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Re: Weingut Keller

Verfasst: Do 8. Mär 2012, 14:41
von Tackleberry
Hallo miteinander,
ich habe gestern die Einladung zu den Keller Open inkl. neuer Preisliste erhalten. Es sind einige leckere Sachen verzeichnet. :roll:
Da es hier erfahrene Kellerfans gibt möchte ich meine Frage an selbige richten:
Wie schnell ist denn das Sortiment normalerweise ausverkauft bzw. soll man dort schnell zuschlagen?

Gruß Alex

Re: Weingut Keller

Verfasst: Do 8. Mär 2012, 15:56
von Neuppy
Hallo
Ich war letztes Jahr beim letzten Termin da. Da gab es alles noch zu kaufen. 2010 war ich im September da und holte meinen ersten Teil der Reservierung ab, da gab es fast nichts mehr.
Also irgendwo zwischen Ende Juni und Ende August wird es wohl knapp. Ich kaufe also auch dieses Jahr wieder direkt bei den Keller-Open ein.
Grüße Peter

Re: Weingut Keller

Verfasst: Do 8. Mär 2012, 19:21
von Leo
Ich nutze immer den ersten Termin, um den neuen Jahrgang der Kellers kennenzulernen. Bin schon sehr gespannt auf die 2011er trockenen Rieslinge und hoffe auf ebenbürtige Nachfolger meiner Lieblinge von Hubacker und Abtserde.

Auch der "von der Fels" interessiert mich wieder sehr, weniger die Burgunder, da bleibe ich wohl weiter Richtung Kaiserstuhl orientiert.


Gruß Leo

Re: Weingut Keller

Verfasst: Do 8. Mär 2012, 20:13
von Tackleberry
Leo hat geschrieben:Ich nutze immer den ersten Termin, um den neuen Jahrgang der Kellers kennenzulernen. Bin schon sehr gespannt auf die 2011er trockenen Rieslinge und hoffe auf ebenbürtige Nachfolger meiner Lieblinge von Hubacker und Abtserde.

Auch der "von der Fels" interessiert mich wieder sehr, weniger die Burgunder, da bleibe ich wohl weiter Richtung Kaiserstuhl orientiert.


Gruß Leo
Danke Jungs für die schnelle Antwort! :)
Auf die Lagenrieslinge hab´ ich´s auch eher abgesehen. Bei weißen Burgundern zieht´s mich auch nach Südbaden. ;)
Dann warten wir mal ab, was in den nächsten Wochen aus Flörsheim im Briefkasten landet...

Re: Weingut Keller

Verfasst: Do 12. Apr 2012, 21:46
von octopussy
Bei all den Elogen auf das Weingut Keller ist man geneigt, das Haar in der Suppe zu suchen. Bislang konnte ich es noch nicht finden, auch nicht bei den Basisweinen. Und so bin ich auch ziemlich begeistert von meiner zweiten und leider letzten Flasche 2009 Silvaner QbA Trocken, der jetzt am vierten Tag offen so richtig schön nach Silvaner und noch mal besser als am ersten Tag offen schmeckt. Für 7,50 Euro ein echt guter Wert.

Bild

Re: Weingut Keller

Verfasst: Fr 27. Apr 2012, 20:00
von Ralf Gundlach
Ich gehöre zwar nicht zur Keller-Fangemeinde, trotzdem habe ich mir heute einen 2010er Riesling von der Fels gekauft, den ich vor einer Stunde aufgemacht habe,
nun, ich werde auch weiterhin nicht zur Keller-Fangemeinde gehören ;) , allerdings merkt man beim von der Fels, das ein Könner am Werk ist, mit einer durchdringenden Kalkbödenmineralik, die Frucht im Hintergrund,aber sehr klar und fein (Mandarinen, Aprikosen und etwas Zitrone), mittelschlank, aber mit hohem Extrakt, die Säure knackig, aber harmonisch ins Gesamtbild eingebunden, was fehlt, ist die individuelle Note ; die aber auch nicht erreicht werden soll, denn die würde polarisieren :o , trotzdem schmeckt mir der von der Fels richtig gut, 87-88 Punkte

