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Hallo!

Hallgartener Hendelberg 1G Riesling 2020 trocken

Auffallend helle Farbe. In der Nase Noten, wie sie für den geläufigen Stil im Rheingau üblich sind und solche, die auf BSA hindeuten. Im Mund ist es genauso: Süßliche-füllige und nussige Noten kämpfen gegen straffe und zitronig-stahlige. Ein paar Gerbstoffe sind auch im Spiel und eine deutlich Restsüße, die vielleicht analytisch gar nicht so hoch ist, sondern mich durch die BSA-Noten triggert.

Das ist meine 4. Fl. und ich bin ziemlich enttäuscht. Hier sind mir die Kontraste zu groß und ich bezweifle, dass das mal richtig zusammenkommt. Für möglich halte ich es jedoch. Wenn, dann wird das aber noch 3-5 Jahre dauern.

Der gefühlte Twist zwischen Partien mit und ohne BSA erzeugt hier ein Spannung, die auf mich unnatürlich wirkt. Vielleicht ist auch einfach die Aufsäuerung nicht gelungen. Jedenfalls kein Wein für empfindliche Mägen.

Herzliche Grüße

Lars

Vielen Dank für die sehr interessante Notiz, Lars!

Lars Dragl hat geschrieben: ↑Do 3. Sep 2026, 20:40 Hallgartener Hendelberg 1G Riesling 2020 trocken
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Der gefühlte Twist zwischen Partien mit und ohne BSA erzeugt hier ein Spannung, die auf mich unnatürlich wirkt. Vielleicht ist auch einfach die Aufsäuerung nicht gelungen. Jedenfalls kein Wein für empfindliche Mägen.
...

Hattest du am Weingut nachgefragt, ob es Partien mit und ohne malolaktische Gärung gibt und ob aufgesäuert wurde? Oder konntest du das eigenständig erschmecken? Ich versuche, so etwas manchmal herauszuschmecken, scheitere aber regelmäßig.

Ich hatte vor einiger Zeit den Wein aus 2018 und fand den ziemlich gut und auch ungemein trinkig (Notiz weiter oben). Hofschuster gibt dem 18er 93 und dem 20er lediglich 89 Pkt. Das würde dann in Relation zu unseren beiden Eindrücken passen. Da scheint beim 20er irgendetwas nicht so gut gelaufen zu sein.

VG Nora

Hallo Nora!

Ich finde es schmeckt so, denn nachgefragt habe ich nicht. Der Hendelberg ist ja eine relativ kühle Lage und doch kam mir aus 2020 kein trockener Riesling mit so unharmonischer Säure ins Glas. Vielleicht hat man auch nur einen Teil zu früh gelesen?!
Zwei Fl. habe ich noch und die bleiben jetzt erst mal liegen. Vielleicht geht noch was.

Herzliche Grüße

Lars

Hallo!

Nochmal ein Nachtrag zum Hendelberg Riesling 1G 2020

Heute offener und harmonischer, aber auch ein wenig süßlich - und Säure ist besser eingebunden. Vielleicht einfach zu früh geschimpft. Momentan bin ich aber noch skeptisch.

Herzliche Grüße

Lars

Ich bin auf die Fortsetzung sehr gespannt, Lars!

VG Nora

Seit 3 Tagen im Glas:

Schlehdorn Riesling trocken 2015

Von einer Parzelle, die innerhalb der Lage Sankt-Nikolaus liegt und im Jahr 1954 gepflanzt und 2003 von Familie Kühn übernommen worden ist.

Ganztraubenpressung; der Wein reifte dann für mindestens zwei Jahre auf der vollen Hefe im Holzfass; BSA; mit minimaler Schwefelgabe unfiltriert (oder nur minimalst grob sedimentiert) abgefüllt.

Den Wein gibt es seit 2006.

Schon die Nase ist sehr intensiv mit rauchig-tabakigen Noten, reifen gelben Früchten, Tee, Walnüssen und nassem Stein.

Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit viel Substanz. Der Wein haut einen in seiner Intensität fast um. Auch hier saftige gelbe Frucht, getrocknete Orangenschale, verwoben mit Nuss- und Teenoten. Energie bekommt der Wein durch die reife und dabei vitale Säure und die tiefe Mineralität die ergänzt werden durch die extrem elegante Gerbstoffstruktur. Der Wein ist top strukturiert und zeigt trotz seiner Fülle keine Spur von Schwerfälligkeit, sondern Spannung und Lebendigkeit.

Mir fehlen ein bisschen die Worte. Einer der besten Rieslinge, die ich je getrunken habe. Noch großes Potential.

VG Nora

Nora hat geschrieben: ↑So 6. Sep 2026, 11:02 Schlehdorn Riesling trocken 2015

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Mir fehlen ein bisschen die Worte. Einer der besten Rieslinge, die ich je getrunken habe. Noch großes Potential.

Deine Notiz hört sich schon sehr gut an. Aber die 120 Euro, die Lobenberg für den 21er aufruft, sind mir für ein Experiment dann doch etwas zu viel

Zumal ich mit den Weinen von Kühn schon häufiger Probleme hatte.

Gruß
Ulli

Ganz so teuer war der damals zwar noch nicht, aber ich hatte mich auch nur zu 2 Flaschen durchringen können, was ich jetzt etwas bedaure.

VG Nora