Berichte von Verkostungen mit Weinen aus mehreren Ländern/Regionen (sonst bitte im Länderforum einstellen)
BerlinKitchen
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So 14. Jun 2015, 22:28
Gewinner: 2014 Bürklin-Wolf Riesling trockenGrüße aus Berlin, Martin Zwick
Zuletzt geändert von BerlinKitchen am So 14. Jun 2015, 23:08, insgesamt 1-mal geändert.
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"
BerlinKitchen
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So 14. Jun 2015, 22:32
Top 32014 Bürklin-Wolf Riesling trocken 2014 Keller Riesling trocken 2014 St. Antony "Rotschiefer" trocken Ranking Bürklin-Wolf 87 Punkte Keller 86 Punkte St Antony "Rotschiefer" 86 Punkte Kai Schätzel 86 Punkte Wittmann 85 Punkte J.B. Schäfer 85 Punkte A.J. Adam 85 Punkte A. Christmann 85 Punkte Jülg 85 Punkte Emrich-Schönleber 84 Punkte G. Mosbacher 84 Punkte Seehof 84 Punkte Wagner-Stempel 84 Punkte Klaus Meyer 84 Punkte Battenfeld-Spanier Eisbach 84 Punkte Battenfeld-Spanier 84 Punkte von Winning WinWin 84 Punkte Thörle 84 Punkte Kühling-Gillot Quinterra 84 Punkte K-H Gaul 84 Punkte Schloss Johannisberg Gelblack 84 Punkte Müller-Catoir 84 Punkte Michel 83 Punkte Markus Hees „Sandstein“ 83 Punkte Flick 83 Punkte Dönnhoff 83 Punkte Diel 83 Punkte Weil 83 Punkte Schäfer-Fröhlich 82 Punkte Meierer 82 Punkte Weedenborn 82 Punkte Katrin Wind 82 Punkte Gunderloch 82 Punkte Thomas Pfaffmann WAGECK Tertiär 82 Punkte Katharina Wechsler 82 Punkte Josten&Klein 82 Punkte R. v. Buhl 81 Punkte
Zuletzt geändert von BerlinKitchen am Mo 15. Jun 2015, 10:35, insgesamt 5-mal geändert.
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"
BerlinKitchen
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So 14. Jun 2015, 22:34
Überraschung des Abends - Kai Schätzelhttp://www.schaetzel.de
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"
mixalhs
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So 14. Jun 2015, 22:43
... und hier das Gesamtergebnis:
Weingut / Wein Durchschnitt Durchs. o. Extr. Median Std'abw. Bürklin Wolf 87,09090909 87,33333333 88 1,814086296 Keller 85,72727273 86,11111111 86 2,533413077 St Antony Rotsch 85,81818182 85,77777778 86 1,328019715 Schätzel 85,45454545 85,55555556 86 2,769968822 Wittmann 85,36363636 85,33333333 86 1,747725795 JB Schäfer Nahe 84,90909091 85 85 2,34326889 Adam Mosel 85 84,88888889 85 2,28035085 Christmann 84,81818182 84,77777778 85 1,53741223 Jülg 84,36363636 84,66666667 85 3,722169455 Emrich-Schhönl 84 84,11111111 85 2,93257566 Mosbacher 84,09090909 84,11111111 85 2,773248833 Seehof 84,09090909 84,11111111 84 2,256304299 Wagner-Stempel 83,81818182 84 84 2,315952582 Meyer Rhotdt 83,90909091 83,88888889 84 2,809076199 Battenf-Sp. Eisba 84 83,88888889 85 2,236067977 Battenfeld-Sp. 83,81818182 83,88888889 84 1,990888335 vWinningWinWin 83,90909091 83,88888889 84 2,165850662 Thörle 83,63636364 83,77777778 84 2,579640567 Kü.-Gillot Quint. 83,63636364 83,66666667 84 2,766684921 Gaul 83,27272727 83,66666667 84 3,379080025 Johannisb. Gelb 83,63636364 83,55555556 83 2,579640567 Müller Catoir 83,45454545 83,55555556 84 1,368476259 Michel Rhh 83,63636364 83,44444444 84 2,15743956 M- Hees Sandstein 83,09090909 83,22222222 83 1,300349603 Flick 83,09090909 83,11111111 83 1,700267359 Dönnhoff 83,09090909 83 83 2,30019762 Diehl 82,90909091 83 83 2,913916452 Weil 82,72727273 82,55555556 83 3,003028774 Schäfer-Fröhlich 82 82,11111111 81 3,605551275 Meierer 81,90909091 82 83 4,253340933 Weesenborn 82,27272727 82 81 3,408545411 Wind Pfalz 82,18181818 82 82 2,82199156 Gunderloch 81,90909091 82 83 2,844452336 Pfaffmann Tertiär 81,81818182 81,88888889 82 4,60039524 Wechsler 81,45454545 81,55555556 83 4,083225107 Josten Klein 81,63636364 81,55555556 81 4,031692629 Buhl 80,63636364 80,77777778 82 4,84298931
mixalhs
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So 14. Jun 2015, 22:54
Zusammenfassung:
Bürklin-Wolf deutlich vorn, Keller, St. Antony, Schätzel und Wittmann mit etwas Abstand dahinter. Danach ein breites Feld mit geringen Abständen untereinander, die letzten sieben Weine dann wieder mit mit etwas Abstand zum unteren Mittelfeld.
