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Ich wäre auch sehr interessiert daran teilzunehmen!

Hallo Freunde,

die Zeit vergeht wie im Fluge und die geplanten Proben rücken näher.

Hier nochmals ein Reminder und die aktuellsten Informationen (es sind noch insgesamt 1 Platz Ducru und 2 Plätze Rauzan Segla frei)

Stattfinden wird alles wie geplant im
Hotel Sonne
Limburger Str.
65510 Idstein

am Fr. den 1.06.2012
und Sa. den 2.06.2012!

Die Zimmer sind bereits vorreserviert und müssen zeitnah final bestätigt werden. Deshalb die Bitte an ALLE, Ihre Teilnahme nun final zu bestätigen! Wenn möglich bis Ende dieser Woche, damit ich die finale Buchung vornehmen kann!
Das EZ kostet 55.-€ inkl. Frühstück, das DZ 77€ inkl. Frühstück. Im Zimmerpreis sind alle Getränke inklusive (Kühlschrank auf dem Flur mit Bier, Cola, Wasser, Säften etc.)

Am 1.06. starten wir um 18.30 Uhr mit der Rauzan Segla Vertikalen.
Die Jahrgänge die wir verkosten werden, findet Ihr in der beigefügten Tabelle. Grundsätzlich alles ab 1983 bis 2005.

Am 2.06. starten wir um 17.30 Uhr mit einem Apero und werden uns dann Chateau Ducru Beaucaillou widmen. Hier wollen wir mit dem 1949er starten und uns dann kontinuierlich nach oben arbeiten.
(siehe Tabelle)

An beiden Abenden bekommen wir ein Buffet im Hotel und haben einen komfortablen großen Raum ganz für uns, den wir bis in die Morgenstunden nutzen können. Bewährt, erprobt und für gut befunden . Ins Bett sind es dann 3 Stufen aufwärts (auch betrunken ohne Unfall schaffbar )

Die Proben werden wie immer so günstig wie möglich kalkuliert und liegen bei (14 Teilnehmer)
Rauzan Segla: ca. 95.-€
Ducru Beaucaillou: ca. 200.-€ (hier müssen wir noch den Preis des 61er und des 49er aushandeln! Deshalb kann ich das noch nicht so genau beziffern! Solltes es wesentlich teurer werden, entscheidet die Gemeinschaft ob das ok ist oder nicht!)

Das Buffet kostet ca. 35.-€ (Vorspeise, 2 verschiedene Hauptgänge, Käse und Wurstplatte…alles reichlich damit niemand hungrig bleibt) inkl. Wasser, Korkgeld, Raummiete, Bier, Cola etc. je Abend.


Feedback bitte bis Freitag 27.04.2012 mit folgenden Punkten:
• Wer benötigt EZ, wer DZ und mit wem teilt er sich dies!
• Teilnahmebstätigung Fr. oder Sa oder Fr. und Sa.
• Hast Du noch Weine von einem der Chateau die Du einbringen möchtest (bitte nur die die noch keine Meldung gemacht haben!)

Bei Fragen bitte einfach kurze Mail an mich!


Mit vorfreudigen Grüßen

Hartmut und Christian


Ducru Beaucaillou Jahrgänge: 1949, 1961, 1966, 1970, 1975, 1976, 1978, 1979, 1981, 1982, 1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005
Rauzan Segla Jahrgänge: 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1993, 1994, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004 oder 2006 (+ eventuell 1-2 Piraten)

So Freunde,

hier nun auch das finale Update.....Die Proben sind voll und die Freude steigt!

Folgende Jahrgänge sind final eingeloggt:
Ducru Beaucaillou: 1953, 1961, 1966, 1970, 1975, 1976, 1978, 1981, 1982, 1983, 1985, 1986, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002 + 2 Piraten!
Rauzan Segla: 1955, 1959, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1994, 1995, 1996, 2000, 2001, 2003, 2005, 2006 + 2 Piraten!

Wir freuen uns...

Hallo Christian,

fehlt da nicht der 2005er Rauzan?

Grüße

Hartmut

harti hat geschrieben:Hallo Christian,
fehlt da nicht der 2005er Rauzan?
Grüße
Hartmut

Hallo Harti,
willst wohl tauschen gegen 90, was?
Grüße euch und viel Spaß bei der Probe!
Dieter

Hallo zusammen,

heute ist leider 1 Platz für beide Tage frei geworden.

Sollte noch jemand kurzfristig Interesse und Zeit haben, er ist herzlich willkommen! (in Begleitung ist auch kein Thema! Platz ist ausreichend vorhanden!)

Bitte PN an mich!

Fragen beantworte ich gerne jederzeit!
Die Probe findet in 65510 Idstein statt.

Hallo zusammen,

von meiner Seite möchte ich zumindest eine kurze Zusammenfassung der beiden Proben geben.

