thvins hat geschrieben:gut und auch schon schön zu trinken waren / sind 1994, 1995, 1996 und 1998. 1999 etwas uneinheitlicher, 2000 und 2002 sind auch gut, wollen aber eigentlich noch liegen (zumindest die besseren Cuvées).
Vielen Dank! Werde mal nach diesen Jahren Ausschau halten und bei Gelegenheit zuschlagen
Wie sieht es mit den jüngeren Jahren aus? Gibt es da etwas, wo man zuschlagen sollte zum lagern? (Der Cora in Grenznähe hat bei den Weinmessen öfters den einfachen Chateau le Cedre im Angebot - würde da ein Jahrgang besonders lohnen?)
Kann man sich bzgl. der Jahrgänge eigentlich eher am Bordeaux (z.b. 07 pfui) oder Languedoc (07 hui) orientieren? Oder völlig anders?
Gruß!