hallo Forum,
nachdem ich in den vergangenen Wochen diverse Weine aus meiner Abteilung der " Geschenkten" probiert und gleich entsorgt habe, belohne ich mich heute nach diesen Anstrengungen mit dem
2019 Riesling von der Fels trocken mit 12,5 Vol% Alk, Pr.Nr.10/2o und 45er Naturkork Flor ND
Allein schon das Korkenziehen, das Anschauen des Korkens und die Bewunderung, daß so etwas ( Nachhaltiges ) in der Natur heranreift, ist schon ein Genußmoment. Und daß ein Winzer bereit ist, dafür rel. tief in die Tasche zu greifen : aller Respekt!
Zum Wein selbst : mittleres Gelb in Glas.
Etwas Rauch ( Humidor), intensiver aromatischer Duft.
Viel Saft, energiegeladene, mundwässernde Rieslingsäure, speicheltreibend, macht echt Spaß.Kann gerne noch lagern,aber im Jetztzustand gefällt er mir besonders gut.
Gerne konservative 91 P. für Kellers trockenen Basisriesling.
Gruß Ursus
Weingut Keller
Re: Weingut Keller
Nachtrag zum 2019 Riesling von der Fels :
nachdem ich gestern nach dem Öffnen nur einen Probierschluck genommen hatte ( der mich sehr überzeugt hat ), heute zum Frühschoppen mit meinen beiden Weinbrüdern die Flasche mit Genuß geleert.
Die beiden durchaus weinkundigen Mittrinker schätzten den ( von mir verdeckt servierten Wein ) als Großes Gewächs ein und zeigten sich
mehr als angetan.
Und wir haben beschlossen, bei der anstehenden VDP-Versteigerung Nahe im November auf die 6er GG-Kiste von Keller ( je 3xPettenthal und 3xSchubertslay ) mitzubieten.Das werden wir auch noch schaffen, hoffe ich wenigstens.
Gruß Ursus
nachdem ich gestern nach dem Öffnen nur einen Probierschluck genommen hatte ( der mich sehr überzeugt hat ), heute zum Frühschoppen mit meinen beiden Weinbrüdern die Flasche mit Genuß geleert.
Die beiden durchaus weinkundigen Mittrinker schätzten den ( von mir verdeckt servierten Wein ) als Großes Gewächs ein und zeigten sich
mehr als angetan.
Und wir haben beschlossen, bei der anstehenden VDP-Versteigerung Nahe im November auf die 6er GG-Kiste von Keller ( je 3xPettenthal und 3xSchubertslay ) mitzubieten.Das werden wir auch noch schaffen, hoffe ich wenigstens.
Gruß Ursus
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Jochen R.
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Re: Weingut Keller
Aufgrund der Notizen von Pointless und Ursus konnte ich nicht widerstehen und habe mal wieder einen von der Fels 2021 aufgezogen.
In der mittelkräftig bis intensiven Nase viel Pfirsich, dazu helle Blüten und (ich meine) auch die weißen Gummibärchen von Pointless im Hintergrund (zu haben). Mit Luftzufuhr wird´s rauchig/tabakig.
Mittelgewichtig, am Gaumen eher zitrusfruchtig mit straffer Säure, dazu auch Pfirsich, mit Luft wird´s würzig, mittellanger Abgang.
Die Nase für mich phantastisch, am Gaumen sicher kein Ausbund an Komplexität - ein Jungspund der mit unverschämten Trinkfluss punktet. 91 P.
Viele Grüße,
Jochen
In der mittelkräftig bis intensiven Nase viel Pfirsich, dazu helle Blüten und (ich meine) auch die weißen Gummibärchen von Pointless im Hintergrund (zu haben). Mit Luftzufuhr wird´s rauchig/tabakig.
Mittelgewichtig, am Gaumen eher zitrusfruchtig mit straffer Säure, dazu auch Pfirsich, mit Luft wird´s würzig, mittellanger Abgang.
Die Nase für mich phantastisch, am Gaumen sicher kein Ausbund an Komplexität - ein Jungspund der mit unverschämten Trinkfluss punktet. 91 P.
Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Re: Weingut Keller
in wenigen Tagen kommen die neuen GGs.Da heißt es Platz schaffen:
2022 Dalsheim oberer Hubacker, Riesling GG mit 12,5 Vol.% Alk.,Pr.Nr.26/23 und 49er Naturkork Flor ND
schon wieder ein Grund,ein GG aufzuziehen. Aber vor allem auch, weil wir diesen Weinberg, den Hubackerturm ,aus herausgesprengten Kalksteinfelsen gebaut, und den wunderschönen Ausblick auf die Rheinebene und den Odenwald so lieben.Natur pur, wenn die Falken aus ihrem Verschlag am Turm losfliegen und auf Mäusejagd gehen.
Zum Wein: helles Gelb im Glas
eine pure Kräuterwiese mit einer Spur vom feinem Tabakrauch.
Im Mund viel Schliff, die kellertypische Balance, klar,fest und kompakt.Ungemein frisch und jung, ein Spaßwein auf höchstem Niveau.
Der Abgang ist nicht übermäßig lang, aber würzig und macht Lust auf mehr.
Einziger Fehler : die Flasche ist viel zu schnell ausgetrunken. 94 verdiente Punkte.
Gruß Ursus
2022 Dalsheim oberer Hubacker, Riesling GG mit 12,5 Vol.% Alk.,Pr.Nr.26/23 und 49er Naturkork Flor ND
schon wieder ein Grund,ein GG aufzuziehen. Aber vor allem auch, weil wir diesen Weinberg, den Hubackerturm ,aus herausgesprengten Kalksteinfelsen gebaut, und den wunderschönen Ausblick auf die Rheinebene und den Odenwald so lieben.Natur pur, wenn die Falken aus ihrem Verschlag am Turm losfliegen und auf Mäusejagd gehen.
Zum Wein: helles Gelb im Glas
eine pure Kräuterwiese mit einer Spur vom feinem Tabakrauch.
Im Mund viel Schliff, die kellertypische Balance, klar,fest und kompakt.Ungemein frisch und jung, ein Spaßwein auf höchstem Niveau.
Der Abgang ist nicht übermäßig lang, aber würzig und macht Lust auf mehr.
Einziger Fehler : die Flasche ist viel zu schnell ausgetrunken. 94 verdiente Punkte.
Gruß Ursus