Am ersten Abend gab es mit 20 Jahrgängen Ducru Beaucaillou und 2 Piraten ein strammes Programm (die Vor- und die sonstigen Tischweine verschweige ich jetzt mal ) abzuarbeiten, das mich - ehrlich gesagt - an die Grenze meiner Belastbarkeit geführt hat (da ich bei Spaßproben nicht zu spucken pflege). Aber was tut man nicht alles im Dienste der Wissenschaft .

Für mich brachte die Ducru-Probe ein sehr positives Fazit: Nicht nur die bekanntermaßen großartigen jüngeren Jahrgänge ab Mitte der 90er Jahre, sondern auch die älteren Weine haben ein sehr hohes Niveau. Allerdings hatte Christian die häufiger mit Kellermuff belasteten Abfüllungen der Jahre 88 und 89 vorsorglich ausgelassen (90 wurde als Pirat eingeschmuggelt, war aber "sauber").

Diese Jahrgänge haben wir probiert und wie folgt bewertet (angegeben ist jeweils der Median in der Reihenfolge der Verkostung):

1999 Ducru Beaucaillou - 92
2002 Ducru Beaucaillou - 91,5
2001 Ducru Beaucaillou - 89
1996 Ducru Beaucaillou - 89
2000 Ducru Beaucaillou - 94,5
1998 Ducru Beaucaillou - 94
1995 Ducru Beaucaillou - 95
1961 Ducru Beaucaillou - 95
1953 Ducru Beaucaillou - 93,5
1966 Ducru Beaucaillou - 94
1950 Ducru Beaucaillou - oxidiert
1982 Ducru Beaucaillou - 94
1985 Ducru Beaucaillou - 96
1982 Gruaud Larose - 93,5
1990 Ducru Beaucaillou - 89
1986 Ducru Beaucaillou - Kork
1986 Leoville Las Cases - 93
1975 Ducru Beaucaillou - 93,5
1970 Ducru Beaucaillou - 93
1976 Ducru Beaucaillou - 92,5
1978 Ducru Beaucaillou - 95
1983 Ducru Beaucaillou - 91,5

Positive Überraschungen waren für mich die Jahrgänge 66, 78, 85 und 98. Enttäuscht haben die beiden Piraten und Ducru 96 (möglicherweise eine off-bottle). 2001 war wie erwartet eher schwach. 1990 hatte die typischen Überreifenoten, die sich bei einer Reihe von Weinen dieses Jahrgangs jetzt zunehmend durchsetzen.

Zu Rauzan-Ségla schreibe ich später etwas.

Grüße

Hartmut

Hallo zusammen,

Danke für Punkte Harti!

Als bekanntermaßen bekennender Ducru Beaucaillou Fan - mein erster großer Anfix-Wein war der 82er Ducru - hatte ich schon lange geplant, diese Vertikale durchzuführen. Leider kamen immer die gleichen Sprüche aus dem Freundeskreis..."bleib mir weg mit dem Pappzeugs" "Wie da gibt's auch gute Jahrgänge" "Wenn ich mal wieder wissen will wie Pappe schmeckt, mach ich nen Ducru auf" usw. haben dies dann leider viel zu lange auf die Bahn geschoben. Gesammelt habe ich aber weiterhin...und das war auch gut so!

Denn keiner der Anwesenden, hätte mir wohl im Vorfeld dieses hohe Niveau der (alten) Jahrgänge bestätigen wollen. Da war so großes Zeug dabei...unglaublich!
Leider hatte der 1950er ein eindeutiges Schimmelproblem und der 86er das oft genannte Keller oder Korkproblem...sauber war er jedenfalls nicht!
Naja...2 Ausfälle in diesem strammen Programm waren zwar schade, aber sind eben nicht zu vermeiden.
Nun habe ich schon einige Vertikelen selbst organisiert bzw. an einigen auch teilnehmen dürfen. Eins hat sich immer wieder bestätigt: die Herkunft der Weine!
Wir hatten in unserer Probe wirklich ausnahmslos geniale Flaschen aus behutsamer Lagerung. Perfekte Füllstande (der 53er war sogar ganz eindeutig noch IN, der 66er BON, 70er und 75er IN, 61er HS etc pp) erklärten die teilweise noch jugendlich anmutenden Weine.

Am Ende war jeder am Tisch mehr als überzeugt: Ducru Beaucaillou....das sind große Weine!
(gerade mal 2 Weine die die 90er Hürde nicht schafften, wovon einer ein im Normalfall genialer Wein ist, dürfte eine Bilanz sein, die nicht viele Chateau schaffen!)

Bevor ich nun mit meinen Notizen vorpresche, lass ich erstmal den anderen den Vorrang!

Danke an alle die dabei waren!

ich war ja nicht dabei und sage deshalb nur kurz und knapp NEID

innauen hat geschrieben:ich war ja nicht dabei und sage deshalb nur kurz und knapp NEID

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