Novize
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Mo 15. Jun 2015, 10:53
Michl
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Mo 15. Jun 2015, 19:49
Danke für eure Ergebnisse. Felix schreibt ja schon auf seinem Blog etwas differenzierter über einzelne Weine. Könnt ihr da noch etwas sagen? Vor allem zur Säure, Restzucker, Harmonie, "Straightheit", etc.
Viele Grüße
Michl
mixalhs
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Mo 15. Jun 2015, 21:49
Auch für mich war der Riesling von Bürklin-Wolf vorn. Ich hatte mir bei "Nase" eine leichte Kuhstallnote notiert, am Gaumen war dieser Wein mineralisch, balanciert und geradlinig. Feine Säure ohne Aggressivität. Großartige Frucht habe ich nicht wahrgenommen. Der Wein wirkte fast ein wenig karg und überzeugte durch seine Struktur und Balance. Definitiv nichts für Freunde von in Weinflaschen gefüllten Fruchtkörben!
Bei den anderen Weinen lag ich teilweise deutlich neben dem Mainstream. Wageck-Pfaffmann, in der Gesamtwertung auf dem viertletzten Platz, hat mir z.B. sehr gut gefallen. Als ich, nachdem alles geschafft war, nachverkosten wollte, war der kleine Rest in der Flasche leider so warm, dass da nichts mehr ging.
Bei dem Weil-Riesling hatte ich mir "Kabinett ?" notiert, ob einer deutlichen Restsüße, die mich störte.
Gunderloch hatte eine deutliche Botrytisnote, die vielleicht nicht typisch für einen Gutsriesling ist, aber den Wein etwas aus dem Rahmen des Üblichen heraushob.
Katharina Wechsler, Siegerin des Vorjahrs, hat 2014 einen Gutsriesling gemacht, der sich momentan durch fast beißende Säure plus etwas Restsüße auszeichnet. Nicht so ganz mein Ding und wohl auch nicht das Ding der anderen. Vielleicht harmonisiert sich das noch im Laufe der Zeit; bewertet haben wir halt das, was wir am 14. Juni im Glas hatten.
JB Schäfer und Adam waren für mich die Highlights der ersten Halbzeit (Weine 4 und 5).
Zuletzt geändert von mixalhs am Di 16. Jun 2015, 09:40, insgesamt 1-mal geändert.
Jürgen
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Di 16. Jun 2015, 07:14
Den 2014er von Buhl-Riesling habe ich am Sonntag im Glas gehabt. Seine Säure war mir so unangenehm, daß er mir überhaupt keine Freude bereitete. Im Anschluß getrunken an einen 2013er Buhl-brut-Sekt machte ich mir schon große Sorgen um meinen Zahnschmelz. In unserer Runde gab es allerdings auch Anhänger dieser Stilistik.
BerlinKitchen
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Di 16. Jun 2015, 08:49
Joh. Bapt. Schäfer - Entdeckung beim "BerlinGutsrieslingCup" http://www.jbs-wein.de
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