Ralf

Re: Weingut Keller

Verfasst: Fr 27. Apr 2012, 20:56
von UlliB
Ralf Gundlach hat geschrieben:Ich gehöre zwar nicht zur Keller-Fangemeinde, trotzdem habe ich mir heute einen 2010er Riesling von der Fels gekauft, den ich vor einer Stunde aufgemacht habe,
nun, ich werde auch weiterhin nicht zur Keller-Fangemeinde gehören ;) ,
Hallo Ralf,

mutige Notiz in einem Forum, dass mir manchmal wie das halboffizielle Organ der Keller-Fangemeinde vorkommt. Ich begegne dem von der Fels häufiger, meistens bei Geschäftsessen: gepflegte Langeweile. Wobei man schon zugeben muss, dass das Wort "gepflegt" in diesem Fall fett und kursiv geschrieben werden müsste. Geld ausgeben würde ich dafür trotzdem nicht, spätestens nach dem zweiten Glas stockt der Trinkfluss.

Die GGs von Keller sind allerdings schon klasse, keine Frage.

Gruß
Ulli

Re: Weingut Keller

Verfasst: Fr 27. Apr 2012, 21:17
von Ralf Gundlach
Hallo Ulli,

ich sehe den von der Fels schon eine Tick posititiver, ich habe mehr als zwei Gläser getrunken :lol:

Gruß

Ralf

Re: Weingut Keller

Verfasst: Fr 27. Apr 2012, 21:41
von Birte
UlliB hat geschrieben:[

Hallo Ralf,

mutige Notiz in einem Forum, dass mir manchmal wie das halboffizielle Organ der Keller-Fangemeinde vorkommt.

Vermischen sich hier nicht Vergangenheit, Gegenwart und hoffentlich auch die Zukunft. In anderen vergangenen Foren gab es viel mehr über Keller. Die Berichterstattung ist hier eher dünn geworden. Wer ist die Fangemeinde? Ich konnte sie noch nicht finden. Hoffe, bald wieder mehr über Keller lesen zu können.
Ich begegne dem von der Fels häufiger, meistens bei Geschäftsessen: gepflegte Langeweile.
Der von der Fels, relativ sicher das es 2009 war, hatte jung etwas von nassem Heu. Anscheinend hat man Dir bei deinen Geschäftsessen die Ware zum absolut "vertragsfreundlichen" Zeitpunkt serviert.
Die GGs von Keller sind allerdings schon klasse, keine Frage.
Die Frage, wie ein Weingut, was tolle Spitzenerzeugnisse macht, seine Basis gestaltet, bleibt für mich interessant. Ich hoffe noch viel darüber zu lesen und fange selber mal ganz unten an.

Re: Weingut Keller

Verfasst: Sa 28. Apr 2012, 00:22
von Bernd Schulz
Offengestanden habe ich bislang noch nicht allzu häufig Weine von Keller getrunken. Eine 2000er Hubacker-Auslese, die ich mal in zwölffacher Ausfertigung geschenkt bekommen habe (zwei oder drei Flaschen davon liegen noch im Regal) fand ich gut, aber nicht überwältigend.
Auf hohem Niveau bewegte sich ein vor Jahren mal bei Norbert Kreutzer in einem Spitzenrieslingvergleich getrunkener G-Max (ich glaube, es war der 02er), aber trockene Rieslinge in dieser Preisklasse interessieren mich generell nicht mehr sonderlich.
Und bei verschiedenen Verkostungen habe ich auch schon mal den einen oder anderen kleineren Keller-Wein im Glas gehabt, wobei Ulli den Eindruck, den diese Sachen auf mich gemacht haben, absolut perfekt in Worte gefasst hat:
Gepflegte Langeweile. Wobei man schon zugeben muss, dass das Wort "gepflegt" in diesem Fall fett und kursiv geschrieben werden müsste.


Alles in allem ist Keller ein zweifelsohne hochklassiger, aber für mich (ganz subjektiv) trotzdem eher reizloser Erzeuger. Es gibt genug andere deutsche Weingüter, auf die ich meine finanziellen und lebertechnischen Kapazitäten im Zweifelsfall lieber verwende.

Beste Grüße

Bernd