das weinforum .de

UlliB hat geschrieben: Zumindest als wir da waren, waren die Ziegen zwei Schafe

Nach der dritten Flasche waren das Ziegen....

Sehr viel BF für wenig Geld:

EThC hat geschrieben:Sehr viel BF für wenig Geld:

Hallo Erich,

da sind wir absolut einer Meinung! Der Wein ist ein Mega-Schnäppchen und macht unheimlich viel Spass. Leider ist der 2012 inzwischen ausverkauft; den 2013er gibt es bei der die bekannten Quelle aber zum gleichen Preis, so dass ich natürlich auch den Nachfolgejahrgang nachbestellt habe. Die beiden Inhaber der Winzerei, die das auch nur im Nebenerwerb machen, haben wohltuenderweise aber auch gar nichts mit Kommerz zu tun
Hier noch meine VKN vom letzten Jahr:


Grüsse
Bodo

Hallo Bodo,

kennengelernt habe ich den Salvatore, als er von den Eignern besagten Fachhandels als 2011er zu einer unserer Blindtasting-Runden mitgebracht wurde:



Den Unterschied in unseren Beschreibungen zum 12er finde ich interessant, aber hinsichtlich des Abstands der Verkostungen auch gut nachvollziehbar. Vor allem habe ich keine prägnanten Beerenaromen mehr gefunden (die der 11er aber hatte).

Die Winzerei kann auch weiß sehr schön:

Noch ein Blaufränkisch aus meinem Österreich-Paket:



Das Weingut ist mir überhaupt kein Begriff, nie gehört (was aber natürlich nichts heißen muss). Aber dieser BF ist ganz nach meinem Geschmack, eher schlank und straff, deutlich würzig und mineralisch mit pikanter Säure, ungemein frisch und fokussiert. Sehr schön.

...mal wieder was von den Oggauern:

...vor allem mit einem Tag Luft ein recht freakiger Rosé:

...nochmal Gut Oggau, erstaunlich, was die letzten 18 Monate in der Flasche passiert ist:

Diesen 2012er Chardonnay eines mir bis dato völlig unbekannten Erzeugers habe ich, da er bei Hiergeist für sage und schreibe 4,90 Euro im Angebot war, einfach mal als Beifang mitgeordert. Und siehe da - es handelt sich um ein alles andere als übles Getränk:



Kennt jemand von unseren Österreichern das Weingut Mariel in Wulkaprodersdorf?

Herzliche Grüße

Bernd

Heute im Glas:


Schon der 15er hat mir gut gefallen, der 16er zeigt gleiche Qualitäten, wirkt noch ein wenig jung. Spannend finde ich, dass der Wein einereits ein absolutes Kaftpaket ist und gleichzeitig durch die Hammer-Säure äußerst trinkanimierend wirkt. Dazu markante Frucht und klassische BF-Wüze. Ziemlich gut.