Priorat

[Allegro]

So - nachdem es sich draußen eben gerade ein wenig abgekühlt hat und bevor die nächste Hitzewelle kommt, musste ich noch ganz schnell den dritten und augenblicklich letzten meiner Prioat-Versuche entkorken:

Ferral 2010 con Celler Castellet

Der bewegt sich zwar in einer für mich schon deutlich unüblichen Preiskategorie - ist aber jeden einzelnen Cent wert ! Ganz spontan entfuhr mir nach dem ersten Schluck ein "wow"

Unglaublich dicht, komplex, weich und feurig !
Aber leider, leider auch geschlagene 15,5 % Alkohol Die schmeckt man zwar zum Glück nicht vordergründig - aber man merkt sie So wird der Wein wohl eher für drei als für zwei Tage reichen

[Allegro]

So - in Anbetracht dessen, dass gerade mal wieder Rotwein-Wetter ist, bekommt der

Clos Severi Jove Roure 2008

gerade eine zweite Chance von mir.

Spontan geöffnet und daher ohne Luft: heute präsentiert sich der Wein deutlich gefälliger als beim ersten Versuch. Viel runder, harmonischer, weicher, jetzt ist auch deutlich Kirsche da und den Alkohol schmecke ich heute auch nicht raus.
Also ein himmelweiter, positiver Unterschied zu meiner ersten Flasche.

Sehr merkwürdig ... oder vielleicht war der Wein damals doch vom Transport etwas mitgenommen ? *grübel*

[Jürgen]

Gestern und heute unverändert im Glas: Genium Celler - Excellent 2007
Typischer Priorato der besseren Art. Angenehme Würze, süßliche, dunkle Waldbeeren, bissele Pflaumenfrucht, mineralisch, lang. Noch deutliche Tannine aber trotzdem schon trinkbar. Von mir 92+. Könnte bei den 94 Parker/Miller-Punkten landen.

[sociando]

servus,

die tage im glas:


zum wein siehe auch hier: http://linfernal.wordpress.com/2013/04/30/aguilera/

best, martin

[dr. ramino]

Wieder im Glas gehabt: Clos Mogador 2009. Genossen unter freiem Himmel und Sternschnuppen Regen auf der Bodega El Chantre unserer lieben Freunde in Ronda. Dazu natürlich spektakuläre Weine: Mas la Plana, Ramos Paul, Clos Mogador und jede Menge Champagner für die Damen
Ein würdiges Ambiente also für diesen tollen Wein, der, zwar immer noch in den Kinderschuhen, im Vergleich zum Vorjahr nochmals an Finesse zugelegt hat

http://drraminoskitchenalchemy.blogspot ... -2009.html

[sociando]

mal wieder ein herrliches nit de nin erlebnis gehabt (bei unserem prioratbesuch). cheers, martin

torsten nannte den wein ein "idealbild eines porreraweines".

[sociando]

und auch auf dem weingut meinen ersten clos mogador probiert:

[sociando]

der star der weinreise war wie gesagt der clos fonta 2009 von mas d'en gil.

[sociando]

hochspanned fand ich, dass man die höhenlage der weinberge von ficaria vins (ganz oben im priorat auf dem montsant massiv) wie von frank schon erwähnt tatsächlich auch im wein schmecken kann (richtung kühle und meeresgischt).

[sociando]

der pardelasses 2009 braucht noch viel zeit zum reifen.