Was so im TV läuft
Zander, Wein und Abendrot
Eine kulinarische Reise um den Neusiedlersee
3sat | Mittwoch 24.08.2016 | 13:15 - 13:40
Film / Dokumentation / Kultur: Ernährung, Küche 2009
freizeit
Wein und Tourismus in der Steiermark
BR | Sonntag 04.09.2016 | 18:45 - 19:15
Magazin Deutschland 2014
Zu Gast in hessischen Straußwirtschaften - über Wein, Handkäs' und Stöffche
Über Wein, Handkäs' und Stöffche
hr | Dienstag 06.09.2016 | 21:00 - 21:45
Der Winzer, die Wirtschaft und das Wetter
Wiederholung
hr | Dienstag 30.08.2016 | 21:00 - 21:45
Ganz hinten im Rheingau liegt Rüdesheim-Assmannshausen - ein ideales Anbaugebiet für Rotwein: steile Lagen, viel Sonne, viel Arbeit. Es ist sieben Uhr morgens. Die mobile Abfüllanlage kommt. 3.000 Flaschen wollen sie heute abfüllen - vor allem Rotwein, denn das Weingut liegt in Rüdesheim-Assmannshausen, einem idealen Anbaugebiet für Rotwein. Auch wenn Robert König seit Monaten schon draußen im Weinberg mit dem neuen Jahrgang beschäftigt ist, muss er heute den Tag ganz dem letzten Jahrgang widmen. Er ist zufrieden mit seinem Wein, aber wird er ihn auch gut verkaufen können? Es ist nicht leicht, sich im Kampf um guten und bezahlbaren Wein am Markt zu behaupten. Die Konkurrenz schläft nicht. Sie ist groß, geht oft mit deutlich mehr Hektar Fläche an den Start. Daher heißt es für ihn: genau kalkulieren, keine Traube und keinen Tropfen bei der Herstellung des Weins verschwenden und vor allem sich stetig auf die Suche nach neuen Produkten und neuen Kunden begeben. Doch die Kunst des Weinbaus, Kenntnisse in Betriebswirtschaftslehre und Marketing alleine reichen nicht zum Überleben, weiß der Winzer. Am Ende spielt vor allem das Wetter eine entscheidende Rolle für Quantität und Qualität des Weins. Die Filmautorin Michaela Bergholz hat Robert König und seine Patchwork-Familie übers Jahr begleitet. Hat sich die viele Mühe gelohnt?
TV Tipp
Re: TV Tipp
Viele Grüße
Rainer
"Nein, Alkohol trinke ich nicht. Ich trinke hier einen Schoppen Winzerwein!"
Rainer
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- Jürgen
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Re: TV Tipp
Die Sendung habe ich gerade programmiert 
Dienstag, 13. September um 20:15 Uhr (85 Min.)
Wiederholung am Freitag, 23.09. um 9:25 Uhr
http://www.arte.tv/guide/de/054808-000- ... nschwindel

Dienstag, 13. September um 20:15 Uhr (85 Min.)
Wiederholung am Freitag, 23.09. um 9:25 Uhr
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- EThC
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Re: TV Tipp
Super gemachte Doku! Der Höhepunkt war für mich die Aussage von Weinsammler Mr. Koch, daß er rund 400 gefälschte Flaschen in seinem Keller hat, für die er gut 4 Mio. USD gezahlt hat. Immerhin sind dann ja doch noch rund 99 % seines Kellers mit Originalen gefüllt...
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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Re: TV Tipp
Vielen Dank für den Tipp, Jürgen.
Hab mich selten so gut unterhalten.
Anscheinend haben die direkt Involvierten (siehe auch thread Etikettenschwindel und wineberserkers.com) auch Kritik anzubringen, aber für mich, der noch nie über Auktionen Wein gekauft hat (und wahrscheinlich auch nicht wird), war dieser charismatische, junge Chinese wirklich die Wucht.
Und da die Beschissenen nicht wirklich arm dran sind, macht die Doku natürlich umso unterhaltsamer...
Grüsse aus Zürich
Sacha
Hab mich selten so gut unterhalten.
Anscheinend haben die direkt Involvierten (siehe auch thread Etikettenschwindel und wineberserkers.com) auch Kritik anzubringen, aber für mich, der noch nie über Auktionen Wein gekauft hat (und wahrscheinlich auch nicht wird), war dieser charismatische, junge Chinese wirklich die Wucht.
Und da die Beschissenen nicht wirklich arm dran sind, macht die Doku natürlich umso unterhaltsamer...
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- VillaGemma
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Re: TV Tipp
Hallo,
man kann sich diesen Beitrag übrigens von der ARTE Mediathek runterladen oder in der Mediathek anschauen.
Ich habe aber noch ein echtes Highlight, was wahrscheinlich die wenigsten kennen, und zwar kannte meine Frau noch einen englischen Fernsehkoch, der (herrlich pol. unkorrekt) gern Wein zum Kochen gesoff....äh getrunken hat.
Sein Motto: Eine Magnum ist ein klein wenig zu viel für eine Person, aber definitiv zu wenig für 2
Wie auch immer, er hat eine Reise durch Frankreich gemacht unter dem Namen "Floyd unkorked" und das tolle ist. Man kann sich die Folgen bei Youtube anschauen/runterladen
https://www.youtube.com/watch?v=wTp16NbDKuM
...enjoy!!! Er war ein extrem witziger Mensch...noch ein Beispiel: Bei der Feier zum Anlass das er kein Krebs hat, ist er in der Nacht an einem Herzinfakt gestorben
...ich bin sicher, soviel ich von ihm kenne und gelesen habe (Floyd unkorked bekommt man auch als Buch), dass er genau so sterben wolle 
man kann sich diesen Beitrag übrigens von der ARTE Mediathek runterladen oder in der Mediathek anschauen.
Ich habe aber noch ein echtes Highlight, was wahrscheinlich die wenigsten kennen, und zwar kannte meine Frau noch einen englischen Fernsehkoch, der (herrlich pol. unkorrekt) gern Wein zum Kochen gesoff....äh getrunken hat.
Sein Motto: Eine Magnum ist ein klein wenig zu viel für eine Person, aber definitiv zu wenig für 2

