UlliB hat geschrieben:Clinet 2012 (Pomerol)
Was Clinet sonst schon mal gerne zu viel hat - opulente Frucht bei samtiger Struktur - hat dieser Wein zu wenig. Und ich glaube hier auch nicht an eine positive Entwicklung; zumindest diese Flasche schien mir eher schon etwas über den Berg zu sein.
Gruß
Ulli
Gestern Abend geöffnet (jetzt nochmal den Rest -rund halbe Flasche, über Nacht in 0.375 Flasche umgefüllt)
Clinet 2012.
Beginnend bei der Farbe - klassisches Bord. rot, sogar noch leichte violette Einsprängsel, KEINE Alters-Farbtöne. Nase ist nicht gerade überbordend vor Frucht, im Grand Cru Glas entwickelt er sich aber schön und ist keinesfall völlig verschlossen - Pflaume und eher rot- bis blaubeerig, recht animierend, Naseneindruck insgesamt gut.
Am Gaumen ähnlich gelagert, Holz ist gut eingebunden. Für mich
leicht unharmonisch wegen der etwas hohen Säure (nicht was ich bei Pomerol/ Clinet suche, andere könnten gerade das auch schätzen ...). Der Körper eher mittelgewichtig, auch im Abgang - durchaus schön auf frischer Frucht auslaufend ist die Säure deutlich wahrnehmbar.
(Ganz-) leichte Bittertöne gestern frisch nach dem Öffnen, am 2. Tag nehme ich die nicht mehr wahr, weiche und keinesfalls trocknende Tannine.
Insgesamt heute eleganter, spricht eigentlich dafür dass da noch ein bißchen mehr kommen kann, aber großes Potenzial für die wirklich lange Einkellerung sehe ich nicht. Wer hat gerne testen, aber Eile ist auch noch nicht geboten.
--> eines scheint klar, die Flaschenvarianz zwischen Ulli`s und meiner dürfte massiv sein. Nur auf unterschiedliche Wahrnehmung würde ich das nicht zurückführen wollen.
Fazit, schön zu trinken - "passt scho" und nix falsch, in den niedrigen 90er Punkterängen eingeordnet aber halt nicht mehr.
Gruß
Manfred