Re: Bordeaux 2009
Verfasst: Mi 22. Apr 2026, 10:42
Wieder ein erfreulicher 2009er.
Bin einfach Fan dieses Jahrgangs.
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das weinforum .de
Bordeaux 2009
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Wieder ein erfreulicher 2009er.
Bin einfach Fan dieses Jahrgangs.
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: Fr 22. Mai 2026, 08:39
La Conseillante 2009 (Pomerol) 14%Vol. Schon beim Umfüllen in die Karaffe steigt eine ganze Wolke von dunkler Frucht auf. Im Glas dann für Bordeaux eher helle Farbe, Kirschrot mit breiter Randaufhellung. Intensive Frucht, reif, mehr in Richtung Pflaume als Brombeere oder Heidelbeere, dazu auch dunkle Kirsche, und etwas Balsamisches, was vermutlich vom Holz kommt. Setzt sich so am Gaumen fort, wobei die Frucht nicht eingekocht und marmeladig wirkt, sondern ganz frisch. Lebendige Säure, schwungvoll und im Hausstil völlig transparent.
Das ist so schön, dass man auf den ersten Blick meinen könnte, dass der Wein jetzt am Punkt ist und im Laufe der nächsten Jahre ausgetrunken werden sollte. Aber das ist trügerisch, da lauert im Hintergrund immer noch ein kräftiges und sogar ein wenig körniges Tannin, das sich vermutlich noch einschleifen wird. Aber das ist jetzt schon ein großes Vergnügen, unbedingt weiter zuwarten muss man hier nicht.
Gruß
Ulli
Das ist so schön, dass man auf den ersten Blick meinen könnte, dass der Wein jetzt am Punkt ist und im Laufe der nächsten Jahre ausgetrunken werden sollte. Aber das ist trügerisch, da lauert im Hintergrund immer noch ein kräftiges und sogar ein wenig körniges Tannin, das sich vermutlich noch einschleifen wird. Aber das ist jetzt schon ein großes Vergnügen, unbedingt weiter zuwarten muss man hier nicht.
Gruß
Ulli
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 28. Jun 2026, 18:55
2019 Edit: 2009 Clos Floridene Rouge
Velours/Samt.
Ausgeprägte Kirchenfenster, der Wein hat Bein. Das ist jetzt gut beisammen. Es ist tatsächlich deutlich weniger stark auf der Frucht als vor ein paar Jahren. Lakritz. Keller/Champignons, aber alles ganz sauber. Baut dann Tiefe auf mit mit etwas Kaffee und 80/90%iger Schokolade (Schweiz), schön in Schach gehalten von einem Spritzer Himbeeressig. Später ein einige Jahre auf dem Speicher bei Oma gelagertes, von ihr selbst gemachtes Pflaumenkompott. Ganz gute Konzentration und Länge.
Dieser Wein outperformt jung und angereift, wir sprechen von EUR 12,50 bei Leclerc, ok 9/2012.
Velours/Samt.
Ausgeprägte Kirchenfenster, der Wein hat Bein. Das ist jetzt gut beisammen. Es ist tatsächlich deutlich weniger stark auf der Frucht als vor ein paar Jahren. Lakritz. Keller/Champignons, aber alles ganz sauber. Baut dann Tiefe auf mit mit etwas Kaffee und 80/90%iger Schokolade (Schweiz), schön in Schach gehalten von einem Spritzer Himbeeressig. Später ein einige Jahre auf dem Speicher bei Oma gelagertes, von ihr selbst gemachtes Pflaumenkompott. Ganz gute Konzentration und Länge.
Dieser Wein outperformt jung und angereift, wir sprechen von EUR 12,50 bei Leclerc, ok 9/2012.
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 28. Jun 2026, 21:07
du meinst sicher 2009.
von dem hatte ich auch ein six-pack gesubst, 3 flaschen könnten noch da sein.
ein toller, vergleichsweise leichter und trotzdem aromatisch komplexer wein, wie du beschreibst.
der weisse hat sehr schnell abgebaut, aber der rote mit hoher trinkfreude.
gruss, matthias
von dem hatte ich auch ein six-pack gesubst, 3 flaschen könnten noch da sein.
ein toller, vergleichsweise leichter und trotzdem aromatisch komplexer wein, wie du beschreibst.
der weisse hat sehr schnell abgebaut, aber der rote mit hoher trinkfreude.
gruss, matthias
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: So 28. Jun 2026, 21:44
Korrekt, danke für den Hinweis Matthias, ein redaktioneller Fehler, sorry.
Re: Bordeaux 2009
Verfasst: Fr 28. Aug 2026, 19:45
Hallo!
Tja, wie war das nochmal mit Licht und Schatten?
Chasse Spleen 2009 (0,375l)
Die erst Fl. mit deutlichem Korkfehler für den Ausguss. Die zweite braucht 2 Std. Luft, die sie auch bekam, und liefert dann sehr schön ab. Sehr dunkle, blickdichte Farbe. Dunkle Frucht, die mit Luft immer frischer wird. Korinthen und getrocknete Banane hat es immer noch, aber eben viel harmonischer und eher im Hintergrund. Mittelkräftiger Gaumen mit genügend Druck in der Mitte und schöner Länge bei noch immer sattem, aber eben auch schön reifem Gerbstoff. Das "Kalifornische" kann man ihm nicht absprechen, aber es ist eben auch gut gebändigt und nie plump. Zum Gegrilltem heute schon recht lecker und obwohl das eine Halbe war, sehe ich immer noch Reserven.
Herzliche Grüße
Lars
Tja, wie war das nochmal mit Licht und Schatten?
Chasse Spleen 2009 (0,375l)
Die erst Fl. mit deutlichem Korkfehler für den Ausguss. Die zweite braucht 2 Std. Luft, die sie auch bekam, und liefert dann sehr schön ab. Sehr dunkle, blickdichte Farbe. Dunkle Frucht, die mit Luft immer frischer wird. Korinthen und getrocknete Banane hat es immer noch, aber eben viel harmonischer und eher im Hintergrund. Mittelkräftiger Gaumen mit genügend Druck in der Mitte und schöner Länge bei noch immer sattem, aber eben auch schön reifem Gerbstoff. Das "Kalifornische" kann man ihm nicht absprechen, aber es ist eben auch gut gebändigt und nie plump. Zum Gegrilltem heute schon recht lecker und obwohl das eine Halbe war, sehe ich immer noch Reserven.
Herzliche Grüße
Lars