Wie auch immer, er hat eine Reise durch Frankreich gemacht unter dem Namen "Floyd unkorked" und das tolle ist. Man kann sich die Folgen bei Youtube anschauen/runterladen

https://www.youtube.com/watch?v=wTp16NbDKuM
...enjoy!!! Er war ein extrem witziger Mensch...noch ein Beispiel: Bei der Feier zum Anlass das er kein Krebs hat, ist er in der Nacht an einem Herzinfakt gestorben


"wine is sunlight held together by water" (Galileo Galilei)
Auch eine Enttäuschung, wenn sie nur gründlich und endgültig ist, bedeutet einen Schritt vorwärts. (Max Planck)
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- Gerald
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Re: TV Tipp
Habe den Film auch aufgenommen und erst vorgestern angesehen, tolle Dokumentation!
Was mich aber etwas frappiert hat war die extreme Unvorsichtigkeit von Rudy K. (alle Fälschermaterialien zuhause herumliegen gelassen, obwohl er sogar einen Tipp bekommen hat, dass man ihm auf der Spur ist - oder den Clos de la Roche aus Jahrgängen zur Versteigerung anbieten, wo es den Wein nachweislich noch nicht gab etc.). Und trotzdem konnte er jahrelang sein Geschäft betreiben.
So gesehen muss man eigentlich davon ausgehen, dass es noch genug "Kollegen" von ihm gibt, die etwas geschickter agieren und sich nicht erwischen lassen.
Ob man nicht schon von Glück sprechen kann, bei einer Versteigerung teurer Weine tatsächlich Originale zu erhalten ?
Grüße,
Gerald
Was mich aber etwas frappiert hat war die extreme Unvorsichtigkeit von Rudy K. (alle Fälschermaterialien zuhause herumliegen gelassen, obwohl er sogar einen Tipp bekommen hat, dass man ihm auf der Spur ist - oder den Clos de la Roche aus Jahrgängen zur Versteigerung anbieten, wo es den Wein nachweislich noch nicht gab etc.). Und trotzdem konnte er jahrelang sein Geschäft betreiben.
So gesehen muss man eigentlich davon ausgehen, dass es noch genug "Kollegen" von ihm gibt, die etwas geschickter agieren und sich nicht erwischen lassen.
in diesem Sinn würde ich den letzten Satz nicht unterschreibenDer Höhepunkt war für mich die Aussage von Weinsammler Mr. Koch, daß er rund 400 gefälschte Flaschen in seinem Keller hat, für die er gut 4 Mio. USD gezahlt hat. Immerhin sind dann ja doch noch rund 99 % seines Kellers mit Originalen gefüllt...

Grüße,
Gerald
- EThC
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Re: TV Tipp
...die Bemerkung war ja auch eher in dem Sinne gemeint, als daß ich es schon eher pervers finde, wenn jemand für einen Teil seiner Wein-Sammlung im Durchschnitt 10.000 USD / Fl. investiert hat. Das ist dann doch ziemlich strange, unabhängig davon, ob das Geld nun für Fälschungen oder Originale ausgegeben wurde. Aber es trifft ja keinen Armen...Gerald hat geschrieben:Der Höhepunkt war für mich die Aussage von Weinsammler Mr. Koch, daß er rund 400 gefälschte Flaschen in seinem Keller hat, für die er gut 4 Mio. USD gezahlt hat. Immerhin sind dann ja doch noch rund 99 % seines Kellers mit Originalen gefüllt...
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Erich
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- Desmirail
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Faszinierende Vielfalt - Riesling von der Mosel
Ich poste es mal hier hinein um keinen neuen Fred für etwas selteneres aufzumachen.
Faszinierende Vielfalt - Riesling von der Mosel
Fast senkrechte Steillagen mit Terrassen-Struktur, malerische Flusskurven und rund 5000 Hektar zusammen hängende Riesling-Anbaufläche. Das sind die weltweit berühmten Markenzeichen der Weinbauregion Mosel. - Im Studio: Moderatorin Elif Senel und Genussexperte Helmut Gote.
http://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr5 ... l-100.html
Viel Spass damit!
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Deep And House
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Re: TV Tipp
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Rainer
"Nein, Alkohol trinke ich nicht. Ich trinke hier einen Schoppen Winzerwein!"
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Re: TV Tipp
Im SR wurde ein TV-Bericht ohne Bilder über den Saarwein gebracht:
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http://sr-mediathek.sr-online.de/index. ... 5775&pnr=0