Savoie
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Re: Savoie
...bei den Winzern (Chevillard, Giachino,...) hatte ich kein Glück, da die kurz vor der Lese standen und keine Zeit hatten. Aber es gibt in Chambery den sehr gut sortierten Händler „Les Caves du Château“, dort hatte ich ein extremst ausführliches wie informatives Gespräch mit dem Eigner, was letztlich zum Erwerb eines schönen Kennenlern-Paketes führte...
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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Re: Savoie
...der nächste Savoyaner, auch sehr sehr schön:
Viele Grüße
Erich
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Re: Savoie
...weiter geht's savoyenmäßig mit einem weiteren Jacquère:
Viele Grüße
Erich
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Re: Savoie
...und noch ein Jacquère:
Viele Grüße
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Re: Savoie
...die letzten Savoyer waren ja alle recht schön, dieser hier überzeugt mich aber aktuell (noch) nicht:
Viele Grüße
Erich
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Re: Savoie
...die Trauben aus Savoien, gemacht in der Auvergne:
Viele Grüße
Erich
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Re: Savoie
Nächste Woche bin ich ein paar Tage am Lac du Bourget unterwegs und werde mal erkunden, was da weinmäßig so los ist. Notiert habe ich mir schon mal Chignin, wo es mehrere Weingüter (insbesondere Charles Gonnet, Girard-Madoux) gibt, die sehr gute Weine zu vernünftigen Preisen machen sollen.
Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken.
Re: Savoie
Heute den ersten Wein aus dem örtlichen Carrefour im Glas gehabt: Chateau de la Violette Rose' 2023 - eine Cuvee aus Gamay und Pinot Noir.
Im Glas zartes Rose' mit pinken Reflexen.
In der Nase vielversprechendes Bouquet von Himbeeren, Rosen, unaufgeschnittene Ananas und ein Hauch provenzialische Kräuter.
Am Gaumen allerdings nicht so ganz, was die Nase verspricht. Die Frucht wird deutlich dominiert von kräftigen Kräuternoten, vor allem Rosmarin, die im Abgang nachhallen.
Man braucht für diesen Wein vor allem das passende Essen. Wegen der Kräuternoten kann ich mir gegrilltes Steak oder vor allem gegrillte Merguez gut vorstellen.
Für 8,90 EUR bekommt mann allerdings in der Provence oder im Languedoc bessere Roses.
87-88 DP
Herzliche Grüße vom Lac du Bourget
Im Glas zartes Rose' mit pinken Reflexen.
In der Nase vielversprechendes Bouquet von Himbeeren, Rosen, unaufgeschnittene Ananas und ein Hauch provenzialische Kräuter.
Am Gaumen allerdings nicht so ganz, was die Nase verspricht. Die Frucht wird deutlich dominiert von kräftigen Kräuternoten, vor allem Rosmarin, die im Abgang nachhallen.
Man braucht für diesen Wein vor allem das passende Essen. Wegen der Kräuternoten kann ich mir gegrilltes Steak oder vor allem gegrillte Merguez gut vorstellen.
Für 8,90 EUR bekommt mann allerdings in der Provence oder im Languedoc bessere Roses.
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Herzliche Grüße vom Lac du Bourget
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Zuletzt geändert von Dionisos am So 21. Jul 2024, 22:43, insgesamt 3-mal geändert.
Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken.
Re: Savoie
PS: Ganz nette Gegend hier übrigens. Der See kommt mir vor wie der kleine Bruder vom Gardasee, nur mit weniger Touristenrummel.
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Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken.
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Re: Savoie
...dafür steht die Region auch nicht...
Viele Grüße
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