Interessante links

[jxs]

An Mosel und Saar gab es jede Menge bessere Lagen, die brach lagen oder noch liegen. Siehe auch Müllens Trarbacher Hühnerberg. Im Steillagen-Bereich ist die Bewirtschaftung ja teuer und nicht jeder Winzer konnte in der Vergangenheit das Potenzial abrufen. Van Volxem hat an der Saar sicher auch gut gewählt und wird nicht Steillagen-Flächen bewirtschaften, die nur mittelmässige Produkte zu hohen Bewirtschaftungskosten bringen.

[EThC]

Bei den brachliegenden Lagen handelt(e) es sich aber in der Regel nicht um Spitzenparzellen, denn diese lässt man - Klimawandel hin oder her - nun mal nicht brachliegen.

... der Ockfener Geisberg galt bis in die 60er Jahre als herausragende Lage an der Saar und wurde dann dennoch komplett aufgegeben. Van Volxem hat davon immerhin 12 ha rekultiviert, der Teil ist auch vom VDP mittlerweile als Große Lage klassifiziert worden...

[Gerald]

Dass der Weinbau derzeit in den meisten Ländern vor verschiedenen Problemen steht (Nachfragerückgang, Klimawandel, Umweltschutz etc.), ist ja bekannt. Aber dass in DE mehr als die Hälfte der Betriebe in ihrer Existenz gefährdet ist, klingt doch schlimmer als erwartet ...

https://www.agrarheute.com/markt/analys ... oht-636336

Grüße
Gerald

[amateur des vins]

Dass der Weinbau derzeit in den meisten Ländern vor verschiedenen Problemen steht (Nachfragerückgang, Klimawandel, Umweltschutz etc.), ist ja bekannt. Aber dass in DE mehr als die Hälfte der Betriebe in ihrer Existenz gefährdet ist, klingt doch schlimmer als erwartet ...

https://www.agrarheute.com/markt/analys ... oht-636336

"Produktionskosten in Höhe von 1,20 Euro/l."
Wir alle hier machen etwas gravierend falsch.