Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mi 30. Nov 2011, 21:51
Hallo,
Chronistenpflichten:
Grüße,
wolf
Chronistenpflichten:
Grüße,
wolf
Grüße,
wolf
das weinforum .de
Bordeaux 2004
Seite 13 von 38
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mi 7. Dez 2011, 22:09
und noch ein 2004er, der nicht wirklich begeistern kann:
Grüße,
wolf
Grüße,
wolf
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Sa 10. Dez 2011, 19:34
Hallo zusammen,
ich hatte letzte Woche im Glas
Chateau Bellegrave, CB, Pauillac, 2004
Dunkles Rot, Sehr viel rote und schwarze Johannisbeeren, Zedern, Teer und Röstaromen,
am Gaumen saftig, Tannine schön weich eingebunden, angenehme Säure, rote Beerenfrucht, aber nur ein knapp mitteldichter Körper.
Langer und sehr angenehmer rotbeeriger Abgang.
Guter Wein, nichts beosnderes aber ordentlich vinifiziert.
87 FW Punkte
ich hatte letzte Woche im Glas
Chateau Bellegrave, CB, Pauillac, 2004
Dunkles Rot, Sehr viel rote und schwarze Johannisbeeren, Zedern, Teer und Röstaromen,
am Gaumen saftig, Tannine schön weich eingebunden, angenehme Säure, rote Beerenfrucht, aber nur ein knapp mitteldichter Körper.
Langer und sehr angenehmer rotbeeriger Abgang.
Guter Wein, nichts beosnderes aber ordentlich vinifiziert.
87 FW Punkte
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Do 12. Jan 2012, 17:18
Ich fand den 2004er (2011 erstmals aus der 12er Kiste geöffnet) so gut, dass ich ihn 2010 wieder subskribiert habe. Z.B. deutlich besser als der 2004er Fonreaud (von Aldi damals), der zwar zum Essen auch ganz OK ist, jedoch m.e.a. eine mich störende (unreife?) Bitternote aufweist und auch besser als der Reysson, den ich ebenfalls etwas unreif finde. Der Senejac ist das was ich als klassisch (mit nur einem Anflug von Modernität) bezeichnen würde. Für die 9EUR damals ein Superkauf, da würde ich JR in ihrem damaligen Urteil mal zustimmen!UlliB hat geschrieben:Da im 2010er Subs-Thread gerade über Chateau Senejac geschrieben wird, hier ein aktueller Eindruck vom 2004er.
...Nun, eine letzte Chance bekommt bei mir jeder Wein. Am Wochenende war es soweit, und siehe da: gemessen am Ausgangszustand hat sich der Wein ganz gut berappelt. Dunkle, gesunde Farbe. In der Nase sofort als Bdx zu erkennen; knapp reife Cabernetfrucht. Im Gaumen immer noch kantig und rustikal, aber die Säure integriert und die Grüntöne in den Hintergrund gedrängt, mittlere Dichte. Kurzer, aber sauberer Abgang. Dürfte zu einem kräftigen Fleischgericht recht gut passen.
...(82 UP) - solche Qualität kann man mit etwas Glück bei Aldi mit irgendwelchen no-name-CBs finden....
Gruß, Christoph
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Do 12. Jan 2012, 17:19
Ich fand den 2004er (2011 erstmals aus der 12er Kiste geöffnet) so gut, dass ich ihn 2010 wieder subskribiert habe. Z.B. deutlich besser als der 2004er Fonreaud (von Aldi damals), der zwar zum Essen auch ganz OK ist, jedoch m.e.a. eine mich störende (unreife?) Bitternote aufweist und auch besser als der Reysson, den ich ebenfalls etwas unreif finde. Der Senejac ist das was ich als klassisch (mit nur einem Anflug von Modernität) bezeichnen würde. Für die 9EUR damals ein Superkauf, da würde ich JR in ihrem damaligen Urteil mal zustimmen!UlliB hat geschrieben:Da im 2010er Subs-Thread gerade über Chateau Senejac geschrieben wird, hier ein aktueller Eindruck vom 2004er.
...Nun, eine letzte Chance bekommt bei mir jeder Wein. Am Wochenende war es soweit, und siehe da: gemessen am Ausgangszustand hat sich der Wein ganz gut berappelt. Dunkle, gesunde Farbe. In der Nase sofort als Bdx zu erkennen; knapp reife Cabernetfrucht. Im Gaumen immer noch kantig und rustikal, aber die Säure integriert und die Grüntöne in den Hintergrund gedrängt, mittlere Dichte. Kurzer, aber sauberer Abgang. Dürfte zu einem kräftigen Fleischgericht recht gut passen.
