Kalifornien

[Jochen R.]

Das habe ich mir schon gedacht.
Aber nochmal meine Frage bezüglich der Whisky Automatik, ist das deutlich wahrnehmbar?
Scheint ja irgendwie in Mode zu kommen, habe jetzt schon öfter was vom Ausbau im Whisky Fass gelesen.

Grüße Heiko

Hallo Heiko,
sorry, ich hatte das mit der "Whisky Aromatik" nicht als Frage aufgefasst.
Der erste Naseneindruck war für mich Glenmorangie Lasanta - ich kann es nicht besser beschreiben. Wer den kennt, weiß vermutlich was ich meine. Am Gaumen dominierte dann schon die Cabernetfrucht; sehr reif und süß - das fand ich neben den 14,5 Umdrehungen eher problematisch bei diesem Wein. Allzu oft möchte ich sowas nicht trinken.

Viele Grüße,
Jochen

[Sauternes]

Hallo Jochen, ist ja nicht schlimm.
Hmm reif und süß klingt für einen eigentlich trockenen Rotwein nicht wirklich animierend, so nach Amarone.

PS:die Wortergänzung hat aus Aromatik einfach Automatik gemacht.

Grüße Heiko

[Sauternes]

Kommt drauf an: Wenn der Whisky im Sauternes-Faß lag, bleibt's in der Familie

Wie muss ich mir das vorstellen, schmeckt der Whisky dann nach Süßwein .
Aber eine interessante Vorstellung, neues Trendprodukt erfunden .

[Dominik Mueller]

Nein, aber ganz leicht süßlich und vergleichsweise weich kann er dann schon sein. Zum Beispiel der Glenmorangie Nectar d'Or. Der war damals mein Einstieg in Single Malts, und immer noch ein fairer Preis. Whisky in unterschiedlichen Weinfässern gibt es schon lange, da war das gegenteilige Experiment nur eine Frage der Zeit.

Ich hatte kürzlich einen Tempranillo, der lange im Whiskyfass gelegen hatte. Nach einer Woche konnte man den ganz gut trinken Aber sorry, ist jetzt off-topic...

[amateur des vins]

Kommt drauf an: Wenn der Whisky im Sauternes-Faß lag, bleibt's in der Familie

Wie muss ich mir das vorstellen, schmeckt der Whisky dann nach Süßwein .
Aber eine interessante Vorstellung, neues Trendprodukt erfunden .

Überhauptnicht neu:
https://www.whisky.com/maturation-in-ca ... directed=1

/offtopic

[Sauternes]

Oh schade, aber jetzt bin ich fast versucht, so einen Whisky mal zu probieren .
Bevor es jetzt völlig entgleitet, hör ich auf.

Danke Karsten für den Link, sehr interessant .

[Udo2009]

M. E. unterscheiden sich Whisky oder Weinproben nur im Alkoholgehalt der Getränke.

Beim Wein gibt es Myriaden von Geschmacksvariationen, beim Whisky ebenso...

[EThC]

...auch wenn's aromatisch schon nicht uninteressant ist, frage ich mich, wieso man dafür 45 Euronen locker machen soll:

[EThC]

...schräges Zeuch aus Mendocino: