Re: Bordeaux 1990
Verfasst: Mi 29. Mai 2024, 23:50
Gerade im Gas:
1990 Cos Labory, St. Estephe Grand Cru
In der eher verhaltenen Nase Noten von Zigarrenkiste und schwarzen Johannisbeeren. Die gleichen Noten im Mund, die Tannine sind reif, aber immer noch fest, gut strukturiert, mittellanger Abgang.
Das ist jetzt kein großer Wein, dafür mangelt es an Komplexität. Aber blind hätte ich den wahrscheinlich in den Nullerjahren verortet, insofern wirklich gut in Form für sein Alter. Sollte jetzt aber so langsam getrunken werden.
Beste Grüße
Christopher
1990 Cos Labory, St. Estephe Grand Cru
In der eher verhaltenen Nase Noten von Zigarrenkiste und schwarzen Johannisbeeren. Die gleichen Noten im Mund, die Tannine sind reif, aber immer noch fest, gut strukturiert, mittellanger Abgang.
Das ist jetzt kein großer Wein, dafür mangelt es an Komplexität. Aber blind hätte ich den wahrscheinlich in den Nullerjahren verortet, insofern wirklich gut in Form für sein Alter. Sollte jetzt aber so langsam getrunken werden.
Beste Grüße
Christopher
