da schon zum Pie Franco geschrieben wurde hier mal was Handfestes:
Das ergibt 92 Punkte von mir. Ich bin mal gespannt wie sich der Wein entwickelt, die letzten 2 Flaschen bleiben jetzt nochmal ein wenig liegen.
In diesem Sinn,
Björn
Jumilla
Re: Jumilla
Hallo zusammen,
da schon zum Pie Franco geschrieben wurde hier mal was Handfestes:
Das ergibt 92 Punkte von mir. Ich bin mal gespannt wie sich der Wein entwickelt, die letzten 2 Flaschen bleiben jetzt nochmal ein wenig liegen.
In diesem Sinn,
Björn
da schon zum Pie Franco geschrieben wurde hier mal was Handfestes:
Das ergibt 92 Punkte von mir. Ich bin mal gespannt wie sich der Wein entwickelt, die letzten 2 Flaschen bleiben jetzt nochmal ein wenig liegen.
In diesem Sinn,
Björn
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"Not that we needed all that for the trip, but once you get locked into a serious drug-collection, the tendency is to push it as far as you can." (Hunter S. Thompson, Fear and Loathing in Las Vegas)
"Not that we needed all that for the trip, but once you get locked into a serious drug-collection, the tendency is to push it as far as you can." (Hunter S. Thompson, Fear and Loathing in Las Vegas)
Re: Jumilla
Hey Björn,
den 06er Pie Franco hatte ich auch schon im Glas,
steht auch dringend auf wiedervorlage,
ist schon ein spannender Stoff der reifen kann.
den 06er Pie Franco hatte ich auch schon im Glas,
steht auch dringend auf wiedervorlage,
ist schon ein spannender Stoff der reifen kann.
Re: Jumilla
Hallo Björn,
vielen Dank für Deine VKN. Macht richtig Lust und erinnert mich wieder daran,
dass ich diesen Wein schon lange mal verkosten wollte.
Werde ich nun schleunigst in die Tat umsetzen.
vielen Dank für Deine VKN. Macht richtig Lust und erinnert mich wieder daran,
dass ich diesen Wein schon lange mal verkosten wollte.
Werde ich nun schleunigst in die Tat umsetzen.
Beste Grüße
Klaus-Peter
Klaus-Peter
Re: Jumilla
Hallo Klaus-Peter, Hallo Marc,
ich bin gespannt auf Eure Eindrücke! Für mich war es eines der eindrucksvollsten und spannensten Erlebnisse mit spanischem Wein in den letzten Monaten.
Viele Grüße,
Björn
ich bin gespannt auf Eure Eindrücke! Für mich war es eines der eindrucksvollsten und spannensten Erlebnisse mit spanischem Wein in den letzten Monaten.
Viele Grüße,
Björn
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Re: Jumilla
Hola Amigos,
heute Jumilla Pie Franco 2006 14,5%
Zapfen raus das Stück Baumrinde wirkt unauffällig aber leider korkt der Wein ganz ordentlich...
schade also ab in Keller die Nexte Bottel anzapfen glücklicherweise ist da alles io.
Der Wein braucht ordentlich luft um infahrt zukommen aber dann geht was:
Kräuter Bouquet, Zitrusfrüchte, aber auch reife dunkle Früchte Brombeeren, süß-saure Mirabellen, Zwetschge alles sehr angenehm verpackt die 14,5% sind völlig unauffällig der Wein ist am Gaumen mundfüllend, langanhaltend und herb aber die Tannine sind sehr edel und reif.
Super was man aus Monastrell machen kann.
heute Jumilla Pie Franco 2006 14,5%
Zapfen raus das Stück Baumrinde wirkt unauffällig aber leider korkt der Wein ganz ordentlich...
schade also ab in Keller die Nexte Bottel anzapfen glücklicherweise ist da alles io.
Der Wein braucht ordentlich luft um infahrt zukommen aber dann geht was:
Kräuter Bouquet, Zitrusfrüchte, aber auch reife dunkle Früchte Brombeeren, süß-saure Mirabellen, Zwetschge alles sehr angenehm verpackt die 14,5% sind völlig unauffällig der Wein ist am Gaumen mundfüllend, langanhaltend und herb aber die Tannine sind sehr edel und reif.
Super was man aus Monastrell machen kann.
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Dick
- Beiträge: 326
- Registriert: Fr 3. Dez 2010, 13:01
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- Wohnort: Niederlande
Re: Jumilla
VKN von 21-03-2011:
Clio 2006
Bodegas El Nido
Jumilla
Dieser junge Wein natürlich erstens 12 Stunden in einer großen Karaffe geparkt
Farbe: Tiefes Kirschrot mit einem schönen lila Rand.
Nase: Sehr süß reif schwarzes und rotes beerenobst, mineralität, würze. Vanille, karamell. flitzt aus dem Riedel Glas.
