Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
Gefühlt liegt es eine mittlere Ewigkeit zurück, dass ich einen weißen Bordeaux getrunken habe (vor 30 Jahren habe ich schon mal den einen oder anderen bei Jacques Weindepot gekauft ), und warum ich dieses Exemplar neulich bei K&U mitbestellt habe, weiß ich auch nicht genau, aber es handelt sich um einen für meine Begriffe überraschend schönen Wein:
Blind hätte ich hier wahrscheinlich auf eine gute fränkische Scheurebe von einem ziemlich ehrgeizigen Erzeuger getippt. Auf jeden Fall ist das, was der Wein für gerade mal 8 Euro geschmacklich bietet, fast schon sensationell zu nennen, und laut Angabe des Händlers wurde er spontan vergoren und kommt ohne önologische Zusatzstoffe aus. Ich kann da nur staunen - Nachkauf = 3 von 3!
Etwas unerwartet - und für mich erfreulich - finde ich hier eigentlich keine Sauvignon Blanc Nase vor, da sind blitzsaubere und kräftig auf dem Gaspedal stehende Zitrusfrüchte, und zwar tatsächlich primär gelbe reife Zitrone im besten Sinne, unterlegt mit, oder eingerahmt in einen cremigen, die Säurespitzen in Schach haltenden Rahmen … bei einem Wein dieser Preisklasse, der kratzt an der 10 Euro-Marke - von unten (!), erscheint mir solch ein subtiler Holzeinsatz nicht wahrscheinlich, aber so in etwa, geschickt und dezent eingesetzt, stellt sich mir das gleichwohl vom Erscheinungsbild dar. Vielleicht auch einfach langes Hefe-Lager.
Besonders lang ist das alles natürlich nicht, aber alles andere als flach sondern erfrischend und durchaus unterhaltsam.
Passend zu dem, was der Atlantik vor allem um diese Jahreszeit auf den Teller spült.
Recherche auf der Herstellerseite bestätigt dem Wein einen überwiegenden Sémilion Anteil, der SB spielt hier nur die zweite Geige. Ich sollte wohl bei weißem Bordeaux mal auf Weine mit Sémilion-Schwerpunkt achten.
Danke für deine wieder anregende und schön geschriebene Notiz, lieber Schöni. Dem Thema BDX Blanc wollte ich mich ja auch mal mehr annähern, Entre Deux Mers kann da ein gutes Sprungbrett sein.
Dominik Mueller hat geschrieben: ↑Mi 11. Nov 2026, 17:43
Entre Deux Mers kann da ein gutes Sprungbrett sein.
Lieber Dominik, kann es, aber ich weiß nicht, ob Du damit am besten fährst. Als Student hätte ich das noch befürwortet, wegen Budget. Dich ein klein wenig kennend hätte ich gesagt, geh direkt nach Graves und Pessac-Léognan. Ich hab hier bei Intermarché 2019 Clos Floridène Blanc für 16,90 gefunden, den bring ich mit, vielleicht haben wir Gelegenheit zusammen an der Börse mal freitags. Der könnte Dir gut gefallen! Meld mich mit PN. Julien
Clos Floridene Blanc 2017 habe ich in extrem guter Erinnerung.
Über die letzten beiden Tage hatte ich L`Esprit de Chevalier Blanc 2016 (Demi-Flasche). Der war in seiner Reife für mich leider schon deutlich über seinen Peak hinaus. Da fiel es mir auch schwer, noch eine Regions- und Rebsortentypizität auszumachen.
Bei Jacques' Weindepot gibt es einen Chateau de Rochemorin Blanc für 20 €, der ein ziemlich ernsthafter Wein ist (vielleicht eine Spur zu holzig). Doyac Blanc Le Pelican ist auch ein sehr schöner Bordeaux Blanc. In Deutschland wohl exklusiv bei Lobenberg zu bekommen. Leider gegenüber dem Preis vor Ort (den 2023er im Medoc in einem Supermarkt für 14 € gekauft) etwas teuer.
Gruß
Steffen
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