Dass ich mal einen Bordeaux-thread eröffnen würde, hätte ich mir auch nicht träumen lassen
Gestern im Glas: Clos du Jaugueyron (hoffentlich habe ich diesen Buchstabensalat jetzt richtig angeordnet) 2006, Haut Medoc.
Kurz vorweg: ich hatte die letzten Jahrgänge öfter meine Probleme mit den Bordeauxs, irgendwie kamen mir zu viele überextrahiert, etwas oberflächlich und diffus vor. Ich sollte nicht unerwähnt lassen, dass ich seit dem Jahrgang 2004 auch keinen von den bestplatzierten Grand Vins mehr im Glas hatte. Das hat etwas mit der inneren Weigerung zu tun, mit meinem hart erarbeiteten Geld irgendwelche Monaco-Franzes zu alimentieren oder auf Trinkreife zu warten, bis ich im Grab liege. Das mal so ganz subjektiv vorweg.
Der Clos du Jaugueyron ist IMHO ein sehr, sehr klassischer Bordeaux. Ob die Alkoholangabe mit 12,5% wirklich stimmt, kann ich nicht sagen, aber dass der Wein sehr schlank und fokussiert, dabei tief und herrlich trinkig rüberkommt, das ist sicher. So wünsche ich mir Bordeaux - nicht immer, aber immer öfter: eher kühl in der Nase und auch kühl im Mund, wenig üppige Primärfrucht, dafür erdige Aromen und eine feine Bleistiftnote. Natürlich zeigt er noch nicht alles und das zweite Glas hatte sich dann auch ziemlich dicht gemacht. Flasche zu und die nächsten Tage abwarten. Aber mit großer Vorfreude!
Preis um 15 Euro - das ist nicht nur fair, sondern ein echtes Schnäppchen
MV
Bordeaux 2006
Re: Bordeaux 2006
Ich teile Deine Begeisterung für diesen
Wein voll und ganz. Er ist für mich sogar
inzwischen "die Referenz" in diesem
Preissegment, denn Cabernet Sauvignon
in dieser kompromisslosen "Purheit" ist sonst
nur mit sehr viel mehr Geld zu bekommen...
Wein voll und ganz. Er ist für mich sogar
inzwischen "die Referenz" in diesem
Preissegment, denn Cabernet Sauvignon
in dieser kompromisslosen "Purheit" ist sonst
nur mit sehr viel mehr Geld zu bekommen...
Grüsse weinfex
- Oberpfälzer
- Beiträge: 1307
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- Wohnort: Deutschland
Re: Bordeaux 2006
Hallo Markus,
auch ich habe den Clos du Jaugeyron 06 einmal im Glas gehabt und war sehr sehr angetan. Eine ganz tolle Empfehlung die ich aus Rene Gabriels Quelle hatte. Nur bei meiner Bezugs-Quelle kostete er deutlich mehr.
Wo gibt es ihn für etwa 15,- EUR? Gerne auch per PM.
Danke.
auch ich habe den Clos du Jaugeyron 06 einmal im Glas gehabt und war sehr sehr angetan. Eine ganz tolle Empfehlung die ich aus Rene Gabriels Quelle hatte. Nur bei meiner Bezugs-Quelle kostete er deutlich mehr.
Wo gibt es ihn für etwa 15,- EUR? Gerne auch per PM.
Danke.
Servus
Wolfgang
Wolfgang
- Markus Vahlefeld
- Beiträge: 1689
- Registriert: Do 4. Nov 2010, 11:43
Re: Bordeaux 2006
Da ich nicht persönlich verbandelt bin mit der Quelle, nenne ich sie gerne offen: aux-fins-gourmets.de
Weiss aber nicht, ob die den 2006er noch haben.
MV
Weiss aber nicht, ob die den 2006er noch haben.
MV
Re: Bordeaux 2006
Sind noch verfügbar und kommt auch noch
mal einiges nach...
Übrigens gibt es den Wein bei Pinard auch,
damit hier keiner sagt, es geht um Werbung...
mal einiges nach...
