Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
2019er Riesling – Neu Bamberg – Rotliegend – trocken – VDP.Aus Ersten Lagen
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
2024 Binger Scharlachberg, Riesling GG mit 12,5 Vol.% Alk.,Pr.Nr.18/25 und 30er DIAM
mittleres Gelb im Glas.
rauchig,ätherisch zartherbe Note im Duft.
Markante, fast raue Rieslingsäure.Grüner Apfel,adstringierend und mundtrocknend,kein schmeckbarer RZ, dezent phenolisch,etwas ungezähmt und widerborstig.Eigenwilliger interessanter Charakter,muß man mögen.Zukunft schwer vorherzusagen. 90-91 P.
Ich habe den Scharlachberg 24 vor einigen Wochen mit Weinfreunden selbst getrunken. Anlass war damals ein Post von Marcus Hofschuster (wein.plus) bei Facebook, der die beiden 24er Scharlachberg von Bischel und Wagner-Stempel sehr gelobt hat. Beide Weine wurden von ihm mit 95 Punkten bewertet. Der Vinum-Weinführer hat für beide Weine 94 Punkte vergeben.
Wir haben ebenfalls beide Weine gegeneinander getrunken, die Mehrheit der Gruppe sogar blind und alle waren ziemlich begeistert.
Sowohl die Bewertung vom Vinum-Weinführer als auch die von wein.plus sind für mich aus der Erinnerung nachvollziehbar.
Scharlachberg Riesling GG 2025 (Wagner-Stempel) 13,0%Vol. Unauffälliges helles Gelb. Und irgendwie unauffällig ist auch der Rest. Minimale Reduktion, schwach rauchig, rieslingtypische Zitrusfrucht, etwas Pfirsich. Mittlere Intensität, normale Rieslingsäure (weder auffällig viel noch zu wenig), im Abgang ganz zart bitter, noch minimal stumpf vom Gerbstoff. Restzucker ist für mich nicht spürbar (laut Weingut 4,7g/L). Irgendeine bodentypische Mineralik kann ich nicht ausmachen.
Der Wein ist gut, gar keine Frage. Aber unspektakulär und "unbesonders", halt hochwertiger trockener Riesling von irgendwo. Da würde ich gerne mal die Experten sehen, die den blind völlig sicher nach Rheinhessen einsortieren, von Bingen ganz zu schweigen.