Jura
-
EThC
- Beiträge: 11274
- Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
- Wohnort: ...mal hier, mal dort...
- Kontaktdaten:
Re: Jura
...schon recht schön für einen geschmacklich gamaylastigen Wein, mir dann aber doch zu ambitioniert bepreist:
2022er [Cuvée] – Amalgamè – Vin de France, Allante M. – Boulanger C.
2022er [Cuvée] – Amalgamè – Vin de France, Allante M. – Boulanger C.
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
-
EThC
- Beiträge: 11274
- Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
- Wohnort: ...mal hier, mal dort...
- Kontaktdaten:
Re: Jura
...mehr und mehr meine rote Lieblingssorte:
2021er Trousseau – Amphore – Arbois AC, Bénédicte & Stéphane Tissot
2021er Trousseau – Amphore – Arbois AC, Bénédicte & Stéphane Tissot
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Re: Jura
Ja, Trousseau hat's mir auch angetan - aber mir geht's ähnlich: Viel zu wenige Flaschen im Keller.
Dass Tissot hier wiedermal einen super Wein abliefert erstaunt mich wenig - hast du noch andere Trousseau Tips?
Rolet hatten wir ja mal hier im Forum, aber sonst? Caveau de Bacchus? Irgendwie scheinen die Einschätzungen zu dieser Domaine doch stark zu divergieren.
Deine Meinung würd mich interessieren..
Cheers, Albarello
-
EThC
- Beiträge: 11274
- Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
- Wohnort: ...mal hier, mal dort...
- Kontaktdaten:
Re: Jura
...zu Caveau de Bacchus kann ich nichts sagen, ansonsten Les Bottes Rouges, Philippe Bornard et Albert Ponnelle, Tony Bornard, Domaine des Marnes Blanches, Éric Goypieron, Bruno Bienaimé, Caveau du Val d’Amour - Sylvain Jacquot, Domaine de Saint Pierre - Fabrice Dodane, Damien Guadagnolo, Allante - Boulanger, Les Pieds sur Terre...
Ganevat vermutlich auch, boykottiere ich aber aktuell...
Ganevat vermutlich auch, boykottiere ich aber aktuell...
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
-
EThC
- Beiträge: 11274
- Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
- Wohnort: ...mal hier, mal dort...
- Kontaktdaten:
Re: Jura
...leider trübte ein erst gehender, dann wieder kommender Kork den Spaß mit diesem Wein:
2017er [Cuvée] – Tourillons – Croix Rouge – Arbois blanc AC, Bruyère-Houillon
2017er [Cuvée] – Tourillons – Croix Rouge – Arbois blanc AC, Bruyère-Houillon
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Re: Jura
Domaine de la Renardière (Jean-Michel Petit), Pupillin
Arbois Ploussard 2021
12%
€ 21
Ein reinsortiger Poulsard (Ploussard).
Ein helles, durchscheinendes Erdbeerrot im Glas.
Im Bouquet eine zarte Erdbeernote und etwas noch leicht unreife Himbeere, aber auch eine feine Rhabarbernote, die deutlich mehr ins Rote als ins Grüne tendiert. Mit der Zeit kommen dann ein leichter Rosenduft und auch etwas Oregano, gefolgt von einem Hauch Unterholz, Gewürzen und hellem Pfeffer.
Am Gaumen überrascht dann die hohe Konzentration, die ich dem Wein ob seiner hellen Farbe nicht zugetraut hatte. Trotz dieser Konzentration bleibt die Textur am Gaumen sehr zart und seidig. Getragen wird das von einer ganz tollen, frischen Säure, die aber nie die Grenze überschreitet. Jetzt sind im Vergleich zur Nase mehr Himbeeren als Erdbeeren im Spiel, und es kommen etwas Erde und Rauch dazu, die ich in der Nase so nicht vernommen hatte. Dann wieder Oregano und eine deutliche Mineralik im Abgang.
Ein leichter und duftiger, aber sehr eleganter und geschmeidiger Wein mit einer äußerst markanten Frische, die einen schönen Trinkzug verursacht. Hat mir äußerst gut gefallen, auch wenn ich mit Rotweinen aus dem Jura bisher eher wenig Berührungspunkte hatte.
16/20
Arbois Ploussard 2021
12%
€ 21
Ein reinsortiger Poulsard (Ploussard).
Ein helles, durchscheinendes Erdbeerrot im Glas.
Im Bouquet eine zarte Erdbeernote und etwas noch leicht unreife Himbeere, aber auch eine feine Rhabarbernote, die deutlich mehr ins Rote als ins Grüne tendiert. Mit der Zeit kommen dann ein leichter Rosenduft und auch etwas Oregano, gefolgt von einem Hauch Unterholz, Gewürzen und hellem Pfeffer.
Am Gaumen überrascht dann die hohe Konzentration, die ich dem Wein ob seiner hellen Farbe nicht zugetraut hatte. Trotz dieser Konzentration bleibt die Textur am Gaumen sehr zart und seidig. Getragen wird das von einer ganz tollen, frischen Säure, die aber nie die Grenze überschreitet. Jetzt sind im Vergleich zur Nase mehr Himbeeren als Erdbeeren im Spiel, und es kommen etwas Erde und Rauch dazu, die ich in der Nase so nicht vernommen hatte. Dann wieder Oregano und eine deutliche Mineralik im Abgang.
Ein leichter und duftiger, aber sehr eleganter und geschmeidiger Wein mit einer äußerst markanten Frische, die einen schönen Trinkzug verursacht. Hat mir äußerst gut gefallen, auch wenn ich mit Rotweinen aus dem Jura bisher eher wenig Berührungspunkte hatte.
16/20
Herzliche Grüße
Stefan
Stefan