Brunello di Montalcino

[TroisLacs]

Stellt sich die Frage, ob deine Partnerin ähnliche Empfindungen bei reinem Merlot oder bei Spätburgunder hat. Ersterer ist Grenache-ähnlicher, zweiterer eher "sangiovesque", so wie Tempranillo etwa - aber Spanier gehen?! (Oder sind das Garnachas..?)

Ich finde das auch spannend, allerdings glaube ich nicht, dass ich oder wir eine Antwort finden (müssen). Denn es wird nicht einfacher ...
Grenache geht immer (ausser die wirklich billigen und süssen Varianten), Pinot Noir geht eigentlich nie, Tempranillo wiederum geht immer (teils verschnitten auch mit Merlot und Cabernet Sauvignon)...
Folgt es einer Logik? Wohl nicht, aber muss es eigentlich auch nicht.

[Ollie]

Nein, müssen muss nix, ich find's nur interessant, wie die Wahrnehmung so gehen können. Da ich selber solche Assoziationen bei keiner Rebsorte habe, versuche ich nur zu verstehen, woran es liegen könnte.

Cheers,
Ollie