Tobias, hast du den Cerretta 2010 von Altare schon probiert und kannst etwas dazu sagen? Davon habe ich auch noch ein paar Flaschen im Keller. Eigentlich hatte ich den Cerretta von Altare immer als sehr sehnig und als Kraftpaket mit viel Tannin abgespeichert, der lange braucht. Vor kurzem der 05er war aber überraschend zugänglich und fast feingliedrig.weingollum33 hat geschrieben: ↑Mo 26. Okt 2026, 19:392010 ist extrem ausgewogen gewesen - quasi perfekt, keine Extreme und schöne lange Reifezeit in den Herbst hinein.
Hallo Manfred,
du hast Recht. Ich habe die Langhe über einen längeren Zeitraum etwas aus den Augen verloren und erst in in den letzten Jahren für mich wieder entdeckt. Vor ca. 10 Jahren habe ich in diesem Zusammenhang - sozusagen als Gelegenheitskauf - 4 Flaschen Barolo aus 2010 im Fachhandel in Mailand erworben. Es handelt sich um Abfüllungen aus der Lage Cerretta von Ettore Germano und Elio Altare. Da beide Abfüllungen jeweils 15 % Alkohol haben, bin ich von einem eher warmen Jahrgang ausgegangen. Die Jahrgangsbeurteilungen der Weinkritiker sagen etwas anderes und geben dir Recht! Dennoch spiegelt sich auch hier mE die globale Erwärmung in den Alkoholgehalten bereits ein Stück wieder.
Dem Wein hätte sicherlich Dekantieren gut getan. Nach entsprechender Luftzufuhr war er jedenfalls für meinen Geschmack wirklich gut und jung und auch nicht überextrahiert.
Danke für die Rückmeldung!
Gruß Tobias
VG Nora