D´Armailhacq
Ich kann die hohen Bewertungen nicht nachvollziehen.
Sicher ein guter Wein, aber mehr auch nicht.
Farbe ok, etwas Wasserrand.
Verhaltene Fruchtaromen.
Am Gaumen etwas dünn, zu wenig Frucht. Aber auch nicht die klassische Finesse als Ausgleich.
Abgang zu kurz.
Bisher hatte ich noch keine herrausragende Flasche
Bordeaux 1989
- Mr. Tinte
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Re: Bordeaux 1989
Hallo Christoph,
Das war mal ein genialer Wein...Jedenfalls in meinen Erinnerungen...Kürzlich zuletzt aus der Magnum gehabt und hatt sogar aus diesem Grossformat das Gefühl, dass dieser Wein merklich abbaut...
Siehe hier: viewtopic.php?f=29&t=374&start=70
Das war mal ein genialer Wein...Jedenfalls in meinen Erinnerungen...Kürzlich zuletzt aus der Magnum gehabt und hatt sogar aus diesem Grossformat das Gefühl, dass dieser Wein merklich abbaut...
Siehe hier: viewtopic.php?f=29&t=374&start=70
Liebe Grüsse,
Goce
Goce
Re: Bordeaux 1989
Ich hatte (habe) einige Flaschen und über die letzten 8 - 10 Jahre auch einige getrunken, aber nie besser erlebt.
- Mr. Tinte
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Re: Bordeaux 1989
Schlechte Flaschen erwicht..
Meine waren genial...Habe angefangen seit 2003 über 10 Flaschen getrunken...Dabei hatte ich von 94 GPoints bis 90 GPoints (ranziger, käsiger Schimmer) fast alles im Glas...Und alle vom demselben Wein...
Meine waren genial...Habe angefangen seit 2003 über 10 Flaschen getrunken...Dabei hatte ich von 94 GPoints bis 90 GPoints (ranziger, käsiger Schimmer) fast alles im Glas...Und alle vom demselben Wein...
Liebe Grüsse,
Goce
Goce
- octopussy
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Re: Bordeaux 1989
Heute als nominale "No-Go" Kombination zu Spiegelei mit Spinat und reifem Comté Käse (war wieder erwarten gut) gibt es einen 1989 Château Rochemorin Rouge von André Lurton aus einer offenbar gut gelagerten Flasche (kaum Schwund, max. 1 cm durchweichter Korken). Ich bin offen gesagt ganz erstaunt über die Frische, die er mitbringt. Weder an der Farbe, noch in der Nase und erst recht nicht am Gaumen lässt sich das Alter erkennen. Die nicht ganz noble Provinienz des Weins lässt sich nicht verheimlichen, das ganz große Erlebnis verspricht er nicht. Dafür ist dies aber ein wirklich höchst solider, schön gereifter und typischer Pessac-Léognan zum kleinen Preis. Und ein paar Jahre wird er aus gut gelagerten Flaschen sicher noch halten.
Beste Grüße, Stephan
-
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Re: Bordeaux 1989
Heute Abend wieder einmal einen meiner Lieblinge im Glas gehabt, aus besodnerem Anlaß:
Chateau Phelan Segur, St. Estephe, 1989
Mittleres Granatrot mit leichten Orange-Braunton Randreflexen
Rote Johannisbeeren, Leder, Rauch und Speck, klassiche Cabernetnote mit einem Hauch von Lack in der Nase, die Zigarrenbox fehlte leider.
Am Gaumen mittlerer Stoff, seidige abgeschmolzene Tannine, füllig, spitze immer noch jugendliche Säure, elegant, laktisch strukturiert und klassischer großer Bordeaux, aber mit dem Hauch des "Ich habe den Zenit überschritten ..".
Mittlelanger rotbeeriger Abgang.
Sollte besser jetzt ausgetrunken werden, die schöne gute alte große Zeit ist vorüber (zumindest in Normalflaschenformat!).
Fazit: 90- FW Punkte, ach, es war schön mit dir Phelan..
Chateau Phelan Segur, St. Estephe, 1989
Mittleres Granatrot mit leichten Orange-Braunton Randreflexen
Rote Johannisbeeren, Leder, Rauch und Speck, klassiche Cabernetnote mit einem Hauch von Lack in der Nase, die Zigarrenbox fehlte leider.
Am Gaumen mittlerer Stoff, seidige abgeschmolzene Tannine, füllig, spitze immer noch jugendliche Säure, elegant, laktisch strukturiert und klassischer großer Bordeaux, aber mit dem Hauch des "Ich habe den Zenit überschritten ..".
Mittlelanger rotbeeriger Abgang.
Sollte besser jetzt ausgetrunken werden, die schöne gute alte große Zeit ist vorüber (zumindest in Normalflaschenformat!).
Fazit: 90- FW Punkte, ach, es war schön mit dir Phelan..
Grüße Armin
Sie fragen mich nach den besten Wein, den ich getrunken habe? Der ist wahrscheinlich im nächsten Glas ...
