Burgund weiss 2023

[Ostbelgier]

Noch ein eher unbekanntes Weingut mit einem ungewöhnlichen Wein. Im Dorf Maranges gibt es zwei Betriebe mit diesem Namen, nämlich Jean-Claude und Bernard et Florian. Dieser hier ist von Letzteren.
Bernard et Florian Regnaudot: Santenay Blanc 2023
In diesem jungen Stadium neigen die Weine ja gerne zu etwas Fruchtkitsch. Davon gibt es hier nicht die Spur. Der Wein wirkt zu Beginn streng, fast "dunkel", alleine auf Mineralität gebaut. Er braucht viel Luft, um seine dezente Butternote und die ganz frischen Haselnüsse zu zeigen. Obwohl er kräftig ist, sorgt die Mineralität immer dafür, dass er nicht zu breit wirkt. Faszinierend.

Viele Grüße

Markus

[Ralf Gundlach]

Im Glas:

2023 Mâcon-Fuissé „Hauts de Fuissé“ Domaine Pierre Vessigaud mit 51,345er SUBR Plastikkorken ( vermessen mit Mauser Schieblehre)

Riecht nach knackigen Pfirsichen. Am Gaumen wieder knackige Pfirsiche, aber auch etwas bittere Orangenmarmelade. Und er strotzt vor Mineralität. Das alles kräftig verpackt, aber mit genügend Frische. Inklusive einem langen Abgang. Minimal stört mich der Alkohol im Abgang. Aber der Rest ist sehr, sehr gut. Vor allem die leicht bittere Note gibt dem Mâcon das gewisse Etwas.

91 Punkte.

Gruß

Ralf

[EThC]

51,345er SUBR Plastikkorken

...da müßtest Du entweder Deine Schieblehre neu kalibrieren oder der SÜBR-Stopfen hat sich von seinen einstigen 49 ± 0,5 mm im Flaschenhals auf die gemessene Länge verformt...

[Ralf Gundlach]

51,345er SUBR Plastikkorken

...da müßtest Du entweder Deine Schieblehre neu kalibrieren oder der SÜBR-Stopfen hat sich von seinen einstigen 49 ± 0,5 mm im Flaschenhals auf die gemessene Länge verformt...

Willst du ernsthaft meine Mauser Schieblehre in Frage stellen? Also wirklich! Das Ding ist so lang. Okay, 51,3er hätte auch ausgereicht. Ich wollte ja bewusst übertreiben…..Aber warum ein Topp-Erzeuger von weißen Burgundern so einen Plastikkram benutzt verstehe ich nicht, egal wie lang der ist.

[EThC]

...ich hatte erst ein solches Teil und hab's nicht gemessen. Kann durchaus sein, daß sich die Plastikteile unter Druck im Hals in die Länge verformen, wäre ja auch eine Erkenntnis. Tatsächlich wäre mir als Korkersatz ein Schrauber auch lieber, hab ich aber im Burgund noch nie wahrgenommen, allenfalls DIAM. Oder Kronkorken auf Natur-Schaum aus der Ecke...

[Schönibert]

Das Ding ist so lang. Okay, 51,3er hätte auch ausgereicht. Ich wollte ja bewusst übertreiben…..

...ich hatte erst ein solches Teil und hab's nicht gemessen.

Hier würde ich so gern aus dem Zusammenhang heraus zitieren aber das tue ich natürlich nicht. Ich hoffe ihr beiden ihr müsst herzhaft lachen.

[Ralf Gundlach]

Das Ding ist so lang. Okay, 51,3er hätte auch ausgereicht. Ich wollte ja bewusst übertreiben…..

...ich hatte erst ein solches Teil und hab's nicht gemessen.

Hier würde ich so gern aus dem Zusammenhang heraus zitieren aber das tue ich natürlich nicht. Ich hoffe ihr beiden ihr müsst herzhaft lachen.

Danke, wir sind doch gute Menschen, oder?

[Schönibert]

Ich finde schon. Schönes WE!

PS: Besser als ich jedenfalls aber das wiederum ist nicht so schwer.

[Ralf Gundlach]

Ich finde schon. Schönes WE!
Besser als ich jedenfalls aber das wiederum ist nicht so schwer.

Dir auch!

[Ostbelgier]

Sehr hübsch, das hier. Ich möchte nur kurz anmerken, dass es doch ein Gut in Burgund gibt, welches Schrauber verwendet. Die nicht unbekannte Domaine Matrot aus dem Weiler Blagny verschliesst seine Bourgogne Blanc mit Schraubverschlüssen. Probiert habe ich den 23er noch nicht, der Bericht folgt später.

Viele Grüße

Markus