Badische Weißweine

[Bernd Schulz]

Nach dem 23er Reserve-Chardonnay (aus dem Dienheimer Tafelstein) von Lisa Bunn fällt dieser simple Weißburgunder ohne Ortsangabe bei mir im Glas keineswegs ab:



Mit einem Kurs von 10,90 im Fachhandel handelt es sich möglicherweise um keinen direkten Anwärter auf die Siegermedaille im PLV-Wettbewerb, aber der Wein ist schon richtig gut gemacht. Fast kein Restzucker, eher wenig Alkohol, ziemlich dichte, aber dennoch animierende Aromatik, weder zu gefällig noch in irgendeiner Form anstrengend - hier passt alles sehr gut zusammen!

Herzliche Grüße

Bernd

[Bernd Schulz]

Nach dem 24er Gleichenstein-Weißburgunder folgt jetzt der Grauburgunder aus 25:



Anhand der beiden Weine (die zugegebenermaßen nicht aus dem gleichen Jahrgang stammen) könnte man den sensorischen Unterschied zwischen den beiden Sorten geradezu lehrbuchmäßig demonstrieren. Und gerade auch der Grauburgunder bietet das, was ich von einem richtig gelungenen Basisprodukt aus dieser Sorte erwarte: Nicht zu viel Alkohol bei dennoch einiger Kraft, typische Aromen (Melone, Nüsse...), strukturierende Gerbstoffe der dezenten Art, wirklich trockenes, aber nicht gänzlich uncharmantes Gesamtbild. Gefällt und schmeckt mir!

Herzliche Grüße

Bernd

[Bernd Schulz]

Der alte Spruch "Der Gutedel heißt Gutedel, obwohl er weder gut noch edel ist" stimmt hier wieder einmal nicht, denn das, was Thomas Harteneck als 23er Gutedel auf die Flasche gebracht hat, wirkt auf mich durchaus gut:



Mit ziemlicher Sicherheit werde ich auch in Zukunft den einen oder anderen Wein von Harteneck beim örtlichen Fachhändler erwerben. Der biodynamisch arbeitende Winzer verfolgt einen Stil, der meinen Vorlieben deutlich entgegenkommt.

Herzliche Grüße

Bernd

[Bernd Schulz]

Das bei Wolfgang Kern gelistete Weingut Arndt Köbelin hatte ich aus welchen Gründen auch immer bislang nicht so richtig auf dem Schirm. Dieser versuchsweise gekaufe Weißburgunder wirkt jedoch sehr erfreulich:



Alle Komponenten greifen hier bestens ineinander; der Wein wirkt absolut ungestylt, aber alles andere als anstrengend, sondern er überzeugt mit viel Substanz und einer schönen Frische, Nachkauf = 3 von 3. In Wolfgang Kerns Sortiment gibt es auch einen Basisspätburgunder von Köbelin, den ich angesíchts eines Preises von 11,50 demnächst unbedingt testen muss!

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

...Du hast den falschen VKN-Link verwendet, deshalb hab ich direkt bei verkostungsnotizen.net nachgesehen, könnte ein schöner Gäste-Wein sein. Dem Du aber sicher nicht nur 9 Punkte gegeben hast...

[Bernd Schulz]

Erich, diesmal habe ich meine Fehler tatsächlich selber bemerkt und möglichst schnell korrigiert, aber du warst mit deiner blitzschnellen Reaktion dann doch noch zu fix für mich....

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

...da hätte ich vielleicht auf den Zeitstempel schauen und Dir mehr Zeit lassen sollen...