Wie viele Weine lagert ihr?

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Udo2009
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Re: Wie viele Weine lagert ihr?

Beitrag von Udo2009 »

TroisLacs hat geschrieben: ↑Mi 11. Mär 2026, 09:44 Jedem das seine ... wenn man den Wein mag, hat das ja auch seine Berechtigung.
Ich habe auch gerne etwas mehr Vielfalt, gerade weinbegeisterten Freunden stelle ich gerne immer mal wieder etwas anderes vor.
EThC hat geschrieben: ↑Mi 11. Mär 2026, 09:06 ... Hat natürlich auch was, einzelne Weine über ihren Reifeweg zu beobachten, aber letztlich wurde mir die genannte Vielfalt dann doch wichtiger als die Reifebeobachtung im Detail. ...
Volle Zustimmung!!
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austria_traveller
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Re: Wie viele Weine lagert ihr?

Beitrag von austria_traveller »

Wenn mir was schmeckt werden gerne 6er oder 12er Kisten gekauft.
Gerade im Weißweinbereich (oder Rose) oder bei leichten Roten mache ich das gerne.
Mit den Jahren habe ich gefunden was mir schmeckt.
Da brauche ich nicht mehr probieren; da bin ich zufrieden mit dem was ich habe.

Mein Weinbestand. Zu viel. Aber das macht nichts. Es wird ja nicht schlecht ;-)
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
olifant
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Re: Wie viele Weine lagert ihr?

Beitrag von olifant »

austria_traveller hat geschrieben: ↑Do 12. Mär 2026, 15:50 Wenn mir was schmeckt werden gerne 6er oder 12er Kisten gekauft.
Gerade im Weißweinbereich (oder Rose) oder bei leichten Roten mache ich das gerne.
Mit den Jahren habe ich gefunden was mir schmeckt.
Da brauche ich nicht mehr probieren; da bin ich zufrieden mit dem was ich habe.

Mein Weinbestand. Zu viel. Aber das macht nichts. Es wird ja nicht schlecht ;-)
Ist nicht nur bei Dir so ... ;)
Grüsse

Ralf

Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
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Rieslingfan
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Re: Wie viele Weine lagert ihr?

Beitrag von Rieslingfan »

Aktuell lagere ich 224 Flaschen im Keller, davon 170 im Weinkühlschrank und den Rest im Keller.
Gruß Markus
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Udo2009
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Re: Wie viele Weine lagert ihr?

Beitrag von Udo2009 »

Aktuell 407 Flaschen Weiß- und Rotwein. 2 - 3 Rosé sind auch dabei.
20 Weißweine im Kühlschrank (der bei Bedarf nachgefüllt wird) mit 9° = höchste einstellbare Temperatur, Rest im Keller z. Zt. bei 17 Grad...
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