Burgund weiss 2023

[Ostbelgier]

Noch ein eher unbekanntes Weingut mit einem ungewöhnlichen Wein. Im Dorf Maranges gibt es zwei Betriebe mit diesem Namen, nämlich Jean-Claude und Bernard et Florian. Dieser hier ist von Letzteren.
Bernard et Florian Regnaudot: Santenay Blanc 2023
In diesem jungen Stadium neigen die Weine ja gerne zu etwas Fruchtkitsch. Davon gibt es hier nicht die Spur. Der Wein wirkt zu Beginn streng, fast "dunkel", alleine auf Mineralität gebaut. Er braucht viel Luft, um seine dezente Butternote und die ganz frischen Haselnüsse zu zeigen. Obwohl er kräftig ist, sorgt die Mineralität immer dafür, dass er nicht zu breit wirkt. Faszinierend.

Viele Grüße

Markus