Martin Müllen
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Ralf Gundlach
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Re: Martin Müllen
Finde ich...eigentlich 
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Bernd Schulz
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Re: Martin Müllen
So, die erste Pulle der besagten Auslese habe ich jetzt einen Tag später als Ralf geschlachtet, und prompt vergebe ich auch zwei Pünktchen mehr
:

Finesse pur bietet dieser (für einen recht stattlichen Betrag immer noch ab Hof erhältliche) Wein gewiss nicht, aber trotzdem handelt es sich für meine Begriffe schon um eine Art "Großes Gewächs". Der Wein wirkt außerordentlich dicht und konzentriert, die Botrytis ist ausgesprochen fein, die Mineralität umwerfend, die Reife nahezu perfekt. Stilistisch erinnert mich das stark (gerade auch vom Restzucker her gesehen!) an einen Löwensteinschen Röttgen aus einem sehr guten Jahrgang - Freunde der Weine des Winninger Meisters dürften an dieser halbtrockenen Auslese (schon die Bezeichnung ist ein Kuriosum!) ziemlich große Freude haben, und von daher gesehen finde ich den Ab-Hof-Kurs (den wir dank der Bucht nicht bezahlen mussten) dann auch völlig in Ordnung.
Müllen was going Löwenstein!
Herzliche Grüße
Bernd

Finesse pur bietet dieser (für einen recht stattlichen Betrag immer noch ab Hof erhältliche) Wein gewiss nicht, aber trotzdem handelt es sich für meine Begriffe schon um eine Art "Großes Gewächs". Der Wein wirkt außerordentlich dicht und konzentriert, die Botrytis ist ausgesprochen fein, die Mineralität umwerfend, die Reife nahezu perfekt. Stilistisch erinnert mich das stark (gerade auch vom Restzucker her gesehen!) an einen Löwensteinschen Röttgen aus einem sehr guten Jahrgang - Freunde der Weine des Winninger Meisters dürften an dieser halbtrockenen Auslese (schon die Bezeichnung ist ein Kuriosum!) ziemlich große Freude haben, und von daher gesehen finde ich den Ab-Hof-Kurs (den wir dank der Bucht nicht bezahlen mussten) dann auch völlig in Ordnung.
Müllen was going Löwenstein!
Herzliche Grüße
Bernd
- Charlie
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Re: Martin Müllen
Letzte Woche gab in der Cordobar in Berlin blind die Letterlay Spätlese 2004. Der Wein hat schwer beeidruckt. Martin hat gleich auf 2004 getippt, wir waren uns aber nicht sicher, von wem und woher genau. Ob der Qualität, der Dichte und Balance kamen für mich Dönnhoff oder Molitor in Frage.


Charlie
http://weinlagen.info/
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Bernd Schulz
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Re: Martin Müllen
Charlie, mich wundert es ja etwas, dass eine Berliner Lokalität einen 2004er (!) von Martin Müllen führt! Aber natürlich freut es mich, dass euch der Wein so gut gefallen hat.
Von dem Kabinettchen, welches sich gerade in meinem Glas befindet, habe ich wohl zu wenige Flaschen gekauft *seufz*:

13,90 für einen trockenen Kabi scheint zunächst mal ein ziemlich heftiger Kurs zu sein, aber angesichts der 10,5% Alkohol ist dieser Wein schon eine kleine Sensation! Ich kann mich zunächst einmal nicht daran erinnern, jemals einen so guten trockenen Riesling in dieser Alkoholklasse getrunken zu haben. KaJo Christoffels trockene Spätlesen aus 07 und 09 (mit jeweils 10,5%) waren auch schon großartig, aber wirkten einfach nicht so finessenreich, tief und rund wie dieser Hühnerberg (bei dem ich übrigens auf biologischen Säureabbau tippe). Für mich ist das ein ganz heißer Anwärter auf den Weltmeistertitel im trockenen Fliegengewicht!
Herzliche Grüße
Bernd
Von dem Kabinettchen, welches sich gerade in meinem Glas befindet, habe ich wohl zu wenige Flaschen gekauft *seufz*:

