Ich hoffe ja insgeheim, dass es sich irgenwann doch mal anbietet, einen thread "Vouvray" zu eröffnen - aber ich bleib jetzt auch mal bei Huet
Grand Mont '07 sec
Kristallklares, blasses gold-gelb. Quitten, reife Birnen, weisser Pfirsich, Zitrusnoten, Honig, Bienenwachs, dabei alles von herrlicher Mineraliät getragen. Zwischendurch melden sich leichte, aber nicht störende Petrolnoten. Exzellent balanciert: Nicht trocken-trocken, aber die Säure gleicht perfekt aus. Welche Frische, welche Finesse bei einem 17-jährigen Weisswein! Exzellent mit ewigem Abgang!
Gleichermassen ein hedonistisches wie intellektuelles Vergnügen.
Cheers, Albarello