Da kann ich jedem nur empfehlen zuzugreifen!
Grüße Hartmut
Bordeaux 2016
Re: Bordeaux 2016
Fuer 30 Euro die Flasche nehme ich sie, kann ich die OHK auch haben? Macht den Versand sicherer. Ich koennte sie sogar abholen kommen. Wie weit bist du weg von Eglisau?
Cheers,
Ollie
Cheers,
Ollie
Yeah, well, you know, that’s just like, uh, your opinion, man.
Parfois, quand c'est trop minéral, on s'emmerde.
"Souvent, l'élégance, c'est le refuge des faibles." (Florence Cathiard)
Parfois, quand c'est trop minéral, on s'emmerde.
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Re: Bordeaux 2016
Hallo Ollie,
der Deal ist gemacht. Gehe dabei davon aus, dass Du den Wein bei mir persönlich abholst. Gem. Google Maps sind wir 35 km voneinander entfernt. Für Genaueres schick ich Dir noch eine PM.
Viele Grüsse
Christian
der Deal ist gemacht. Gehe dabei davon aus, dass Du den Wein bei mir persönlich abholst. Gem. Google Maps sind wir 35 km voneinander entfernt. Für Genaueres schick ich Dir noch eine PM.
Viele Grüsse
Christian
Re: Bordeaux 2016
Batailley polarisiert immer wieder, das ist schon interessant. Sogar wenn Ihn mehrere Personen aus der selben Flasche probieren, das hatte ich auch schon erlebt.
Re: Bordeaux 2016
Die Disskusion über Batailley vom März ist mir total entfallen,hatte da noch kein Augenmerk drauf.
Mein Interesse kam jetzt zufällig durch lesen einiger Profi Verkostungsnotizen, besonders Herr Hilse sprach überschwänglich von einer zukünftigen Sauvignonikone, das hat mich wachgerüttelt, denn Cabernet Sauvignon mag ich sehr.
Sollte der Wein mir nicht gefallen, dann sind es zum Glück nur 3 Flaschen, bei gefallen sind es leider nur 3
.
Gruß Heiko
Mein Interesse kam jetzt zufällig durch lesen einiger Profi Verkostungsnotizen, besonders Herr Hilse sprach überschwänglich von einer zukünftigen Sauvignonikone, das hat mich wachgerüttelt, denn Cabernet Sauvignon mag ich sehr.
Sollte der Wein mir nicht gefallen, dann sind es zum Glück nur 3 Flaschen, bei gefallen sind es leider nur 3

Gruß Heiko
-
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- Registriert: So 23. Jan 2011, 16:01
Re: Bordeaux 2016
...und nen potentiellen Abhehmer gibts im Falle des Nichtgefallens s.o. auch noch....

Zuletzt geändert von Olaf Nikolai am Di 4. Jun 2019, 20:59, insgesamt 1-mal geändert.
Re: Bordeaux 2016
Na ja, erstmal müssen die Flaschen bei mir unversehrt ankommen, was sich bei der Wärme schon als schwierig gestaltet, ich habe vorsorglich angeordnet das der Wein erst bei Werten von max. 25°C versendet werden soll, das kann also noch dauern
.
Dann erfolgt eine Beruhigungsphase, und erst dann wird eine geöffnet
, ich hoffe mal der gefällt mir, Pauillac hatte ich bisher noch nicht im Glas, echt war.
Deinen Satz habe ich aber zur Kenntnis genommen
.
Gruß Heiko

