Bordeaux 2018

[Schönibert]

2018 Chateau Saint-Paul Haut-Medoc

Flasche leicht angekühlt, im Glas aber sofort warmes Kaminfeuer, sehr samtig, wunderschöner Graphit/Bleistift (B oder 2B), dabei schwarzfruchtig, in der Nase frisch, alles in Schach gehalten von mit Vanilleschale eingekochten Kirschen. Das ist jetzt grad sehr im Lot und dennoch genug aufgeladen für einige weitere Jahre. Die Tanine packen noch sehr kräftig zu. Für 10,90 bei Intermarché ein ziemlicher Schnapper. Der läuft noch ne ganze Weile.

[Schönibert]

2018 Château de la Dauphine Fronsac

Wie unterschiedlich sich diese Flasche präsentiert, sie ist leider komplett gekippt. Liebstöckel/Maggi, wie du willst.

Gekauft in einem anderen Intermarché als die vorherige. Das ist keine „normale“ Alterung mehr hier. Man sollte lieber immer zu den hinteren Flaschen im Regal greifen. Auch im Supermarkt. Der hat anscheinend schon zu lang vorn im Licht gestanden.

[Schönibert]

2018 Chateau Saint-Paul Haut-Medoc

Auch die mittlerweile vierte Flasche outperformt konsequent für die im Intermarché angebotenen 10,99. Hält sich grundsätzlich an das oben stehende, hier und da geht es mal in Richtung Tabak, man kann auch an Leder denken, aber das ist alles sehr gut eingepackt in schwarze Früchte und für einen Wein aus 18 weiterhin sehr frisch zupackende Tanine. Das ist viel gut trinkbarer Medoc für wenig Geld.

Hab mir mal einen Sixpack für Frankfurt gekauft. Irgendwo in der Karre bringe ich den schon noch unter.

[Bernd Schulz]

Auf meiner Terrasse war es heute Abend tatsächlich überaschend kühl, und ich hatte plötzlich Lust auf einen kräftigen Roten. Also kam jetzt dieser Bordeaux, den ich neulich von einem Freund geschenkt bekommen habe, ins Glas:



Meine Recherche hat ergeben, dass das Chateau Pey de Pont von diversen Weinkrtikern zuletzt nicht allzu schlecht bewertet wurde, und auch mir schmeckt dieser Medoc durchaus gut, obwohl mich die auf dem Etikett ausgewiesenen 14,5 Umdrehungen eher Schlimmes befürchten ließen. Mit seinen etwas wilden, animalisch-würzigen Noten ist der Wein keineswegs im "internationalen Stil" gehalten, aber er wirkt andererseit auch nicht zu abweisend, sondern lässt sich im Istzustand ohne großen Widerstand trinken. Sehr würzig, auf eine angenehme Art rustikal, dicht, kraftvoll, aber keineswegs überextrahiert oder gar in puncto Frucht überreif wirkend - so lasse selbst ich mir einen (kleineren) Bordeaux gerne gefallen....

Herzliche Grüße

Bernd

[Schönibert]

Chateau des Laurets Edmond Rothschild

Weiterhin knallhart mit messerscharfem Tanin.

[Alba]

Heute nach einem leider nicht einwandfreien Hirtzberger, GV Axpoint 2021 (Kork, zumindest ein Schleicher ..., sauber war der sicher nicht) als sozusagen "vinophile Entschädigung" einen vor Monaten per Coravin angestochenen Leoville Poyferre 2018 aufgezogen.
Bei dieser Erstbegegnung vor Monaten hat mich der Wein nicht besonders begeistert, erinnere mich kaum aber heute - Leute, Leute, da geht einmal die Post ab.
Dichtes granitrot, farblich selbstverständlich noch völlig jugendlich wirkend. In der Nase unerwartet offen (nicht dekantiert, nach dem Coravin bedingten "nicht Plop" sofort ins Bordeaux Glas, Spiegelau Definition). Bereits beim ersten Eintauchen ein frischer Fruchtkorb, intensiv Cassis und etwas Holler, dazu würzige Noten - Edelholz, etc. Sehr komplex, dann auch im Mund. Auch hier jung, wenngleich der Wein schon fast 8 Jahre hat, also erste primäre Fruchtphase ist das wohl nicht mehr. Bei einigen 08ern hatte ich schon etwas Verschluss in Erinnerung, diese Flasche ist definitiv darüber hinweg. Ob die Monate mit ca. 1/3 Coravin - Argon in der Flasche irgend etwas bewirkt haben wage ich nicht zu beurteilen, wenn dann nur positiv.
Auch klar, tertiär ist da aromatisch noch nichts auszunehmen, der Wein steht wie eine 1.
Und, um immer wieder gehörte Vorurteile dem Jahrgang gegenüber auszuräumen - dieser Leo P ist null fett - behäbig oder sonst irgendwie hitzig, ein gestandener Körper mit Dichte und ordentlicher Struktur ist schon gegeben, ausgezehrtes Leichtgewicht ist er keiner. Alkohol kein Thema; ebensowenig die Tannine - alles wunderbar integriert und, man mag es kaum glauben, da ist eine nicht erwartete Frische - Säurespur die sich auch in den langen Abgang zieht und den Wein irrsinnig pikant erscheinen lässt, es folgt Schluck auf Schluck und das Lächeln im Gesicht wird immer größer. Diese "Frische" hatte ich ebenso bereits 2x bei Canon 18, die Guten dürften den Jahrgang also schon sehr gut eingefangen haben.
Fazit - grandioser Genuss, bin echt froh die heute geöffnet zu haben. Ich denke ich werde mit meinen 2018ern die vielen kommenden Jahre sehr viel Spaß haben. War wohl nicht der letzte Versuch zum Jahrgang, die kalte Jahreszeit steht vor der Tür.

LG
Manfred

Habe gerade mal auf CT gesehen - das sind die letzten Kommentare ähnlich, dürfte also kein Einzel-Fall / -Eindruck / -Flaschenthema sein.

[amateur des vins]

Klasse!
Das sind so die Momente, die uns die Passion versüßen.