Sie fragen mich nach den besten Wein, den ich getrunken habe? Der ist wahrscheinlich im nächsten Glas ...
- Mr. Tinte
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Re: Bordeaux 1989
Letzter Woche als Teil einer Probe:
Ducru Beaucaillou 1989
Viele haben mich von diesem Wein gewarnt. Doch die Prognosen sind zum Glück nicht eingetroffen. In der Nase rauchig, Cassis, schwarze Beeren, Teer. Sehr tiefer Cabernet. Im Gaumen noch sehr viel Kraft und Feuer. Tannine haben noch Grip und sind sogar noch leicht adstringierend. Schöne tragende Säure, auch Süsse. Das Ganze elegant aber mit Power und viel PS. Langer wuchtiger Abgang mit schöner Frucht und viel schwarze Beeren. Definitiv eine sehr gute Flasche. Trinken jetzt-2023
Von mir 93 GPoints
Ducru Beaucaillou 1989
Viele haben mich von diesem Wein gewarnt. Doch die Prognosen sind zum Glück nicht eingetroffen. In der Nase rauchig, Cassis, schwarze Beeren, Teer. Sehr tiefer Cabernet. Im Gaumen noch sehr viel Kraft und Feuer. Tannine haben noch Grip und sind sogar noch leicht adstringierend. Schöne tragende Säure, auch Süsse. Das Ganze elegant aber mit Power und viel PS. Langer wuchtiger Abgang mit schöner Frucht und viel schwarze Beeren. Definitiv eine sehr gute Flasche. Trinken jetzt-2023
Von mir 93 GPoints
Liebe Grüsse,
Goce
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Re: Bordeaux 1989
Moulis hat geschrieben:Ich hatte (habe) einige Flaschen und über die letzten 8 - 10 Jahre auch einige getrunken, aber nie besser erlebt.
1989er d'Armailhac (der erste unter neuem Namen) war nie ein großer Wein! Aus unterschiedlichen Kellern etliche Male trinken dürfen und nie auch nur 1 Punkt über 90 Punkten erlebt!
Sicherlich ein klassischer Bordeaux, vielleicht sogar ein typischer Pauillac, aber niemals ein großer Wein....weder vor 5 noch vor 10 Jahren!
Da möchte ich mich Moulis uneingeschränkt anschliessen!
Zum Essen spielt er sein Potenzial am stärksten aus....just my 2ct!
weinfreudige Grüße
Christian
"Even a journey of a thousand miles starts with a single step"
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Re: Bordeaux 1989
Mr. Tinte hat geschrieben:Ducru Beaucaillou 1989
Viele haben mich von diesem Wein gewarnt. Doch die Prognosen sind zum Glück nicht eingetroffen.
Dem kann ich nur zustimmen !
Ich habe schon etliche Ducru Beaucaillou getrunken, habe noch nie eine 'schlechte' Abfüllung erlebt.
Und werde auch trotz aller Unkenrufe keine Fl. DB verkaufen, erst recht nicht 1982
Beide Jahrgänge werden von Jahr zu Jahr besser, vor allem der 1982er.
Und 1986 hat mE. genug Potential, um den 1982er zu toppen.
Santé Guido
www.bordeaux-und-so.de
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- dyingromeo
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Re: Bordeaux 1989
Hallo,
bei Ducru sind in der Hauptsache die Jahrgänge ab 1987 bis 1990 betroffen (der 86er in kleinen Teilen, hatte ich selbst noch nicht schlecht erlebt...es muss sie aber geben, die Pappkarton-Flaschen).
Andere Jahrgänge sind nicht betroffen und gerade der 82er ist einfach schon immer gut (und sauber!) gewesen!
Ganz schlimm von den Jahrgängen ist auf jeden Fall der 90er betroffen...da muss selbst ich als riesiger Ducru-Fan sagen, sorry! Hatte den Wein bestimmt 6-7 x in Glas ... dann hab ich aufgegeben!
Am Ende bleibt es zwischen 1987 und 1990 ein Pokerspiel mit einer Ausfallquote von min. 50%!
Ganz hervorragend übrigens aktuell der 85er Ducru!
bei Ducru sind in der Hauptsache die Jahrgänge ab 1987 bis 1990 betroffen (der 86er in kleinen Teilen, hatte ich selbst noch nicht schlecht erlebt...es muss sie aber geben, die Pappkarton-Flaschen).
Andere Jahrgänge sind nicht betroffen und gerade der 82er ist einfach schon immer gut (und sauber!) gewesen!
Ganz schlimm von den Jahrgängen ist auf jeden Fall der 90er betroffen...da muss selbst ich als riesiger Ducru-Fan sagen, sorry! Hatte den Wein bestimmt 6-7 x in Glas ... dann hab ich aufgegeben!
Am Ende bleibt es zwischen 1987 und 1990 ein Pokerspiel mit einer Ausfallquote von min. 50%!
Ganz hervorragend übrigens aktuell der 85er Ducru!
weinfreudige Grüße
Christian
"Even a journey of a thousand miles starts with a single step"
Christian
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