Kamptal

[amateur des vins]

warum ist eigentlich der Grub von Birgit Eichinger keine 1. ÖTW-Lage obwohl die Lage bei anderen Winzern meines Wissens schon als solche eingestuft ist (Hirsch, Schloss Gobelsburg). Muss sich da jeder Weine erst seine Einstufung erkämpfen oder gibt es ein Mindest-Rebalter?

Das hat mir Frau Eichinger erklärt:
Die Grub ist ortsübergreifend. Es gibt eine Kammerner Seite (Schloss Gobelsburg) und eine Zöbinger Seite (Eichinger). Zertifiziert ist derzeit nur die Kammerner Grub. Alle Diskussionen verliefen ergebnislos, und so muß die Zöbinger Grub den 5-jährigen Zertifizierungsprozeß durchlaufen. Wenn der Wein für würdig befunden wird, könnte Eichingers Grub 2027 ebenfalls 1ÖTW-Status erhalten.

[EThC]

...ich könnte mir z.B. vorstellen, daß nicht die gesamte Riede als 1ÖTW klassifiziert ist und die Parzellen von Birgit Eichinger außerhalb der ÖTW-Grenzen liegen...

[EThC]

...ein für mich neues, spannendes Weingut im Kamptal:

[Nora]

Seit mehreren Tagen im Glas:

Kurt Angerer, Cabernet Franc Limited Edition 2017
Nr. 160 von 704 Flaschen

Am ersten Tag war der Wein noch komplett verschlossen, nach einem halben Glas kam er zurück in den Kühlschrank.

In den nächsten Tagen zeigte er, was er konnte.

Die komplexe Nase wird zunächst von grünen Paprikaschoten und viel schwarzem Pfeffer dominiert. Im Hintergrund kommen dann schwarze Beeren und Aromen von feinem dunklem Edelholz mit einem kleinen Hauch Vanille zum Vorschein.

Der Gaumen ist extraktreich, komplex, dicht gewirkt und dabei straff. Auch hier ganz dunkle Beeren, feine Kräuterwürze und wieder pfeffrige Noten, edle Holzaromen und jede Menge feinschmirgelnder Tannine, ganz so wie feines Sandpapier. Die reife, lebendige Säure bringt Licht in diesen dunklen, tiefgründigen Wein und zieht sich bis in den ganz langen Abgang. 13,5 vol% Alk.

Das ist nach dem Syrah aus 2012 und dem Merlot aus 2011 (meine VKN weiter oben) mein dritter Wein der Limited Edition Reihe von Kurt Angerer. Alle drei sind großartige Weine, die leider auch ihren Preis haben.

VG Nora

[Bernd Schulz]

Bei mir geht es heute weiter mit Grünem Veltliner. Diesmal ist es einer aus dem Kamptal:



Wein von Birgit Eichinger war hier im Thread ja schon häufiger ein Thema. Dieser Ortsveltliner zeigt, dass sie auch bei ihren kleinen Weinen sehr qualitätsbewusst arbeitet (was für mich ja immer wichtig ist). Das ist ein Wein für viele Gelegenheiten; mit seiner durchaus vorhandenen Dichte und Würze macht er als Solist eine erfreuliche Figur, aber ich kann ihn mir natürlich auch sehr gut als Essensbegleiter (perfekt zu Wiener Schnitzel oder Backhendl, aber sicher auch zu manchen Fischgerichten bestens brauchbar) vorstellen. Oder anders gesagt: Hier wird das geliefert, was ich mir von einem mit Anspruch produzierten Veltliner der Basiskategorie erwarte. Daumen hoch!

Herzliche Grüße

Bernd

[Dominik Mueller]

2024 Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen
Blass zitronengelb. Kühle, hellfruchtige Nase mit leicht pflanzlicher Würze und Kräuterigkeit. Apfel, Quitte, Traubensaft, mit einem Hauch Muskat. Feinfruchtig am Gaumen mit schlankem Körper. Grüner Apfel, Trauben. Feine Säure, sehr trinkanimierend. Ganz leicht am Gaumen, doch mit guter Nachhaltigkeit. Hat Eleganz. Ein sehr schöner Wein.

[EThC]

...wieder mal einer dieser Rieslinge, die wohl nicht sooo viele Freunde haben dürften:

2019er Riesling – [Zöbinger Heiligenstein] – Quelle – trocken – Wein aus Österreich, Jurtschitsch

[EThC]

...was hier für einst gut 8 Euronen ins Glas kommt, ist auch im achten Jahr richtig gut:

2018er Grüner Veltliner – Krems – trocken – Kremstal DAC, Thiery-Weber

[amateur des vins]

Birgit Eichinger, Ried Heiligenstein 1ÖTW 2021
               Riesling

Gerade habe ich den

Birgit Eichinger, Ried Heiligenstein 1ÖTW 2023
               Riesling
im Glas:

Reif, dicht, aber nicht breit, sondern (mäßig) kühl. Gelbe Steinfrucht, feiner milder Zitrusnerv, zartherbe Kräuternote. Erinnert stark an E-S Halenberg aus warmem Jahr. Exzellent!

Interessant die Übereinstimmung zu meiner Notiz zum 2021er: Allenfalls ist die Frucht etwas gelber. Ansonsten gilt auch hier: tolle Balance, große Dichte, und v.a.; enormer Trinkfluß! (Technische Daten habe ich nicht zur Hand.)

Ich mag Eichingers Weine! Mme mag Riesling eigentlich nicht und hat gerade generell ein massives Problem mit Säure, nahm sich aber dennoch ein Glas nach. Das ist für mich eine Aussage auf Augenhöhe mit der Flasche-leer-Metrik! Und ich hab auch Spaß mit denen; also ein gelungener Kompromiß.

[amateur des vins]

Birgit Eichinger, Ried Gaisberg 2023
           Grüner Veltliner

Heute mal wieder im Glas.

Kommt mir heute deutlich anders vor: In der Nase ziemlich deutlich Birne, die ich als typisch für GV ansehe. Dazu eine feine "dunkle" Würze, die mit Pastinake nicht ganz treffend beschrieben ist. Die Säure ist nicht unbedingt höher als beim Heiligenstein (s.o.), auch wenn ich das im ersten Schock glaubte. Sie wirkt allerdings pikanter - hat das mit dem ominöden "Pfefferl" zu tun? Pfeffer an sich finde ich aber keinen.

Ebenfalls sehr guter Wein mit leicht "bäuerlichen" Anklängen.
...und auch hier, weingutstypisch (wie mir scheint), die Furztrockenheit zugunsten des Trinkflusses "geopfert". Für mich der richtige Ansatz!