Übrigens gibt es den Wein bei Pinard auch,
damit hier keiner sagt, es geht um Werbung...
Grüsse weinfex
- Markus Vahlefeld
- Beiträge: 1689
- Registriert: Do 4. Nov 2010, 11:43
Re: Bordeaux 2006
hätte ich das gewusst...
Re: Bordeaux 2006
Hallo,
den Auftakt zur Reihe der Weihnachtsweine legt man natürlich verhalten, aber dieser Trois Croix aus Fronsac legt die Latte schon mal hoch!
Grüße,
wolf
den Auftakt zur Reihe der Weihnachtsweine legt man natürlich verhalten, aber dieser Trois Croix aus Fronsac legt die Latte schon mal hoch!
Grüße,
wolf
„Es war viel mehr.“
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
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- Beiträge: 300
- Registriert: Di 11. Jan 2011, 14:30
- Wohnort: Stuttgart BC
Re: Bordeaux 2006
Im Glas: Herbst 2010
Chateau Cissac 2006
Seduktive Cabernet-Nase, etwas grüne Aromen.
Am Gaumen zugenagelt, ohne Primärfrucht, reichlich Tanninen und einer angenehmen Säure. Benötigt noch Zeit um die Komponenten korrekt zu sortieren und einzubinden. Etwas kurzer Abgang.
Aktuell 84P mit max.4P Potenzial nach oben.
Ich kenne diesen Wein aus anderen Jahrgängen und weiß, dass er mindestens 5 Jahre zur Trinkreife benötigt.
Werde dieses Jahr nochmals Einen öffnen und dann meine VKN ggf. ergänzen.
Gruß
Schneesurfer
Chateau Cissac 2006
Seduktive Cabernet-Nase, etwas grüne Aromen.
Am Gaumen zugenagelt, ohne Primärfrucht, reichlich Tanninen und einer angenehmen Säure. Benötigt noch Zeit um die Komponenten korrekt zu sortieren und einzubinden. Etwas kurzer Abgang.
Aktuell 84P mit max.4P Potenzial nach oben.
Ich kenne diesen Wein aus anderen Jahrgängen und weiß, dass er mindestens 5 Jahre zur Trinkreife benötigt.
Werde dieses Jahr nochmals Einen öffnen und dann meine VKN ggf. ergänzen.
Gruß
Schneesurfer
Gruß
Schneesurfer
Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiss, ob sie wiederkommen.
Oscar Wilde 1854-1900
Schneesurfer
Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiss, ob sie wiederkommen.
Oscar Wilde 1854-1900
- Tony11
- Beiträge: 269
- Registriert: Mo 15. Nov 2010, 18:26
- Wohnort: D-92637 Weiden i. d. Opf.
- Kontaktdaten:
Re: Bordeaux 2006
Hallo Leute
Hat jemand in der letzten Zeit Petit Gravet-Aîné 2006 im Glas gehabt?
Denke ist zwar eher eine hypothetische Frage, der Wein müsste sich eigentlich erst verschlossen haben ?!?
Mit den besten Grüssen
Hat jemand in der letzten Zeit Petit Gravet-Aîné 2006 im Glas gehabt?
Denke ist zwar eher eine hypothetische Frage, der Wein müsste sich eigentlich erst verschlossen haben ?!?
Mit den besten Grüssen
Tony Eleven
Soll ich Dir mal was sagen... ? Die nächste Flasche wartet !!!
Soll ich Dir mal was sagen... ? Die nächste Flasche wartet !!!
Re: Bordeaux 2006
Nein, habe ich nicht. Aber dafür diesen hier:
2006 gefällt mir mit immer mehr Abstand immer besser. Und Zweitweine soll man ja ohnehin in den etwas schwächeren Jahren kaufen - dann ist da mehr Erstwein drin.
Grüße,
wolf
2006 gefällt mir mit immer mehr Abstand immer besser. Und Zweitweine soll man ja ohnehin in den etwas schwächeren Jahren kaufen - dann ist da mehr Erstwein drin.
Grüße,
wolf
„Es war viel mehr.“
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)