Geschmack: Der Geschmack ist VOLL mit Großbuchstaben mit einem fleischigen struktur, hier zu dicken beerenfrucht, zusammen mit der schönen geröstetes zederholz und weiche reifen tannienen, nun in einem schönen dicken kräftigen geschmack explosion im Mund verschmolzen.
Insgesamt keine Störung der Alkoholgehalt von 15,5% in diesem jungen Alter.
Obst-Likör mit einem leicht cremig langwierig, und am ende ein seidiges abgang.
Jetz 95+ DSPunkte.
Clio 2006
Bodegas El Nido
Jumilla
Dieser junge Wein natürlich erstens 12 Stunden in einer großen Karaffe geparkt
Farbe: Tiefes Kirschrot mit einem schönen lila Rand.
Nase: Sehr süß reif schwarzes und rotes beerenobst, mineralität, würze. Vanille, karamell. flitzt aus dem Riedel Glas.
Geschmack: Der Geschmack ist VOLL mit Großbuchstaben mit einem fleischigen struktur, hier zu dicken beerenfrucht, zusammen mit der schönen geröstetes zederholz und weiche reifen tannienen, nun in einem schönen dicken kräftigen geschmack explosion im Mund verschmolzen.
Insgesamt keine Störung der Alkoholgehalt von 15,5% in diesem jungen Alter.
Obst-Likör mit einem leicht cremig langwierig, und am ende ein seidiges abgang.
Jetz 95+ DSPunkte.
Mit freundlichen Grüßen aus Holland,
Dick
Dick
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austria_traveller
- Beiträge: 3534
- Registriert: Mo 6. Dez 2010, 06:52
- Wohnort: Wien
Re: Jumilla
Hallo Forum,
Gestern im Glas gehabt: Casa de la Ermita 2001 Crianza aus der Magnum
Nase sehr verhalten, am Gaumen etwas kühl, leicht cremig, bissl Vanille, nett zu trinken, aber nix besonderes.
Heute auch keine Steigerung. Ich schätze mal der Wein macht gerade seine Schlafphase durch und überrascht mich in 2-3 Jahren. Ich werde warten. Mehr als 85GP kann ich jetzt nicht geben.
Gestern im Glas gehabt: Casa de la Ermita 2001 Crianza aus der Magnum
Nase sehr verhalten, am Gaumen etwas kühl, leicht cremig, bissl Vanille, nett zu trinken, aber nix besonderes.
Heute auch keine Steigerung. Ich schätze mal der Wein macht gerade seine Schlafphase durch und überrascht mich in 2-3 Jahren. Ich werde warten. Mehr als 85GP kann ich jetzt nicht geben.
Zuletzt geändert von austria_traveller am Mo 9. Jan 2012, 06:42, insgesamt 1-mal geändert.
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
Gerhard aus Wien
Re: Jumilla
Hallo Gerhard,
handelt es sich um den Crianza oder den Reserva ???
handelt es sich um den Crianza oder den Reserva ???
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austria_traveller
- Beiträge: 3534
- Registriert: Mo 6. Dez 2010, 06:52
- Wohnort: Wien
Re: Jumilla
Guten Morgen Marc,
Es war die Crianza, trotzdem bin ich mir sicher, dass die noch nicht über'n Berg ist. Hatte vor kurzem eine 01er Crianza aus der Normalflasche getrunken, ... überreife Aromen und tw. schon abbauend, aber diese Aromen müssten doch zumindest ansatzweise in der Magnum auch vorhanden sein.
Es war die Crianza, trotzdem bin ich mir sicher, dass die noch nicht über'n Berg ist. Hatte vor kurzem eine 01er Crianza aus der Normalflasche getrunken, ... überreife Aromen und tw. schon abbauend, aber diese Aromen müssten doch zumindest ansatzweise in der Magnum auch vorhanden sein.
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
Gerhard aus Wien
Re: Jumilla
Hallo Gerhard,
hab nur die Reserva von 2001 da und ist / war meine letzte Bottel.
Hab´s sie grade mal aufgezogen ist noch etwas kalt aber schon jetzt ist klar sehr lecker.
Mal schaun wie´s zum Hühnchen mit Kartoffeln und Pilzen aus dem Ofen passt.
Vom Crianza allerdings ne 03er liegt noch ne DopMag im Keller, die wollte ich auch schon mal köpfen....
hab nur die Reserva von 2001 da und ist / war meine letzte Bottel.
Hab´s sie grade mal aufgezogen ist noch etwas kalt aber schon jetzt ist klar sehr lecker.
Mal schaun wie´s zum Hühnchen mit Kartoffeln und Pilzen aus dem Ofen passt.
Vom Crianza allerdings ne 03er liegt noch ne DopMag im Keller, die wollte ich auch schon mal köpfen....