Hallo zusammen,
im Rahmen unseres "Weinausfluges"
waren wir diesmal in einer kleinen, feinen Weinbar in Sterzing, dem VinZenz, wo wir u.a. diesen Barbaresco getrunken haben
Barbaresco "Sori Tildin" 1983 - Angelo Gaja
Wir haben den Wein 4 Stunden vorher geöffnet und eine Stunde vorher dekantiert.
In der Nase schon ziemlich gut, offen, klar nach den typischen Nebbioloaromen, etwas Kirsche, Tabak, leicht dunkle Schokolade, Trockenpflaumen und blumigen Noten, sowie Waldboden / Trüffel.
Am Gaumen dann annähernd die gleichen Aromen, ein mittlerer Körper, leicht spürbares, weiches Tannin, eine stützende aber nicht übertriebene Säure, sehr vielschichtig, ausgewogen, feingliedrig mit langem Abgang.
17,8 / 94 Punkte
Für den doch eher mittelmäßigen Jahrgang und ein schon ordentliches Alter, ein herrvorragender Wein, der viel Trinkspaß bereitet, aber nicht groß. Leider ist die Flasche bei drei Personen doch zu schnell leer, aber ich glaube, der Wein hätte sich im Laufe des Abends sicher noch weiter positiv entwickelt. Da ist schon richtig gute Qualität mit ordentlichen Reifepotential im Glas und ich freue mich auf jeden Schluck, den ich von solchen Weinen bekommen kann.
Kaufen werde ich mir soche Teile aber nicht (können
) weil die Preise, die dafür aufgerufen sind, für mich nicht zu rechtfertigen sind. Ein mal muss ich solche Weine probiert haben, und dann ist aber auch gut
Ich kann Deine Nebbiolo-Affinität sehr gut verstehen und teile sie sogar 
