An und für sich würde ich davon ausgehen, dass man mit dem Basiswein eines renommierten Weingutes zumindest etwas Sortentypisches und Anständiges ins Glas bekommt. Offensichtlich ist das heute aber auch in Österreich zuviel verlangt. Ein ähnliches Erlebnis hatte ich vor kurzem mit dem GV "Löss" 2012 von Jurtschitsch. Das freundlichste, was mir dazu einfällt, ist das Wort "neutral" - Sortencharakter geschweige denn eindeutige Herkunft: null.
Übrigens findet man vor Ort durchaus Veltliner für um die 5 Euro, die beides liefern; man muss nur etwas danach suchen. Aber offensichtlich nicht bei den "Spitzenweingütern"

Gruß
Ulli
Gerald, Kreuzpost...