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Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 25. Feb 2013, 08:37
von UlliB
hampa hat geschrieben:1994 war, vor allem am linken Ufer der Garonne ein schwieriger Jahrgang.
Da, wo Poujeaux, Pichon Baron, Sociando Mallet und Haut Marbuzet ihre Reben stehen haben, gibt es die Garonne nicht mehr - der Fluss heißt dort Gironde. "Am linken Ufer der Garonne" liegen strenggenommen nur Entre Deux Mers und Satelliten.

*Klugschxxxermodus aus* :D

Gruß
Ulli

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 25. Feb 2013, 09:26
von harti
Hallo Ulli,

Du hast wohl Garonne mir der Dordogne vertauscht ;) .

Grüße

Hartmut

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 25. Feb 2013, 09:29
von UlliB
harti hat geschrieben:Du hast wohl Garonne mir der Dordogne vertauscht ;) .
Stimmt!

Linkes Ufer der Garonne wäre also Sauternes/ Barsac, Graves, und Pessac-Leognan. Gironde bleibt für das Médoc aber trotzdem richtig ;)

Gruß
Ulli

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Sa 16. Mär 2013, 19:38
von manubi
Bild

1998 hat er mal (umgerechnet) etwa 14,50 €/Flasche gekostet. Die Zinsen habe ich in Form von Trinkspass geerntet.

Beste Grüße

Manfred

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 8. Apr 2013, 14:45
von thvins
Gestern hatten wir meine letzte Flasche vom
Château Poujeaux; Cru Bourgeois; Moulis en Medoc; 1994 rot

auf dem Tisch. Nach etwas Luft präsentierte sich eine schöne erdige Cabernet-Nase und auch am Gaumen hatten wir eine Zeit lang einen phantastischen komplexen und gut ausgereiften Wein. Zum Lammfilet perfekt. Auch danach noch eine Zeit lang, aber mit zuviel Luft wurde der Wein dann wieder schwieriger zu trinken. Er wird etwas unharmonischer und das Tannin zeigt sich dann den Gaumen austrocknend. Das letzte Glas machte leider nicht mehr den Spaß der Gläser zuvor. Anfangs exzellente 93/100 Th., das letzte Glas wäre deutlich drunter.

Eben beim Abstreichen habe ich gesehen, dass ich den Wein 2008 und 2010 höher bewertet hatte - von daher rate ich zu "AUSTRINKEN" - ich für meinen Teil habs getan.

Selbst bei einem so schwierigen Jahrgang wie 1994 zeigt sich der Poujeaux generell überzeugend. In Wolf´s schwärmerischen Tonlagen befinde ich mich zwar nicht, aber generell und unter PGV - Gesichtspunkten betrachtet, ist das Weingut eine zu unterstreichende Empfehlung. ;)

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 8. Apr 2013, 15:42
von innauen
thvins hat geschrieben:Gestern hatten wir meine letzte Flasche vom
Château Poujeaux; Cru Bourgeois; Moulis en Medoc; 1994 rot

Selbst bei einem so schwierigen Jahrgang wie 1994 zeigt sich der Poujeaux generell überzeugend. In Wolf´s schwärmerischen Tonlagen befinde ich mich zwar nicht, aber generell und unter PGV - Gesichtspunkten betrachtet, ist das Weingut eine zu unterstreichende Empfehlung. ;)
ts. ts. ts. ;) Den Jahrgang kannst Du nicht gemeint haben, denn in 1994 habe wirklich nur wenig Gutes, dafür viel Hartes, Grünes und Staubiges im Glas gehabt. Poujeaux 1994 ist da für mich auch nur der Einäugige unter den Blinden.

Best,

wolf

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 8. Apr 2013, 16:04
von thvins
Wolf, ich meinte mit den "schwärmerischen Tonlagen" den entsprechenden Bordeaux-Thread von dir - darunter würde ich halt selbst Poujeaux noch nicht einordnen, aber als eine solide Empfehlung auch unter Preis-Genuss-Gesichtspunkten lasse ich ihn gerne stehen. Und das halt selbst in einem so schwierigen Jahr wie 1994. Und da schaffte es der Poujeaux für mich mehrfach, mit mindestens exzellenter Note auf ich aufmerksam zu machen, die 2010 getrunkene Flasche hatte mir sogar so gut gefallen, dass ich ihr das Attribut "groß" gab.

Dein entsprechender Thread spukt mir halt immer mal im Kopf rum, wenn ich Bordeaux trinke... :oops:

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Mo 15. Apr 2013, 16:48
von nougat
Mit diesem Jg komme ich weiterhin nicht klar :( Nach verhaltenem Erlebnis mit Montrose und Angelus nun auch Pichon Comtesse. Erstklassiger Korken, begann erstmal vielversprechend. Dann 4h dekantiert bis mal der Muff aus der Nase war. Immerhin reife Aromatik. Schlanker strenger Wein. Bestenfalls klassisch. Mit Kenntnis des Guts einfach zu sehnig. Hintenraus schlängelt sich die Frucht ansgestrengt zwischen die trocknenden Tannine Das typ. Betörende der Comtesse sucht man vergebens. Der Rest in der Flasche präsentierte sich am 2. Tag nicht besser. Allenfalls 17 nP für Trinker mit Bdx-Affinität.

Soll wohl bessere Flaschen geben. Ich werds wohl kaum am eigenen Leib mehr efahren :)

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Do 2. Mai 2013, 07:59
von Jürgen
Gestern habe ich unter anderen Weinen auch diesen im Glas gehabt: Clerc Milon 1994
Ein spaßbefreiter Wein der schon deutlich über den Zenit war. Vielleicht hatten wir eine nicht optimale Flasche erwischt. Die Flasche war jedenfalls aus Erstbesitz und ihre Lagerung einwandfrei. Wohlwollend hat ein Mittrinker 84 Punkte gegeben. Mir war dieser ausgezehrte Dreck keine 80 Punkte wert -> Ausguß.

Re: Bordeaux 1994

Verfasst: Do 2. Mai 2013, 08:10
von innauen
den hatte ich vor zwei Jahren mal aus der Doppelmagnum. Da war er sehr schön und sehr Paulliac typisch. Vielleicht doch eine schlechte Flasche? Die 1994er sind wirklich oft kein Spaß. Aber sie halten sich auf Grund ihrer fast schon penetranten Säure und der grünen Tannine eigentlich ziemlich lang.

Grüße,

wolf