zu teuer auf den Markt gekommen
2008 I 2018–2022 I Liebhaber: Kein charmanter Jahrgang, kommen mir etwas karg vor die Weine, ich mache noch ein Bogen um meine Bestände
2009 I 2021–2025 I Opulent: In einer schwierigen Phase zur Zeit, ich werde noch ein paar Jahre warten bis ich wieder dran gehe
2010 I 2030–2034 I Monumental: Grandiose Weine, machen trotz ihrer massiven Struktur aufgrund der enormen Frucht schon Spaß. Trotzdem sollte man noch lange warten, wenn das Potenzial ausgeschöpft werden soll.
2011 I 2019–2023 I Leichtfüßig: Habe ich gemieden, mochte ich nicht die Weine
2012 I 2020–2024 I Rund: Ebenfalls kaum im Keller, sollen schon Spaß machen
2013 I 2016–2020 I Kritisch: Schon en primeur einen Haken dran gemacht, keine Ahnung, wie die jetzt sind
2014 I 2022–2026 I Präzise: Derzeit noch ziemlich ruppig, brauchen noch Zeit
2015 I 2027–2031 I Charmant: Kleine Weine können schon Spaß machen
2016 I 2032–2036 I Tiefgründig: Großen Bogen drum machen, jede geöffnete Flasche ist Potenzialverschwendung
2017 I 2025–2029 I Filigran: Charmante Weine, erstaunlich zugänglich
2018 I 2030–2034 I Mächtig: War nicht mein Jahr, für mich viel zu üppig, keine Erfahrung
2019 I 2031–2035 I Harmonisch: Noch so gut wie nichts probiert
2000 I 2020–2024 I Höhepunkt: Nur kleine Weine sind auf dem Höhepunkt angkommen, große Weine werden sich noch weiter entwickeln und sind teilweise noch viel zu jung
2001 I 2018–2022 I Unterschätzt: Befinden sich schon lange im optimalen Trinkfenster, sollten allmählich gtrunken werden, super charmante Weine
2002 I 2016–2020 I Heterogen: Keine Erfahrungen, habe ich gemieden
2003 I 2013–2017 I Frühreif: Merlot-betonte Weine bauen bereits ab, die besseren nördlichen Médoc-Weine nähern sich dem optimalen Trinkfenster oder sind schon mitten drin (so z.B. kürzlich Leo-Barton und -Poyferre)
2004 I 2018–2022 I Klassisch: Keine großen Weine, sollten getrunken werden
2005 I 2028–2032 I Groß: Brauchen noch viel Zeit, kleine Weine eventuell antrinkbar
2006 I 2020–2024 I Rustikal: Zu wenig probiert
2007 I 2014–2018 I Schwach: Quatsch, nicht schwach, schöne Trinkweine, leider viel zu teuer auf den Markt gekommen
2008 I 2018–2022 I Liebhaber: Kein charmanter Jahrgang, kommen mir etwas karg vor die Weine, ich mache noch ein Bogen um meine Bestände
2009 I 2021–2025 I Opulent: In einer schwierigen Phase zur Zeit, ich werde noch ein paar Jahre warten bis ich wieder dran gehe
2010 I 2030–2034 I Monumental: Grandiose Weine, machen trotz ihrer massiven Struktur aufgrund der enormen Frucht schon Spaß. Trotzdem sollte man noch lange warten, wenn das Potenzial ausgeschöpft werden soll.
2011 I 2019–2023 I Leichtfüßig: Habe ich gemieden, mochte ich nicht die Weine
2012 I 2020–2024 I Rund: Ebenfalls kaum im Keller, sollen schon Spaß machen
2013 I 2016–2020 I Kritisch: Schon en primeur einen Haken dran gemacht, keine Ahnung, wie die jetzt sind
2014 I 2022–2026 I Präzise: Derzeit noch ziemlich ruppig, brauchen noch Zeit
2015 I 2027–2031 I Charmant: Kleine Weine können schon Spaß machen
2016 I 2032–2036 I Tiefgründig: Großen Bogen drum machen, jede geöffnete Flasche ist Potenzialverschwendung
2017 I 2025–2029 I Filigran: Charmante Weine, erstaunlich zugänglich
2018 I 2030–2034 I Mächtig: War nicht mein Jahr, für mich viel zu üppig, keine Erfahrung
2019 I 2031–2035 I Harmonisch: Noch so gut wie nichts probiert