"Über 2000 Jahre reicht Terlans Tradition als Weinterroir zurück. Dass die Rebe hier im Schutz des Tschöggelberges so vorzüglich gedeiht, liegt am milden, schon fast mediterranen Klima mit heißen Sonnentagen und kühlen Nächten zur Reifezeit. Aber auch die auffallend roten, leicht erwärmbaren Porphyrböden von Terlan tragen zu einer hohen Traubenqualität bei. Mittendrin in dieser Südtiroler Weingegend wurde im Jahr 1893 die Kellerei Terlan gegründet. Dazu zählen heute über hundert Weinbauern, deren Arbeit von einer erfolgreichen Cuvée aus Traditionsbewußtsein und Innovationsgeist geleitet ist. Die Früchte ihres sorgsamen naturnahen Rebbaus werden in den modernen Kellern mit dem richtigen Gespür und der nötigen Kontrolle vinifiziert." kellerei-terlan.com
"Der große Erfolg Terlans, sogar auf der internationalen Weinbühne, ist kein Zufallsprodukt, auch das einzigartige Terroir genügt nicht als Erklärung. Es steckt schon eine Menge gewissenhafter und engagierter Arbeit dahinter, was letztlich zu einem innerbetrieblichen Weinkataster führte. In ihm ist jede einzelne Rebe aufgeführt. Daraus resultiert ein Spektrum von Weinen, in erster Linie Weiße, die über fast schon legendäre Alterungseigenschaften verfügen. Weißburgunder und Sauvignon auf der einen sowie Lagrein und Vernatsch auf der anderen Seite beweisen Charakter, Mineralik und Tiefe. Was diese Kellerei anbetrifft, so sind wir seit jeher der Meinung, dass aus ihr mit die weltweit größten Weißen hervorgehen, komplexe und altersresistente Gewächse." Gambero Rosso 2011
Gestern im Riedel-Glas:
Cantina Terlano
Alto Adige - Sauvignon Blanc - Quartz
Die Farbe ist strohgelb mit kleinen grünen Reflexen im Glas.
Angenehme Nase Zitrusfrüchte und frisch geschnittenem Gras.
Am Gaumen Sauvignon Frucht mit Noten von Grapefruit und Schnittlauch.
Mittlere bis lange abgang, ein sehr angenehme wein 90 DSP