...(82 UP) - solche Qualität kann man mit etwas Glück bei Aldi mit irgendwelchen no-name-CBs finden....
Gruß, Christoph
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mo 6. Feb 2012, 13:05
Ich hatte es gestern mal wieder mit einer Flasche Charmail versucht:
Chateau Charmail 2004
Noch sehr jugendliche Farbe mit einer starken Nase nach schwarzen Johannisbeeren. Im Mund viel dunkle Frucht gepaart mit Röstaromen und leicht unharmonischem Tannin sowie einem etwas staubigen Abgang. Wirkt etwas ungestüm und rustikal. Die 89 PP suche ich im Moment in dem Wein vergebens und ich glaube auch nicht, dass sich diese jemals finden lassen.
85/100.
Diese Flasche war noch schwächer als die vor ca. 2 Jahren getrunkene und ich bin froh, dass es meine Letzte war.
Gruss
David
Chateau Charmail 2004
Noch sehr jugendliche Farbe mit einer starken Nase nach schwarzen Johannisbeeren. Im Mund viel dunkle Frucht gepaart mit Röstaromen und leicht unharmonischem Tannin sowie einem etwas staubigen Abgang. Wirkt etwas ungestüm und rustikal. Die 89 PP suche ich im Moment in dem Wein vergebens und ich glaube auch nicht, dass sich diese jemals finden lassen.
85/100.
Diese Flasche war noch schwächer als die vor ca. 2 Jahren getrunkene und ich bin froh, dass es meine Letzte war.
Gruss
David
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mo 6. Feb 2012, 15:12
Und ich sag noch, Leute sage ich. Trinkt diesen Charmail nicht, oder! Denn die können nicht altern, habe ich denen gesagt.
Sag ich doch.
Grüsse,
Wolf
Sag ich doch.
Grüsse,
Wolf
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mo 6. Feb 2012, 17:01
Hoi Wolf
Tja, wenn ich nur eine Seite zurückgeblättert hätte und dein Post gelesen ...
So bin ich den Wein wenigstens los und weine ihm keine Träne nach.
Gruss
David
Tja, wenn ich nur eine Seite zurückgeblättert hätte und dein Post gelesen ...
So bin ich den Wein wenigstens los und weine ihm keine Träne nach.
Gruss
David
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mo 6. Feb 2012, 17:30
Hallo Wolf und David,
Vom 2004 hatte ich einmal im August 2010 eine Flasche zu Testzwecken aufgemacht, und das damalige enttäuschende Erlebnis (mit sehr viel wohlwollen...ca. ~84 Pünktchen) damals noch im TAW gepostet.
Damals hatte ich starken Gegenwind von postings erhalten, weil ich den Charmail 2004 so schlecht gesehen hatte...
Nun, ich habe noch einige Flaschen der Jahrgänge 2002 bis 2006 im Keller.
Ich werde mich einmal an einem 2002 diese Woche herantasten und hier im Forum berichten, Fortsetzung folgt...
Vom 2004 hatte ich einmal im August 2010 eine Flasche zu Testzwecken aufgemacht, und das damalige enttäuschende Erlebnis (mit sehr viel wohlwollen...ca. ~84 Pünktchen) damals noch im TAW gepostet.
Damals hatte ich starken Gegenwind von postings erhalten, weil ich den Charmail 2004 so schlecht gesehen hatte...
Nun, ich habe noch einige Flaschen der Jahrgänge 2002 bis 2006 im Keller.
Ich werde mich einmal an einem 2002 diese Woche herantasten und hier im Forum berichten, Fortsetzung folgt...
Re: Bordeaux 2004
Verfasst: Mo 6. Feb 2012, 18:22
Hallo Armin,Frankie Wilberforce hat geschrieben:...
Ich werde mich einmal an einem 2002 diese Woche herantasten und hier im Forum berichten, Fortsetzung folgt...
hatte den 2002er im letzten 3/4 Jahr 2x im Glas. Finde das Preis-Leistungsverhältnis
eigentlich in Ordnung, auch in Hinblick auf das eher schwache Jahr. Wunder solltest
du aber keine erwarten
Würde ihn mind. 1 Std. vorher dekantieren.
Viele Grüße,
Jochen