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Re: Diverse Winzer

Verfasst: So 2. Mär 2025, 01:51
von Catenaccio
Darf ich fragen wie du auf diesen Spätburgunder von Peter Lingen gekommen bist?

Mir war das Weingut völlig unbekannt.

Re: Diverse Winzer

Verfasst: So 2. Mär 2025, 08:44
von Udo2009
Hatte bei Lingen vor Jahren schon mal eine Weinprobe... hat mich seinerzeit nicht überzeugt.... (vor allem, weil wir im Anschluss bei Adeneuer waren....)

Re: Diverse Winzer

Verfasst: So 2. Mär 2025, 08:48
von Ralf Gundlach
Catenaccio hat geschrieben: So 2. Mär 2025, 01:51 Darf ich fragen wie du auf diesen Spätburgunder von Peter Lingen gekommen bist?

Mir war das Weingut völlig unbekannt.
Hallo Catenaccio,

das ist eine gute Frage. Ich vermute, dass ich das Weingut durch Bernd kennengelernt habe, der ja schon deutlich länger mit der Ahr vertraut ist als ich. Lingen wird auch im Eichelmann mit 2 Sternen bewertet.

Gruß

Ralf

Re: Diverse Winzer

Verfasst: So 2. Mär 2025, 17:03
von Ralf Gundlach
Udo2009 hat geschrieben: So 2. Mär 2025, 08:44 Hatte bei Lingen vor Jahren schon mal eine Weinprobe... hat mich seinerzeit nicht überzeugt.... (vor allem, weil wir im Anschluss bei Adeneuer waren....)
Hallo Udo,

Adeneuer kenne ich ganz gut, außer die GGs. Die machen saubere, durchaus schöne Sachen mit Tendenz zur Eleganz. Durchaus Ahrtypisch. Aber ich vermisse eigentlich bis jetzt immer etwas, was mich abholt. Für mich sind die zu schön (oder zu brav) ;) . Gerade habe ich den 22er J.J.Adeneuer im Glas, der meinen Eindruck bestätigt. Der ist gut, ohne Frage (87 Punkte). Aber er holt mich nicht ab. Am Bahnhof in Mayschoß steht ein gut bestückter Weinautomat, da habe ich den vorhin auf einer schönen Wanderung von Rech aus gekauft bei traumhaften Wetter.

Gruß

Ralf

Re: Diverse Winzer

Verfasst: So 2. Mär 2025, 23:21
von Udo2009
Puh....
Um es mal kurz zu machen... würde ich Wein machen, würde ich es wie Adeneuer machen.

Adeneuer ist - nach der Weinprobe 2012 - (einer) mein(er) Lieblingswinzer. Diese Weine holen mich ab.

Jean Stodden in Rech macht - objektiv betrachtet - bessere (!) Weine, als Adeneuer. Allerdings ist der Mehrpreis, den er aufruft, die Qualitätssteigerung nicht wert.

Der 22er J.J.Adeneuer ist zu jung. Ich trinke gerade den 2021er... obwohl ich den auch gern noch 2 - 3 Jahre liegen lassen würde. Bei Adeneuer "schiebe" ich so drei bis vier Jahrgänge vor mir her und trinke was fünf Jahre+ alt ist. Top!

Re: Diverse Winzer

Verfasst: Do 6. Mär 2025, 22:05
von Bernd Schulz
Catenaccio hat geschrieben: So 2. Mär 2025, 01:51 Darf ich fragen wie du auf diesen Spätburgunder von Peter Lingen gekommen bist?

Mir war das Weingut völlig unbekannt.
Ralf Gundlach hat geschrieben: So 2. Mär 2025, 08:48 Ich vermute, dass ich das Weingut durch Bernd kennengelernt habe, der ja schon deutlich länger mit der Ahr vertraut ist als ich.
Ob Ralf das Weingut Lingen durch mich kennengelernt hat, weiß ich nicht genau, aber der Betrieb genießt schon seit längerer Zeit wegen seiner Frühburgunder nicht den schlechtesten Ruf. Ich kann mich noch gut daran erinnern, wann ich den ersten Frühburgunder von Lingen im Glas hatte, nämlich anno 2003 in einem Ahrweiler Restaurant (zusammen mit Werner Elflein). Dieser Wein hat mir damals ausnehmend gut gefallen, und ziemlich preiswert war er auch noch.

Von dem 23er Spätburgunder PL hat mir Ralf dankenswerterweise eine Flasche mitgebracht. Dieselbige wurde gerade von mir entkorkt, und ich kann Ralfs Beschreibung/Bewertung bestätigen:

Bild

Schon der Vorgänger aus 22 hatte mir ähnlich viel Freude gemacht. Früher galt Peter Lingen beim Spätburgunder als etwas unbeständig, aber das Weingut scheint sich im Aufwind zu befinden, seitdem die Junioren Jan und Niklas mitmischen....

Hier noch ein Link zur meiner Meinung nach besuchenswerten Website der Lingens: https://www.weingut-lingen.de/weine/

Herzliche Grüße

Bernd