Rotweine aus Baden - diverse Winzer

[Udo2009]

Warum Lämmlin-Schindler unter "Baden - diverse Winzer" verschwindet, erschließt sich mit nicht.

Just eine Flasche 2019er Mauchen Blaufränkisch VDP Ortswein aufgezogen. RZ: 1,6 g/l S:5,7 g/l, 12,5 % Alkohol

Präsentiert sich mit 6 Jahren auf der Höhe der Trinkreife (ob er schon früher so war oder noch länger so bleibt, kann ich nicht sagen - ist auch uninteressant - er schmeckt).

In der Nase und am Gaumen, Kirschen und andere rote Beeren. Bleibt im Mund (langer Nachhall).

Ich weiß, warum ich bei Lämmlin-Schindler unbesehen (unprobiert) kaufe....

[Udo2009]

Weingut Hermann Dörflinger 2019er Müllheier Sonnenhalde, Spätburgunder.

Gerade die letze Flasche geöffnet.... mit 6 Jahren gut gereift, rund, vollmundig...kurz gesagt, ein Wein, der begeistert!!!



Hm.... könnte man sagen "Weine aus Baden - das sind meine"....??


Ach... hätte ich fast vergessen: Naturkork!!!!

[Bernd Schulz]

Im Glas befindet sich gerade der 22er Spätburgunder vom Weingut Clauß:



Auf dem Etikett steht es nicht, aber gemäß der Website des Erzeugers handelt es sich um einen Lagenwein aus der Monopollage "Steinler". Zu knapp 10 Euro wird hier für meinen Geschmack richtig viel geboten, der Wein verfügt über eine gewisse aromatische Tiefe und wirkt in keinster Weise rustikal. Er zählt zur inzwischen gar nicht so dünn besetzten Riege "Schöne deutsche Spätburgunder der 10-Euro-Klasse", wobei er stilistisch nicht extrem deutsch wirkt, und kann mit den üblichen Verdächtigen (wie zum Beispiel dem kleinen Spätburgunder von Hans-Bert Espe) problemlos mithalten, Nachkauf auf der Erich-Skala = 3 von 3. Daumen hoch!

Herzliche Grüße

Bernd

[Ralf Gundlach]

Im Glas befindet sich gerade der 22er Spätburgunder vom Weingut Clauß:



Auf dem Etikett steht es nicht, aber gemäß der Website des Erzeugers handelt es sich um einen Lagenwein aus der Monopollage "Steinler". Zu knapp 10 Euro wird hier für meinen Geschmack richtig viel geboten, der Wein verfügt über eine gewisse aromatische Tiefe und wirkt in keinster Weise rustikal. Er zählt zur inzwischen gar nicht so dünn besetzten Riege "Schöne deutsche Spätburgunder der 10-Euro-Klasse", wobei er stilistisch nicht extrem deutsch wirkt, und kann mit den üblichen Verdächtigen (wie zum Beispiel dem kleinen Spätburgunder von Hans-Bert Espe) problemlos mithalten, Nachkauf auf der Erich-Skala = 3 von 3. Daumen hoch!

Herzliche Grüße

Bernd

Hallo Bernd,

volle Zustimmung bei diesem Spätburgunder. Gefällt mir noch besser als die Basis-SB von Konstanzer und Knab, der ist etwas individueller und spannender. Toll finde ich auch, dass es diesen Wein in der Halbliterflasche für einen geringen Aufpreis im Verhältnis zur normalen 0,75 Liter- Flasche gibt.

Gruß

Ralf