13,90 für einen trockenen Kabi scheint zunächst mal ein ziemlich heftiger Kurs zu sein, aber angesichts der 10,5% Alkohol ist dieser Wein schon eine kleine Sensation! Ich kann mich zunächst einmal nicht daran erinnern, jemals einen so guten trockenen Riesling in dieser Alkoholklasse getrunken zu haben. KaJo Christoffels trockene Spätlesen aus 07 und 09 (mit jeweils 10,5%) waren auch schon großartig, aber wirkten einfach nicht so finessenreich, tief und rund wie dieser Hühnerberg (bei dem ich übrigens auf biologischen Säureabbau tippe). Für mich ist das ein ganz heißer Anwärter auf den Weltmeistertitel im trockenen Fliegengewicht!
Herzliche Grüße
Bernd
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Bernd Schulz
- Beiträge: 7514
- Registriert: Sa 11. Dez 2010, 23:55
Re: Martin Müllen
Hallo Käfi,
nein, die 13,90 stimmen schon. Der Link führt zum unbesternten 14er Kabi trocken aus dem Hühnerberg! Der mit Stern ist leider ausverkauft!
Herzliche Grüße
Bernd
nein, die 13,90 stimmen schon. Der Link führt zum unbesternten 14er Kabi trocken aus dem Hühnerberg! Der mit Stern ist leider ausverkauft!
Herzliche Grüße
Bernd
Re: Martin Müllen
Sorry, mein Fehler. Angespornt von diesem Thread sind bei mir soeben 3x Kröver Paradies Kabinett, Kröver Letterlay Spätlese** und Kröver Kirchlay Spätlese** jeweils 2015 eingetroffen. Ich bin gespannt.
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Bernd Schulz
- Beiträge: 7514
- Registriert: Sa 11. Dez 2010, 23:55
Re: Martin Müllen
Käfi, das stark ausdifferenzierte Sortiment ist ja zugegebenermaßen auch nicht unbedingt übersichtlich - aber wenigstens bleibt einem durch die Sterne das Hantieren mit AP- und Fassnummern erspart.
Ich bin dann auch sehr gespannt auf deine Eindrücke von den 2015ern, die ich noch überhaupt nicht kenne (was sich aber sicher im Laufe des Sommers ändern wird!)!
Herzliche Grüße
Bernd
Ich bin dann auch sehr gespannt auf deine Eindrücke von den 2015ern, die ich noch überhaupt nicht kenne (was sich aber sicher im Laufe des Sommers ändern wird!)!
Herzliche Grüße
Bernd
Re: Martin Müllen
Hallo Forum,
gehört vielleicht nicht hierhin,aber in meiner privaten Kategorie "trockener Leichtriesling" rangiert ein 2oo1er Ürziger Würzgarten von Kajo Christoffel nach wie vor ganz weit oben. Und hat sogar noch Zukunft. Mit gerade einmal 9,5 Vol. als Spätlese !
Habe nur noch wenige Flaschen davon, um so mehr aber vom 2013er alte Reben SPL trocken vom Karthäuserhof mit 1o,5 Vol., mein derzeitiger Lieblingswein für den großen Rieslingdurst. Und mit rund 15 Euro auch gut bezahlbar.Klasse, Rasse, tolle Säure. Hat nur einen Nachteil: macht noch durstiger......
Gruß Leo
gehört vielleicht nicht hierhin,aber in meiner privaten Kategorie "trockener Leichtriesling" rangiert ein 2oo1er Ürziger Würzgarten von Kajo Christoffel nach wie vor ganz weit oben. Und hat sogar noch Zukunft. Mit gerade einmal 9,5 Vol. als Spätlese !
Habe nur noch wenige Flaschen davon, um so mehr aber vom 2013er alte Reben SPL trocken vom Karthäuserhof mit 1o,5 Vol., mein derzeitiger Lieblingswein für den großen Rieslingdurst. Und mit rund 15 Euro auch gut bezahlbar.Klasse, Rasse, tolle Säure. Hat nur einen Nachteil: macht noch durstiger......
Gruß Leo
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MichaelWagner
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Re: Martin Müllen
9,5 Alkohol & trocken = Spätlese? Eigentlich nicht möglich?!?
wenns läuft, dann läufts. Aber bis es läuft, dauerts...