Bordeaux 2023

Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2023

Beitrag von Olaf Nikolai »

:D
Ist dann doch der Burlotto Monvigliero 2010 geworden.
Passte auch. :lol:
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Jochen R.
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Re: Bordeaux 2023

Beitrag von Jochen R. »

Carbonnieux blanc 2023:
Diam30. Ein helles Gelb mit Grünstich. In der Nase erst mal viel Stachelbeeren, Nectarinen, Zitronen, eine Prise Eucalyptus. Mit Luftzufuhr gesellen sich florale Noten und heller Tabak dazu.
Mittlerer Körper, auch hier eine extrem leckere Frucht korrespondierend zur Nase mit einer trinkanimierenden Säure. Es dauert so ca. 2 Std., bis es auch ganz leicht grün/würzig wird. So mittellanger fruchtiger Abgang.

Sehr lecker (wenn auch am Gaumen recht einfach gestrickt), wunderbare Nase. Wiedervorlage in 4-6 Monaten.

Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
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