Wein-Stammtisch im Raum Oldenburg (i.O.)

[amateur des vins]

Moin Kim,

wo und wie würde man euch denn finden?

[medoc]

Moin Kim,

sieht sehr gut aus, je nach Thema würde ich auch eine längere Fahrt auf mich nehmen.

Liebe Grüße
Olli

[kimgranz]

Lieber Kim,

Dein Verkostungsraum gefällt mir richtig. Ich komme irgendwann mal auf ein Glas vorbei

Grüße

Hartmut

Hallo Hartmut,

vielen Dank für das tolle Feedback. Es würden mich freuen, wenn wir hier mal gemeinsam eine Weinprobe auf die Beine stellen, um die neuen Räumlichkeiten mit einer Grand Cru Runde so richtig einzuweihen.

Es würde mich freuen!

Moin Kim,

wo und wie würde man euch denn finden?

Moin Karsten,

leider weiß ich nicht, in wie weit ich hier Werbung betreibe, daher bin ich etwas vorsichtig mit dem Einstellen von Links usw.

Unser sogenannter "Showroom" befindet sich im Friedhofsweg 59 in 26121 Oldenburg (Niedersachsen).

Alle weitere Infos habe ich Dir gerade per privater Nachricht geschickt.

Liebe Grüße!

Moin Kim,

sieht sehr gut aus, je nach Thema würde ich auch eine längere Fahrt auf mich nehmen.

Liebe Grüße
Olli

Lieber Olli,

das würde mich sehr freuen, wenn wir mal gemeinsam einen Weinabend zelebrieren.

Ich freue mich!

[Ollie]

Jo, da täte ich auch kommen wollen!

Cheers,
Ollie

[Bibbel]

Oha, scheint mir ein gutes gutes Ziel für einen Betriebsausflug der Berliner Weinrunde.

[Ollie]

Arrivage '23 for the win(e)!

Cheers,
Ollie

[amateur des vins]

Bin dafür!
Versuche dann, die Ammerländer Außenstelle der Berliner Weinrunde zu aktivieren.

[kimgranz]

Arrivage '23 for the win(e)!

Cheers,
Ollie

Die Abholung läuft bereits, sodass wir die Themenverkostung gerne bald angehen können. Ich bin schon gespannt, wie sich die 2023er am Montag auf der ProWein präsentieren.

Beste Grüße aus Oldenburg,
Kim

[kimgranz]

Letztes Wochenende hat die erste „Best Bottle“-Verkostung in unseren neuen Räumlichkeiten stattgefunden. Den Abend haben wir mit Champagner eröffnet, anschließend Foie Gras mit zwei gereiften Sauternes kombiniert und uns danach dem eigentlichen Thema „Bordeaux Blend“ gewidmet.

Die größte Überraschung war für mich nicht nur der Sieg des Promontory 2012, sondern vor allem, wie beeindruckend sich einige der Weine aktuell präsentieren. Insbesondere der Bordeaux-Jahrgang 2005 befindet sich meiner Meinung nach in einem hervorragenden Trinkfenster. Sowohl Château Smith Haut Lafitte als auch Château Ducru-Beaucaillou zeigten eine wunderbare Verbindung aus Reife, Eleganz und Kraft. Ein weiteres Highlight war ein versehentlich mitgebrachter Vieux Château Certan 2010, der viele Teilnehmer mit seiner Harmonie begeisterte.

Im Nachgang habe ich einen ausführlichen Bericht mit meinen Eindrücken und Verkostungsnotizen geschrieben. Falls es in der Gruppe erlaubt ist, möchte ich diesen gerne teilen. Der Vollständigkeit halber der Hinweis: Der Link führt auf meine Händlerseite.

https://selteneweine.de/promontory-gewi ... erkostung/

Beste Grüße aus Oldenburg,
Kim

[amateur des vins]

Da habt ihr ja ordentlich aufgefahren!
Schön, daß der Einstieg so gelungen war.