Südburgenland / Eisenberg DAC

[Bernd Schulz]

Den 22er Ried Csaterberg hatte ich gestern auch im Glas, da Ralf seine nicht komplett geleerte Flasche mitgebracht hatte:



Der Wein ist nicht nur ganz nach Ralfs Geschmack, sondern auch nach meinem - und wie! Wenn ein Winzer es schafft, eine solche geschmackliche Vielschichtigkeit und Tiefe mit enorm viel Charme und einer problemlosen Zugänglichkeit zu verbinden, ist ihm schon so etwas wie die Quadratur des Kreises gelungen. Stubits sollte einen größeren Platz auf meinem Radar einnehmen!

Herzliche Grüße

Bernd

[officertommy]

Weingut Schützenhof Eisenberg Reserve Blaufränkisch Ried Saybritz 2018, 14%


Im Bouquet sehr fein-duftig, dunkelbeerig, mit der typischen Blaufränkisch-Aromatik und betont fruchtig-aromatisch; nach einigen Tagen kommt Sauerkirsche hinzu. Am Gaumen saftig und trocken, mit Graphit und etwas Eisen, sehr balanciert, im Abgang leicht bitter.

Eine schöne, nicht plumpe Fruchtbombe mit durchaus Spannung. Mir persönlich insgesamt zu fruchtbetont und zu wenig komplex, meine Nachkaufmotivation bleibt auch wegen des ambitionierten Preises verhalten.
Nachkauf 2 von 3, gesamt 18 von 25