Dann erfolgt eine Beruhigungsphase, und erst dann wird eine geöffnet

Deinen Satz habe ich aber zur Kenntnis genommen

Gruß Heiko
- Jochen R.
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Re: Bordeaux 2016
Ja, interessant - im März musste man sich hier noch diesbzgl. was anhören,Sauternes hat geschrieben:Die Disskusion über Batailley vom März ist mir total entfallen,hatte da noch kein Augenmerk drauf.
Mein Interesse kam jetzt zufällig durch lesen einiger Profi Verkostungsnotizen, besonders Herr Hilse sprach überschwänglich von einer zukünftigen Sauvignonikone, das hat mich wachgerüttelt, denn Cabernet Sauvignon mag ich sehr.
Sollte der Wein mir nicht gefallen, dann sind es zum Glück nur 3 Flaschen, bei gefallen sind es leider nur 3.
Gruß Heiko
wenn man es sich erlaubt hat, "Expertenmeinungen" etwas kritisch zu hinterfragen.
Geschmackliche Vorlieben hin oder her: mittlerweile dürfte klar werden, dass
Batailley 2016 ein Stück weit von einem großen Wein entfernt ist.
Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Re: Bordeaux 2016
Hab Batailley 2016 gerade vor mir im Glas. (0.2 Selbstabfüllung aus April 19, nachdem die Demi damals nett war, aber zurückhaltend und wenig aussagekräftig)
Vorweg: hab keine Töne drinnen, welche nach meiner Vermutung da nicht hingehören. Groß? Nein! Sehr gut? Definitiv! Insgesamt offen, wieder einmal im 2.Versuch...
Schöne cassisdominierte Fruchtmelange, perfekte saftige Säure, mehlig, zartherbe reife Tannine. Die Pauillacaromen schwingen dezent mit, geben der jugendlichen Frucht die nötige Komplementarität was letztlich in eine komplexe Anmutung führt. Balanciert, ein ausgeprägter Trinkfluss, das reife Tannin trägt die Aromen in einen durchaus langen Abgang.
Fazit: Das kann man um 50€ kaufen, um 30 erst recht.
Vielleicht gibts hier unterschiedliche Chargen, aber mein Batailley erfüllt die Erwartungen. Das ist schwer ok, und ich möchte nicht ausschließen, dass sich in der einen oder anderen Dekade das hier sich nicht auch als ein bisschen groß erweisen kann.
Gruß, Toska
PS: hatte gestern den 14er Batailley diesmal 1 Jahr gereift in 0.2 nach zurückhaltendender 1.Anmutung im Mai 18. Fazit: am Anfang etwas Kuhstall, aber dann weiter den Turbo zündend und fein-strahlend die herb-irritierenden Einflüsse ablegend ein Art Rampensau mit aristokratischem Tango.
Vorweg: hab keine Töne drinnen, welche nach meiner Vermutung da nicht hingehören. Groß? Nein! Sehr gut? Definitiv! Insgesamt offen, wieder einmal im 2.Versuch...
Schöne cassisdominierte Fruchtmelange, perfekte saftige Säure, mehlig, zartherbe reife Tannine. Die Pauillacaromen schwingen dezent mit, geben der jugendlichen Frucht die nötige Komplementarität was letztlich in eine komplexe Anmutung führt. Balanciert, ein ausgeprägter Trinkfluss, das reife Tannin trägt die Aromen in einen durchaus langen Abgang.
Fazit: Das kann man um 50€ kaufen, um 30 erst recht.
Vielleicht gibts hier unterschiedliche Chargen, aber mein Batailley erfüllt die Erwartungen. Das ist schwer ok, und ich möchte nicht ausschließen, dass sich in der einen oder anderen Dekade das hier sich nicht auch als ein bisschen groß erweisen kann.
Gruß, Toska
PS: hatte gestern den 14er Batailley diesmal 1 Jahr gereift in 0.2 nach zurückhaltendender 1.Anmutung im Mai 18. Fazit: am Anfang etwas Kuhstall, aber dann weiter den Turbo zündend und fein-strahlend die herb-irritierenden Einflüsse ablegend ein Art Rampensau mit aristokratischem Tango.
Re: Bordeaux 2016
Hallo Toska,
Danke für deine Notiz, ich hatte jetzt schon nach Alternativen Ausschau gehalten und wollte morgen mal bei C&D anrufen um die Bestellung zu ändern, brauche ich wohl doch nicht, oder wäre der Branaire- Ducru 2016 die bessere Wahl
.
Chateau Marojallia Margaux aus 2015 wäre auch eine Möglichkeit, kann dazu jemand etwas sagen?
Gruß Heiko
Danke für deine Notiz, ich hatte jetzt schon nach Alternativen Ausschau gehalten und wollte morgen mal bei C&D anrufen um die Bestellung zu ändern, brauche ich wohl doch nicht, oder wäre der Branaire- Ducru 2016 die bessere Wahl

Chateau Marojallia Margaux aus 2015 wäre auch eine Möglichkeit, kann dazu jemand etwas sagen?
Gruß Heiko